Yokosan在山藥秧子上的增產試驗

史姝娜 黃金萍 李圣辰

摘 要：本試驗以山藥為研究對象，采用使用Yokosan的方法，研究Yokosan對山藥秧子收獲數量、品質及收益的提升。結果表明：Yokosan試驗區山藥秧子收獲總數為604，相對于對照區的549相對增長率為10.02%。1級山藥秧子，Yokosan試驗區收獲數量為219，較對照區178相對增長率為23.03%;2級山藥秧子，Yokosan試驗區收獲數量為189，較對照區153相對增長率為23.52%;3級山藥秧子，Yokosan試驗區數量為196，較對照區218相對增長率為-10.09%。Yokosan試驗區山藥秧子相對較直，長相均勻;CK區山藥秧子有些較彎曲，長相不均勻;Yokosan對山藥秧子的收益提升達15.55%。

關鍵詞：山藥秧子;產量;Yokosan

中圖分類號：S-3 ? ? ? 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200430008

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，為薯蕷科草質藤本作物，根莖棒狀，長33～66cm，最長達100cm以上，根少分枝，白色根著生許多須根，粘性，斷面莖細長，可達丈余。葉對生，葉形多變化，常為心臟形或剪形掌狀，葉脈6～9條，葉腋間生有株芽（稱零余子，也叫山藥豆、山藥蛋）可供繁殖材料，也可食用。

Yokosan是一種經ECOCART（歐盟愛科賽爾有機認證（世界具代表性及權威性之有機農業認證機構））有機認證，以鉀、腐殖酸、蚯蚓糞水提取物和有益微生物為基礎的有機、液態、生物肥料。以微生物為基礎經過特殊工藝制成的含有活體微生物并用于植物的植物營養劑，具有提升土壤肥力、提高植物對養分的吸收、改善植物代謝、加快植物生長發育、增強植物抗病能力等多種功能[1，2];同時可以改善和增強土壤生物活性，最大限度地促進植物生長，是新世紀實行綠色農業的重要技術保障[3]。

本試驗通過研究Yokosan對山藥的連續使用，探究有機產品Yokosan對山藥產量及品質的提升作用。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

施用肥料：Yokosan，富含腐殖酸、鐵、錳、鋅、銅及天然土壤微生物、微量元素、植物平衡營養所必需的鹽等營養物質。

1.2 試驗田基本情況

1.2.1 種植情況

山東省濰坊市壽光市文家街道南馬店村，Yokosan試驗面積667m2，對照區面積667m2。山藥于2019年5月17日種植，種植密度每667m2約45000株。按照山藥秧子正常種植進行日常施肥、用藥等管理。

1.2.2 種植品種

日本脫毒白玉。

1.3 處理與設計

Yokosan使用方法見表1。

1.4 施藥方法

進行全株噴霧處理，注意葉片正反兩面噴施。施藥器械為衛士牌WS-16型電動噴霧器，噴頭為單個扇形霧噴頭，工作壓力為0.2～0.4MPa，噴霧量為0.36～0.48L/min。

1.5 山藥秧子品質對比

調查采用對角線5點取樣法，每點調查2m，對收獲的山藥秧子進行總數及各個等級數量比較，計算試驗區山藥秧子數量的相對增長率。山藥秧子分級標準如下。

1級：重量在100～200g，莖粗20～30mm，長度30～50cm。

2級：重量在50～100g，莖粗15～25mm，長度20～35cm。

3級：重量在15～50g，莖粗8～18mm，長度15～25cm。

試驗區山藥秧子的相對增長率公式如下：

山藥秧子數量相對增長率（%）=（試驗區山藥秧子數量-對照區山藥秧子數量）/對照區山藥秧子數量×100

1.6 收益成本對比

根據不同級別山藥秧子的銷售價格，分別計算試驗區山藥秧子與對照區山藥秧子的收益，并計算收益增長。

山藥秧子收益增長率（%）=（試驗區山藥秧子收益-對照區山藥秧子收益）/對照區山藥秧子收益×100

2 示范試驗結果及評價

2.1 山藥秧子總數、各等級山藥秧子數量

由表2可知，Yokosan對山藥秧子的數量及品質均有大幅度提升。10m范圍，Yokosan試驗區山藥秧子收獲總數為604，相對于對照區的549相對增長率為10.02%;10m范圍，1級山藥秧子，Yokosan試驗區收獲數量為219，較對照區178相對增長率為23.03%;10m范圍，2級山藥秧子，Yokosan試驗區收獲數量為189，較對照區153相對增長率為23.52%;10m范圍，3級山藥秧子，Yokosan試驗區數量為196，較對照區218相對增長率為-10.09%。

Yokosan對山藥秧子的外觀有提升。Yokosan試驗區山藥秧子相對較直，長相均勻;CK區山藥秧子有些較彎曲，長相不均勻。

2.2 山藥秧子收益成本對比

1級山藥秧子售價為0.8元/個;2級山藥秧子售價為0.5元/個;3級山藥秧子售價為0.3元/個，不同處理的收益對比見表3。

10m范圍，Yokosan試驗區的收益為328.5元，對照區的收益為284.3元，收益增長率為15.55%。

3 結論

Yokosan可以提升山藥秧子的數量、品質及收益，尤其是受水澇災害后，總收益提升達15.55%。推薦在山藥秧子上使用Yokosan，推薦從苗期定植開始使用，連續使用7次以上。

參考文獻

[1] 劉強，姚拓，馬暉玲.菌肥與檸檬酸互作對石灰性土壤生物學特性及草坪質量的影響[J].草業學報，2014，23（5）：223-230.

[2]劉素慧，劉世琦，張自坤，等.EM對連作大蒜根際土壤微生物和酶活性的影響[J].植物營養與肥料學報，2011，17（3）：718-723.

[3]千淋兆，龔明波，顧金剛，等.溶磷微生物菌劑對土壤營養元素及玉米生長的影響[J].農業資源與環境學報，2014，31（5）：425-431.

（責任編輯 常陽陽）