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我眼中美妙的化學世界

2020-05-13 14:01:40陳九昂
課堂內外(高中版) 2020年2期
關鍵詞:化學

陳九昂

有人說,這世界有三個模樣。在普通人眼中,它是花草樹木,是春夏秋冬;在藝術家眼中,它是變與不變,是膠卷與畫卷;而在科學家眼中,它則是生命與物質,是微觀與顆粒。在重慶魯能巴蜀中學,就有一群這樣熱愛科學的同學們。他們因為對化學的熱愛走到一起,探索著化學之于這世界的美妙。

心有靈犀一社成

說起“魯巴”化學社最初的誕生,那根本不像一群理科生嚴謹理性的未雨綢繆,而更像一群文人一拍即合的沖動與浪漫。

社團負責人告訴我們,成立化學社是他們第一任社長丁社長在初中時就在心中埋下的種子。進入高中后,機緣巧合之下,他遇到了一群志同道合的朋友,并在他們的支持下,一起耕耘,使這顆種子生了根,發了芽。

化學社的創始人算是有了,不過作為學生,僅憑自己的一腔熱忱,就想成立一個社團,還是有些困難的。可恰好世上就有這么令人驚喜的事——正巧,學校有老師也正想找同學們談組建化學社的事!于是,在毫無刻意的心有靈犀之下,“魯巴”化學社誕生了。

如果把化學社成立之初的模樣,看成是一株小小的樹苗,那么經過指導老師和團員們三個春秋的努力,現在,社團已經擺脫了當初的不禁風雨。那一根根蔓延出來的枝干,共同組成了如今這棵繁茂大樹,而每一片枝葉上,都掛上了自己的名字:人事部、宣傳部、活動部……它們分工明確,履行著各自的職能,并且最重要的是,一起陪伴著化學社成長。

始于興趣,忠于有趣

對于大多數同學而言,化學高深、神秘,一提起來就會聯想到那一串看不懂,也不想懂的元素符號。可在成員們眼里,恰好是這些神秘的符號促使他們產生了更多的好奇心。

鐵與水蒸氣形成氫氣,淀粉遇到碘就會變成紫色,鉀點燃以后在藍鈷玻片下看是淡紫色的……化學將小伙伴們帶入了一個萬花筒般的嶄新世界,它看得見卻摸不著,似乎離大家很近,現實卻是很遠。

“魯巴”化學社拉近了成員們與這個奇妙世界的距離,讓他們有機會親自去一探究竟。

化學社有個“規矩”,每次月考之后,便有一次“重大活動”。在月考之后的一周內,宣傳部負責通知,后勤部負責實驗器材的準備,秘書部負責實驗活動的檢驗。等真正到了活動當天,一群帶著滿滿求知欲望的成員們便聚在一起,在指導教師的引導下,大家開始討論、探究,或是一起解開學習中遇到的難題,或是完成對已學知識的鞏固與補充。

如果說,當初加入“魯巴”化學社僅僅是出于好奇,那么現在,使他們不斷探索,激發他們對這個世界無限求知欲的,正是化學之于這世界的美妙。

我眼中的世界,我親自來創造

社團成員們說,有些時候,化學實驗與生活是相通的,就好像書本上說,氯化鐵和硫酸銅并不會反應,可實際上,在特定的條件下,氯離子和銅離子會反應生成綠色的配合物。可見,有些時候,表面現象并不一定是事實,只有自己實際操作后,才能從本質上全面了解事物的真相。

透過現象看本質,化學把成員們的人生思想提升了一個層次。而在一次又一次的實際操作中,化學還激發了成員們的無限創造力。

在去年12月的科技節上,成員們經過一系列化學實操后,在學校操場向校友們展示了社團研究的成果,金沙瓶、葉脈書簽、有機模型等等,甚至還在現場模擬了小型的火山噴發與噴泉實驗。成員們帶大家走進了一個不同于課堂的化學世界,它精彩、有趣,還十分接地氣。

化學是什么?對于魯巴化學社的成員們而言,它是一門嚴謹的學科,更是可以以我之手,去打破陳規,探索美妙世界的窗口。一滴液體引發的世界變化

張燁

化學研究員、博士后

一滴液體引發的世界變化

化學開啟的全新世界

一提到化學,腦海中立馬會浮現出一連串復雜的元素組合、化學公式。對于文科生而言,它枯燥、無趣,簡直是學生時代的陰影!化學不被文科生所喜愛,甚至還有點避而遠之的意思。但是,對一部分理科生來說,它的存在,才讓人生產生了斑斕的化學反應。畢業于美國德州理工大學的張燁便是其中之一。

在張燁的世界里,“一滴小小的液體,就可以引來整個世界的顏色變化”,而正是這些“無中生有,有中生無的各種變換”讓她深深地喜歡上了化學。

問及最初選擇理科、熱愛化學的原因,張燁始終很興奮。她說,是那些曾經沉浸在實驗課的日子,讓高中暗無天日的題海生活有了生機。

化學是有趣的,而激發她對這門學科產生濃厚興趣的,還有好老師的啟蒙。張燁非常感激初中的化學老師,是她以幽默且嚴謹的教學態度,讓她慢慢走近化學,了解化學,愛上化學。也是因為深受老師的影響,讓張燁通過化學,對世界有了新的認識。

化學向張燁敞開了一個新世界,而接下來的本科、研究生,乃至博士生活,她都堅定地選擇了與化學打交道。

化學實驗里的成就感

很多人一聽到復雜的化學實驗就會一頭霧水,可對于張燁而言,可以時刻穿著白大褂,沉浸于實驗室,專注地做研究,卻是一件很有成就感的事情。

張燁在研究生階段,研究用于化學成分分析的納米顆粒,還進行了奶制品中三聚氰胺的含量測試;博士生時期,她研發微流控芯片,用于敗血癥的快速診斷。這些聽起來高大上的科研項目,對普通人而言遙不可及,但在張燁心里,都是對科學的探索和求真。

可科學實驗往往沒有想象中順利,張燁也經常遇到難題。有一次,她做捕獲細胞的實驗,就如同在大海捕魚。魚兒千千萬,她卻只要小丑魚,而這些伶俐的小丑魚總是善于逃脫,難以捕獲。

無數次嘗試,無數次失敗,又經過無數次嘗試,她調整了“漁網”,最終才捕獲到這些“小丑魚”。她說: “實驗需要細心和耐心,需要不斷嘗試,如果中途放棄,或者粗心大意,放過不該放過的小細節,實驗就不會成功。”細節決定成敗,而每一次成功的實驗,都會在張燁心里繾綣起小小的成就感。

剛剛博士畢業的張燁,在談及未來的工作方向時堅定地表示:“當然還是與化學有關。”

在她的化學世界,興趣不滅,探索不止。她一直致力于研究更多的科研項目,探索更多的科學可能。哪怕是一臺小型顯微鏡、一塊薄薄的塑料芯片、一毫升不起眼的血液,在張燁眼里,都可能是改變世界的一次機會。

徐銘

護膚品成分分析師高中化學教師

愛護膚也愛上化學課

被痘痘激發了斗志

采訪徐銘時,他正在做一個“保姆級vc指南”的護膚測評,正文接近1萬字。如果僅僅看著他精致的容顏,揭秘他的第一重身份——一位高中化學老師,很多人會覺得不可思議。但如果加上他的另一個身份——護膚品成分分析師,很多人又會頻頻點頭,恍然大悟。

學好化學就能分析好護膚品?在對這個問題進行實踐之前,徐銘還是一個化學專業在讀學生,而化學和護膚真正發生奇妙的碰撞,則是源于他的一次長痘經歷。

為了消除這些“顏值破壞者”,徐銘和臉上頑強的痘痘來了一場長達數月的拉鋸戰。從最開始的遮瑕液、粉底遮掩,到后期的中藥、西醫調理,徐銘想盡了辦法。可最后在這場抗痘戰役中,還是以一張“爛臉”慘敗。

可是越慘烈,就越奮勇,徐銘沒認輸,反而被這些痘痘激發了斗志,開啟了研究實用型護膚品之路。為了發掘更多真正對皮膚有效的護膚產品,幫助他人少走彎路,徐銘利用無機化學知識研究護膚品的配方設計,就這樣,在化學和護膚品之間擦出了火花,在網上做起了護膚品成分分析師。

護膚能給敏感的青春帶來快樂

每每看見“皮膚瞬間透亮”“抹平細紋”這類護膚品宣傳口號,總覺得直擊心靈,可事實真是這樣嗎?徐銘也會有這樣的疑問。好在,專業知識的積累,讓他在分析護膚品成分時,顯得并不那么困難。

一款護膚品的暢銷,有時是利用了人們的知識盲點,徐銘也深諳這個道理。自從當了護膚品成分分析博主后,徐銘一直有一個愿望,那就是:將其中的真偽講清楚,讓消費者能夠成功避雷。

他用文字梳理邏輯,用專業知識理性分析。在網絡世界,他是寫下護膚測評的護膚品成分分析師,成功幫助許多粉絲解決護膚困擾;真實世界里,他身為人師,經常會有學生來咨詢他關于護膚的問題,而他總是耐心地傾聽他們的煩惱,針對他們青春期的肌膚問題提出許多解決方法。

都說青春期是敏感的,可收到徐銘肌膚建議的同學們卻是快樂的。

做好當下的自己

除了在網上撰寫護膚分析之外,徐銘還會定期寫下護膚產品的搭配方案。既有成分分析,又有搭配建議,對于這樣的千貨分享,粉絲們也是相當買賬。而粉絲們的認同,又給了徐銘繼續在網上分享的動力。即使白天在講臺上授課很累了,回到家,他依然筆耕不輟,只想用自己的專業知識,做最好的分享。

有人說,往往理論說得頭頭是道的人,容易被現實給擊破。的確,時下熱門的護膚品太多,且每一種都被賦予了某種奇效。要如何鑒別成效,真不是靠理論就能拎得清的。而徐銘選擇了最傳統的辦法:親自嘗試。

這就像化學實驗室里,各類化學試劑通過發生化學反應而得出實驗結果。徐銘的產品測評里,幾乎每件產品都是他親自嘗試過的。對他來說,對成分負責,也是對自己的分享負責。

問及是更喜歡自己高中化學教師的身份,還是護膚品成分分析師的身份,徐銘覺得并沒有太大差別。對他來說,兩者其實具有共通性。而他也柜信,不管是哪個身份,只有厚積薄發,不斷嘗試,才能收獲自己理想的生活。做好當下,永遠比幻想未來,更加實用。教師和分析師這兩種身份,都是他正在努力做好的自己。

喜歡化學的你

未來有可能成為

喜歡誰就在誰的方框里畫勾勾!

①農業化學研究員

( )我喜歡

莊稼一枝花,全靠肥當家。在農業生產與種植的過程中,農業化學研究員可謂功不可沒。“研究員”聽起來雖然高深莫測,可一旦在前面加上“農業化學”這四個字,就變成了“面朝黃土背朝天”的“高級農民”,這是不是還挺有“反差萌”的?其實,農業化學研究員和環境分析員一樣,每天都在和土地打交道。在研究室里,他們需要時刻監測土壤成分,進行作物基因分析研究,并嘗試開發出更多可持續的種植技術,以便培育出更強壯、更抗蟲害的農作物。除此之外,他們還要研發化肥和農藥,確保農作物健康、安全地成長。因此,把農業化學研究員稱為農作物的“救命恩人”,還真是一點都不夸張呢!

@怪人威:

別人的工作叫“坐班”,我們的工作叫“下地”!

平均薪資:5k-lw

工作日常:面朝黃土背朝天,田間地頭做實驗適應人群:農業基礎知識扎實,有耐心、負責任、肯吃苦的人

相關職業:園藝師、植物研究員、生態規劃師

②環境分析員

( )我喜歡

無論是廢水流入江河湖海,造成水質腐壞,影響生活生產用水;還是一氧化碳、二氧化硫等有毒氣體影響空氣質量,導致酸雨、霧霾等惡劣天氣的形成,只要在一定區域內存在環境污染,就少不了環境分析員的身影。畢竟,想要從源頭解決環境污染問題,還得靠環境分析員檢測出各種數據,做到具體問題具體分析。環境分析員檢測的對象大致可分為水質、空氣、土壤、固體廢物等。在進行具體檢測之前,環境分析員還要做好背景調查、確定方案、優化布點等工作。他們的工作內容雖然繁瑣,卻能在環保領域發光發熱,為人類發展做出貢獻。環境分析員,真-平凡世界里的超級英雄。

我是假裝健身的一億人:

在環境分析員面前亂扔垃圾,可是會挨打的!

平均薪資:5k-8k

工作日常:采樣、檢測、分析,無限循環

適應人群:熱愛化學檢測分析工作,以從事環保工作為榮的人

相關職業:化驗員、微生物測試員、大氣監測員

3.考古人員

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考古人員可不是“摸金校尉”,一把洛陽鏟、一根小蠟燭絕對無法發掘出古代遺跡。只有運用現代技術,才能確保考古工作的正常進行。而現代化學就是考古人員必須掌握的現代技術之一。現代化學在探測文物腐蝕與損害,以及文物保護等方面有著重要作用。因此,考古學專業雖然是歷史科學的重要組成部分,屬人文學科,但報考該專業的學生,還要兼修化學課程,借助X射線、電子顯微鏡等現代技術手段,為文物“診斷”和“治療”,從而還原出文物的真實面貌。看來,從事考古工作的專業人士,個個都是文理全才啊!

@青團扇子:

學這個專業最厲害的事是——翻宿舍的垃圾桶,我能根據垃圾復原你最近幾天的生活軌跡。

平均薪資:6k-lOk

工作日常:搶救性發掘文物、修復文物、還原歷史故事

適應人群:熟悉歷史、熱愛文物、修復技術好的人

相關職業:博物館講解員、文物修復師、古玩鑒定師

④金屬冶煉師

( )我喜歡

金屬冶煉這項技術并不新鮮,早在幾千年前,人類就開始使用青銅、鐵器、金銀等金屬器物了。在發展金屬冶煉技術上,古代的中國人走在了世界的前面。而現在的金屬冶煉,主要包含有色金屬、稀貴金屬、新材料等物質冶煉。市場上的5G、航天材料、光伏、稀土,都和金屬冶煉息息相關。對于一名金屬冶煉師來說,“有礦”這個詞并不意味著“有錢”,“下礦”是他們的工作,“家里沒礦”對金屬冶煉師來說,是不存在的。目前,全國從事稀土礦開采、冶煉分離的企業有200多家。隨著我國新材料、軍工、航空航天、新能源汽車等行業的快速發展,稀土金屬冶煉行業發展的前景也會越來越好。

@愛金子也愛銀子:

金屬冶煉和穿金戴銀之間,隔著幾十道工序的距離。想買金銀珠寶,請去首飾店。

平均薪資:3k-lOk

工作日常:分析、計算礦石中的各類元素含量,冶煉出合格的產品

適應人群:能吃苦、有耐心、專業技術過硬的人

相關職業:建筑材料研發員、軋鋼生產員、車間安全員

5.化學工程師

( )我喜歡

很多人聽到化學工程師這個職業,就以為他們的工作不過是拿著試管和燒瓶在實驗室里制作各種化學藥品。但其實,這只是化學工程師工作的一部分。他們更重要的職責是完成化學工程技術的設計、施工,生產,簡而言之,化學工程師的工作就是將實驗室的成果通過化工廠實現批量生產。想要當好一名化學工程師也并非易事,除了要學習艱難晦澀的流體流動與傳熱技術、傳質與分離技術、無機化工生產技術等知識,還要思考與學習如何將機械、電氣、物理及化學知識靈活運用于“大規模化學反應”中。而這些技術的運用和學習,則需要化學工程師們用盡一生的時間和精力。

@善良小魔女:

每次在電視上看到不規范使用化學用具的演員,就想找他們的化學老師談談心。

平均薪資:8k-25k

工作日常:實驗分析與計算,這個工作讓化學和數學友好地成了一家人

適應人群:喜歡做實驗、擅長計算的數理化優等生

相關職業:藥劑師、化妝品研發師、化學教授

6.石油工人

( )我喜歡

莫非每次在加油站看到的那位身穿黃色工作服,問你需要汽油還是柴油的小哥哥就是傳說中的石油工人?錯!石油工人可不加油!石油工業由油田地質勘探、油田開發和石油開采、輸送、煉制加工等單位構成。只要是從事與石油工業相關工作的人,就可以被稱為石油工人。石油工人的工作分為海上作業和陸地作業兩種,但每一種開采周期都很長。因此,石油工人常常自我調侃:出了家門遇到的都是同事,如果不是同事那就是同行!不過,也并不是所有的石油工人都臉黑皮糙、滿臉滄桑,看看中國石油大學第一校草——王德明院士,就被稱為“石油界的吳彥祖”,知識淵博又吃苦耐勞,最重要的是,顏值還高。

@甜甜圈小姐:

設備比工衣干凈,兜比臉干凈,就是石油工人的日常。

平均薪資:5k-15k

工作日常:鉆井、修井、下井

適應人群:踏實肯干、手腳靈活的理科生

相關職業:機械檢修師、煤礦工人、金屬冶煉師

重慶魯能巴蜀中學化學社

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