農機與農藝結合在花生機械化收獲中的應用

王晨爽

收獲機械化是花生生產全程機械化的薄弱環節;花生種植的農機和農藝在農業生產中需要融合發展，相互適應、相互促進;花生種植在農藝規范制定上與機械化生產各環節技術規范統籌兼顧，達到“機藝”融合。

地下果實作物的機械化收獲技術發展落后于地上果實作物的收獲技術，薯類（根莖類）、花生等作物的收獲因受土壤土質、墑情、地上部分長勢的因素影響比較多，機械的通用性和適宜性問題突出，近幾年農機、農技、農機生產企業共同協調、配合逐步找到了一條從耕整地、選種、播種、植保環節著手的農藝規范，從來在不減產、不增加成本、不降低花生品質的要求下，在最終收獲環節提高收獲機械的通用性能，從“有機可用”逐步達到“機械好用”的水平。

一、花生機械化收獲的幾種常用模式

（一）花生分段式機械化收獲

1、挖掘鏟式

作業方式：動力牽引雙翼、單翼鏟（一般適宜雙行壟作），把地下花生挖掘到地面，由人工收集或用機械撿拾。

特點：適用種植面積小或者山區丘陵小地塊種植。受制約因素少，通用性強，效率低。

2、條鋪機式

作業方式：動力牽引條鋪機，挖掘鏟將花生蔓同土壤挖起，提升至夾持鏈，經過抖土后，成條鋪放在地面。

特點：效率相比挖掘鏟式高，適宜性強，對花生收獲前的植保有要求（防止秧蔓倒伏、果針有適度韌性）。

3、撿拾機

作業方式：待花生挖掘機（挖掘式、條鋪式）將花生從地下挖到地面，撿拾收獲機進地實施撿拾、摘果作業。作業分干、濕兩種作業，濕作業撿拾機直接進地作業，干作業撿拾機待花生晾曬若干天后再進地作業，干作業效率高，5—10畝/小時，濕作業效率稍低，只能2—5畝/小時。

特點：與電動摘果機或柴油機帶動式摘果機相比不用集收或運輸花生，也不用人工填喂花生，撿拾機直接在地里完成撿拾、摘果作業。作業效率高，大大節省人工。另外，該機械適應性強，對平作和壟作花生都適合作業。

4、摘果機

作業方式：在固定場所進行花生果實摘取。

特點：適宜集中收獲后進行作業，對于花生秧蔓有需求（飼草料加工）的地區和個人此種機械有巨大的市場。

（二）花生聯合收獲機

作業方式：一次完成花生的挖掘或拔取、傳送抖土、摘果、清選等作業。

特點：一次性完成花生收獲的全過程，整個作業過程順暢，作業效率高。機械多以履帶行走，操作簡便，結構合理，技術含量高，可靠性好，完好適應花生的壟作農藝要求。

二、與上述配套的農藝要求

實施機械化收獲對于花生種植農藝的要求非常嚴格，每個環節都要按照技術規范要求操作。只有在播前準備（品種選擇、地塊選擇、耕整地、種子準備）、播種（播種深度、壟作情況）、田間管理（適時灌溉、病蟲害防治、控秧）等環節制定相應的規范，對于實施分段式、聯合收獲機械化收獲形成相輔相成、相得益彰的融合模式。

1、播前

（1）品種選擇。適宜機械化收獲的品種一般要求為果針短粗、適宜收獲期長、高產、抗倒伏、秧蔓高度適宜一般為30-45cm。

（2）地塊選擇。地塊沙壤土、連片、平坦、排水好適宜機械化作業;土層深度不低于50cm，上茬作物秸稈切碎后長度低于6cm，與土壤混合均勻（可根據根茬情況進行二次切碎配合旋耕，對秸稈進行切碎與土壤混合）;土壤石塊少且直徑不大于5cm為宜。

2、播種

（1）適期播種。春花生播種一般在4月下旬——5月上旬，5cm地溫穩定在15℃。夏花生要在上茬作物收獲后搶播，越早越好。過早、過晚播種對花生生長帶來不利影響：除不利于出苗、苗弱、易感病外，還容易導致出現二茬果，又因8月多雨莢果接近成熟，收獲時多伏果、爛果、芽果，不利于高產，花生品質差，機械化收獲時落果較多。

（2）種植模式選擇。根據適宜當地的氣候特點和種植習慣一般采用壟作和平作兩種種植方式。采用何種種植方式、起壟標準對于機械標準化播種和機械化收獲有著重要的影響。

（3）壟作種植。目前壟作一般采用一壟雙行，對于分段式機械化收獲（挖掘式、條鋪機、撿拾機）播種的壟高和壟距、行距、株距可以根據播種機械進行選擇對機械化收獲沒有要求;采用聯合收獲機械的種植區域，壟距、壟高、壟面寬度應盡可能統一，壟距一般控制在80—90cm、壟高15—20cm，壟面寬度50—55cm。

（4）平作種植。采用此種種植模式的區域急劇減少，主要原因是采用平作的理由被逐步否定，以河南省為代表的平作地區，2019年壟作面積達到90%，主要是壟作更貼近機械化作業個環節，同時花生種植投入產出趨于合理。

3、田間管理

田間管理是保障機械化收獲的關鍵環節，主要在于控秧，秧蔓的高度和收獲時秧蔓的枯萎度是影響機械作業的重要因素，挖掘式、條鋪機、聯合收獲等機械化收獲一般要求收獲時秧蔓直立、高度在30-45cm之間（花生楊蔓高度超過45cm沒有高產）、（枯萎度）。

（1）控秧管理。控秧時機要把握好，避免因控秧導致減產，并不是所有花生都需要采取控秧控旺措施，正常情況下，花生高度在30—40cm就要進行控旺，控旺最佳時機選擇果針大量入土時期，即最先入土的莢果已經成型，第二批果針頭部剛剛開始入土的時期。一般在花生生長的中后期，早了會人為止住花生生長導致植株對果實營養傳送不足，會引起花生早衰減產;太晚作用不明顯，導致跑秧降低產量。目前應用最廣泛并且最有效的方式是進行化控，即利用植物生長調節劑控制秧苗生長，常采用多效唑、矮壯素。但是為避免噴霧后引起花生早衰，造成減產，化控務必要放在盛花后期，達到既防止楊蔓旺長，又控制高度的雙重效果，為機械化收獲創造良好條件。

（2）防早衰。在花生進入生長后期，防止早衰既是提高積溫增加產量和提高。針對不同肥力地塊和具體楊蔓長勢可以采取噴施葉面肥作業。對于肥力不足的地塊，可以在花生結果以后，追施20Kg/畝硫酸鉀復混肥，對于肥力較強的地塊可以在花生機械化收獲前15天天葉面噴施磷酸二氫鉀50g/畝，加尿素50g，兌50Kg水噴霧即可。

4、適時收獲

花生進入收獲期的標志是：頂部葉變小、莖部葉開始變黃、根部老葉部分脫落、地下花生殼堅硬且網紋明顯、果實飽滿。進入收獲期要根據天氣情況采取不同模式的機械化收獲，晴朗天氣宜采用聯合收獲方式進行集中晾曬花生果，陰天潮濕宜采用挖掘、條鋪機械收獲，進行田內晾曬，再進行撿拾收獲。

（作者單位：276700山東省臨沭縣農業農村局）