品賞古建筑間的南粵匠心

畢嘉琪 楊逸

在廣州地鐵一號線上，有一站叫“陳家祠”。從地鐵站出來走不遠，便可看到一座屋脊上布滿精美雕刻的傳統建筑。陳家祠落成于清光緒十九年（1893年），是廣東各地陳氏宗族合資捐建的合族祠，又稱“陳氏書院”。陳家祠集廣東民間建筑裝飾藝術之大成，被譽為“嶺南建筑藝術明珠”，郭沫若曾賦詩贊其“天工人可代，人工天不如”。

這座久負盛名的百年古建筑，現為廣東民間工藝博物館所在地。博物館收藏各類珍貴文物與現代工藝精品2萬多件（套），設有11個展廳，向觀眾展示嶺南傳統建筑藝術和豐富多彩的民間工藝。

建筑藝術中西合璧

陳家祠是廣東現存規模最大、保存完好的傳統嶺南祠堂式建筑，總面積1.5萬平方米，主體建筑面積6400平方米，由19座單體建筑組成，呈三路三進、兩廡九廳堂式布局。整個建筑群長廊相連，庭院穿插，廳堂軒昂，園林秀美，處處細節體現出匠心。

來到“陳氏書院”正門，兩扇高大的黑漆木門上，繪制著兩個4米高的門神，這是廣東地區現存最大的彩繪門神，格外威嚴氣派。

跨過門檻，迎面隔擋外部視線的屏門上雕刻著精美的圖案。湊近細看，每一幅圖案都生動有趣，蘊涵寓意。大芭蕉象征家大業大，芭蕉樹下一只母雞帶著7只小雞覓食，象征兒孫昌盛。蒼勁的老竹盤繞成“福”字，形成“祝福圖”（諧音“竹福”），下方還有兩棵小竹筍，象征后代如雨后春筍般蓬勃發展。“陳家祠的建筑裝飾中大量采用吉祥圖案、神話傳說和歷史故事題材，表達祈求興旺吉祥的美好愿望，洋溢著濃郁的民間文化氣息。”廣東民間工藝博物館高級講解員曾翔說。

廣州是海上絲綢之路起點，自古以來是對外貿易重鎮。頻繁的貿易交往孕育了廣東開放包容的氣質，也影響了建筑藝術發展。陳家祠有不少建筑裝飾反映出當時中西文化的交流。

在首進東廳北面墀頭上，刻著一處別致的磚雕——兩個扎著發髻、穿著肚兜的小天使左右對望。“它將西方小天使與中國年畫中的‘福娃造型融為一體，頗具創意。”曾翔說。連廊和月臺運用了西方園林常見的鐵鑄工藝，配以中式傳統雕花圖案，中西合璧，相映成趣。

“三雕兩塑”（石雕、木雕、磚雕、陶塑、灰塑）是嶺南傳統建筑常用構件。陳家祠建筑屋頂上裝飾著層疊錯落、精致繁復的陶塑和灰塑，堪稱一大亮點。曾翔介紹，最頂層的陶塑瓦脊就是著名的“石灣陶”，在廣東佛山石灣鎮燒制而成，內容一般以粵劇故事、花卉和吉祥圖案為主。瓦脊下方的基座是灰塑。灰塑的制作工藝比較特別，用石灰摻入糖膠、稻草、糯米等混合發酵后，往房頂的銅鐵骨架上填抹塑形，再涂上顏色。灰塑沒有經過高溫燒制，容易受風雨侵蝕而剝落掉色，每隔五六年就要進行保養修復。

為了讓觀眾近距離感受嶺南傳統建筑的魅力，廣東民間工藝博物館常設“嶺南傳統建筑裝飾”展。展廳中有來自潮陽梅祖家祠的石雕，在一整塊堅硬的青石上雕出三段圖案組成的花籃，其中最纖細的“拉豬繩”寬度僅3～4毫米，令人嘆為觀止。

民間工藝爭奇斗巧

走進陳家祠中進主廳聚賢堂，寬敞的廳堂里還原了當年陳氏宗族聚會議事時的擺設。聚賢堂兩側展柜陳列了多件館藏珍品，其中兩座木雕神亭格外抓人眼球。神亭是民間舉辦迎神賽會活動時安放神像或牌位的器具。“這兩件都是國家級珍貴文物。”曾翔介紹，深色的刻龍紋大神亭由清代廣州地區的木雕藝人打造，它看上去低調，實際上做工非常考究，用材十分豐富。神亭選用烏木、影木、酸枝等名貴木材，臺階外用云石、內用漢白玉，屋頂瓦片是螺鈿，屏門、柁墩是象牙，側面還裝上了從西洋進口的套色玻璃。

另一件金漆木雕大神亭是民國時期作品，采用潮汕地區特有的金漆木雕工藝：先把木頭雕刻好，在木雕上刷大漆，再利用漆的黏性貼上金箔。神亭上精雕細刻各種人物、動物、花卉等圖案，金光熠熠，華麗動人。神亭中部樓閣牌匾上刻有“海國慈航”，據推測應為媽祖誕時游神所用。

在常設陳列“嶺南民間百藝”展廳，可以看到更多巧奪天工的工藝品。象牙雕刻是廣州地區富有特色的一項傳統工藝，多層象牙球則是最能代表廣州象牙鏤雕技藝的作品。“這個象牙球有43層。”曾翔指著一件牙雕作品說，“它是將一塊完整的象牙鏤空為層層相套的球體，每一層都可以獨立轉動，球面上還有精細雕花。”早在宋代就有制作象牙球的記載，如今，象牙球最多已做到57層。

象牙球旁邊放著象牙微雕工藝創始人馮公俠雕刻的屈原《九歌》。拇指大的小座屏上刻有1700余字，肉眼看是密密麻麻的黑點，置于放大鏡下，可以看見每個字筆畫清晰工整。

一把嘉慶年間的象牙鏤絲人物徽章紋折扇，體現了清代象牙扇制作技藝的巔峰水平。折扇共21片，通體鏤空雕刻54個古裝人物及花卉紋飾等，沒有雕刻圖案的鏤空處全用垂直象牙絲填充，牙絲細如毛發，一觸即斷，在它們的映襯下，主體圖案看上去仿佛懸浮于空中。“象牙扇等工藝品曾是外銷西方的搶手貨，不少歐洲貴族都以擁有這些來自東方的‘高級定制作為身份的象征。”曾翔說。

艷麗奪目的廣彩瓷、細膩靈動的廣繡、色彩斑斕的惠來貝綴、栩栩如生的大吳泥塑……展廳里匯聚了26種嶺南民間工藝品，展現了一代代嶺南匠人的智慧與高超技藝。

百年祠堂煥發新姿

經過青云巷，穿過風雨連廊，來到位于后進的祖堂。這里曾是陳氏子弟供奉祖先牌位的地方，如今陳列著“百年陳氏書院”展。

曾翔介紹，清代廣州有不少像陳家祠這樣的合族祠，它們相當于各縣“駐廣州辦事處”，為參與捐資的宗族子弟赴廣州備考科舉、候任、交納賦稅、辦理訴訟等提供臨時居所。新中國成立后，陳家祠收歸國有。1959年，廣東民間工藝館（廣東民間工藝博物館前身）成立，以陳家祠為館址。

“我館自成立以來，就肩負起保護、研究和管理利用陳家祠的重任。”廣東民間工藝博物館館長黃海妍介紹，近年來，博物館引進多個數字化項目，借助科技手段對陳家祠建筑進行保護：通過三維掃描，搭建出陳家祠建筑的數字模型;應用北斗衛星導航系統，實時監測古建筑的裂縫、沉降等情況;引進實時白蟻監測系統，預防白蟻侵害等。

新技術的賦能也讓博物館更好地講述文物故事。2018年，廣東民間工藝博物館“數字體驗館”建設完成，通過三維數字投影、虛擬現實和增強現實技術，立體生動地展示陳家祠百余年歷史和嶺南建筑藝術。

博物館還開辟民間工藝展演廳，工藝師駐場表演牙雕、欖雕、廣彩瓷、手工打金、石灣陶、廣州玉雕等傳統工藝。觀眾不僅可以現場觀摩精湛技藝，還可以購買工藝品帶回家。

從2015年開始，廣東民間工藝博物館每年接待觀眾超百萬人次，并逐年上升。2019年全年參觀人次達145萬。今年3月，“南方+”客戶端“云游博物館”直播節目走進廣東民間工藝博物館，吸引了數十萬網友在線觀看。

“展望未來，我們將繼續做好陳家祠的保護和利用，堅持做好藏品整理研究，推出更多基于自身特色的原創展覽。同時要不斷提升公共服務水平，加強傳統工藝的傳承和創新轉化，探索更科學的文創經營模式，從而更好地傳播中華優秀傳統文化。”黃海妍說。