草莓是草本植物,尾部有著短小的柄和綠色的葉子。草莓的果實紅彤彤的,呈倒三角形或菱形。
別看草莓小小一顆,它的外號叫“水果皇后”呢!草莓的維生素C 含量比蘋果和葡萄都高出7~10倍。草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A,可以保護視力,促進生長發育。小朋友們可以多吃草莓。
草莓在溫良的氣候下,才會結出大果實。很多草莓基地都給草莓搭上了遮陰棚,這樣就可以調節種植溫度,也可以避免陽光長時間照射。
很多人認為大個的草莓都是“激素草莓”,其實,草莓的個頭主要是種植技術和品種造成的。過量注入激素,草莓的外觀和口感都會很差,果農一般不會這么做。