鹿寨：“稻蝦共作”一水兩養(yǎng)

一地兩用、一水兩養(yǎng)、一季雙收，廣西鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)獨(dú)羊村小龍蝦示范區(qū)實(shí)現(xiàn)小龍蝦養(yǎng)殖與水稻種植雙豐收，為脫貧攻堅(jiān)“蹚出”新路子。

“爆頭小龍蝦每公斤有110～120元，成品小龍蝦每公斤有60多元，價(jià)格比較高……”3月14日清晨，在鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)獨(dú)羊村的鹿寨啟源水產(chǎn)養(yǎng)殖科技有限公司稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖基地，基地負(fù)責(zé)人韋鵬正在對起捕的小龍蝦進(jìn)行分類，滿臉喜悅。

稻蝦共作是將小龍蝦養(yǎng)殖與水稻有機(jī)結(jié)合，有效解決了糧食生產(chǎn)與水產(chǎn)養(yǎng)殖爭地、爭水的矛盾，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)蝦、種糧兩不誤，達(dá)到一水兩用，一田雙收，糧漁雙贏，生態(tài)環(huán)保的目的。

2018年5月，鹿寨縣啟源水產(chǎn)養(yǎng)殖科技有限公司結(jié)合獨(dú)羊村特有的地理、水資源優(yōu)勢，因地制宜，合理制定了小龍蝦發(fā)展規(guī)劃，在該村組織成立了廣西鹿寨縣聚鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，形成了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(含貧困戶)”的發(fā)展模式，為示范區(qū)農(nóng)戶提供培訓(xùn)和種養(yǎng)技術(shù)服務(wù)，推進(jìn)“稻蝦共作”基地建設(shè)。

據(jù)介紹，為了讓今年龍蝦上市不受疫情影響，該基地比往年稍微提前錯(cuò)峰上市。基地養(yǎng)殖的生態(tài)小龍蝦個(gè)頭大、肉質(zhì)肥美緊致、品質(zhì)好，成為市場上的搶手貨，今年已賣了近2000公斤。

獨(dú)羊村南岸屯貧困戶周克光養(yǎng)殖小龍蝦已有3個(gè)年頭，去年邊養(yǎng)蝦邊擴(kuò)建稻蝦田，賣了900公斤小龍蝦，收入3.6萬元。今年他又?jǐn)U建了1畝稻蝦田，養(yǎng)蝦面積8畝。“今年養(yǎng)龍蝦的收入平均每天有100元進(jìn)賬，全年可收入3.7萬元。”周克光對今年養(yǎng)殖小龍蝦信心滿滿。

“看到克光哥養(yǎng)龍蝦更得錢，我也跟著養(yǎng)了5畝。”南岸屯脫貧戶覃利軍說，身邊人養(yǎng)龍蝦致富最能帶動(dòng)村民一起做，如今南岸屯已有3家貧困戶發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖。

鹿寨縣把“稻蝦共作”作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手，采取“公司+合作社+水稻種植戶+土地入股”的經(jīng)營模式，大力發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖。如今，該村建成鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)獨(dú)羊村小龍蝦養(yǎng)殖示范點(diǎn)，7家貧困戶和10家農(nóng)戶發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖，稻蝦田總面積300畝，稻蝦產(chǎn)業(yè)成為獨(dú)羊村鞏固脫貧成果、全面決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)的第一產(chǎn)業(yè)。

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