高鳳林
隨著社會經濟的發展以及進步,人們對于日常生活水平的要求也有了明顯的提高,尤其是飲食方面對肉類的需求量也得到了明顯的提高。相應的越來越多的人開始從事豬牛羊等牲畜方面的養殖工作,從而在很大程度上促進了畜牧業的發展。在牲畜類的養殖工作中,為了保證肉質的鮮美而提高其本身具有的經濟價值,養殖工作者應該保證牲畜的身體健康狀況,從而確保人們的飲食安全以及肉質的鮮美。而口蹄疫則是牲畜養殖工程中最為常見的一種疾病,其本身是由病菌傳染引發的疾病具有急性、熱性、高度接觸傳染性的特性,主要會侵害豬、牛、羊、鹿等牲畜動物。口蹄疫這種疾病常年都有可能發生,尤其是在秋冬兩季更是高發期。其往往出現于豬牛羊的養殖過程中,感染后會在牲畜的口腔內部、舌頭表面以及蹄部出現水皰以及潰爛的現象。一旦傳染上,很容易造成大規模的爆發。不僅威脅了動物的身體健康,還會對養殖戶造成非常嚴重的經濟損失。
一、口蹄疫的病癥介紹
口蹄疫其本身是由口蹄疫病毒引起的一種危害口蹄類動物的一種急性傳染疾病,主要對豬、牛、羊、鹿等蹄類動物進行傳染。當某一只動物被感染后,其本身就會成為病毒源,被感染的動物會通過自身的肉尸、膿水、糞便、尿液、乳汁、唾液、甚至是呼出的氣體進行傳播,或者是飼養的用具、食物、水源等均可能導致感染。并且牲畜傳染該病后會出現口腔、乳房、蹄部位等地方出現水泡的現象。同時由于口蹄疫具有著非常強大的傳播性,一只牲畜感染后很容易造成大面積的感染。并且由于口蹄疫的病毒類型不同,任何一只單獨感染的病毒都可能引起全部牲畜發病。不同感染群體、排出的病毒數量、毒性等差異也比較大。其中,急性發作的豬牛羊,排出的病毒數量最大,對牲畜的危害性也是最大的。尤其是豬,在口蹄疫傳播過程中發揮著不可忽視的作用。現如今,口蹄疫已經被世界動物衛生組織列為各類烈性傳染性疾病之首,其本身非常容易給養殖戶帶來重大的經濟損失。
二、口蹄疫的發病狀況
口蹄疫有著較長時間的潛伏期一般在一周左右的時間。在并發后被感染的動物往往會出現精神萎靡不振的情況,時不時的會出現流口水的現象,張嘴閉嘴時會出現吮吸的聲音,并且體溫迅速升高。之后被感染的動物會出現口腔內水皰逐漸增多的現象,唾液增多,并且嘴邊經常會出現白色泡沫。最后經過大約一天時間后,水皰會破裂、然后形成潰瘍、體溫逐步恢復正常,但是之后其蹄指尖會接著出現水皰,然后迅速破裂成潰瘍,最后逐步愈合。
三、口蹄疫的診斷
口蹄疫有著傳染性高的特點,一旦發現口蹄疫的典型癥狀,應該及時的取病料進行化驗診斷,確定病毒的類型制定出適合的疫苗,及時的對犯病動物進行救治,控制病情的蔓延。在病料送檢過程中,需要先從牛舌面、豬蹄部的水泡皮以及羊體表面的水泡液進行提取。就水泡皮而言,主要是從多頭病畜中提取,一般10g即可,要保證提取的部位新鮮成熟、無破裂、無異味的致密組織,并嚴防污染,然后需要將其放入甘油生理鹽水(50%)的消毒瓶之中,并需要在瓶口用蠟進行封固,防止病菌在瓶中逸散出來。然后將提取出來的部位進行化驗,確定其是否為口蹄疫。但是在當地如果有傳染性的水泡性口炎時,需要確定患病牲畜所患的病狀是口蹄疫還是水泡性口炎。水泡性口炎一般只會發生在驢馬身上,并且發病率以及死亡率都非常小。在進行兩者之間的診斷時,一般采取動物接種方法進行區別,主要是利用病牛的舌黏膜懸液對兩頭牛進行接種,對其中一頭牛進行活體注射,而另外一頭牛則是將其舌上皮劃破,并利用病料進行接種。然后再采取同樣的方法對兩匹馬接種,如果只有牛發生口蹄疫,而馬不發病,則說明是口蹄疫;如果牛不發病,而馬發病,則說明是口炎。
四、口蹄疫的防治手段
1、口蹄疫預防措施
在口蹄疫的預防措施中,首先需要保證養殖宿舍內部的環境問題,工作人員每天都需要及時的對其進行打掃、消毒,尤其是可能滋生和留存病菌的糞便,更是需要及時的進行處理,同時還要保證養殖宿舍內部的通風情況,要知道口蹄疫并發的原因通常都是被養殖的牲畜與病菌進行接觸或者通過空氣而被傳染的。其次應該注意飼料以及飲用水的問題,合理的搭配每日的飼料,減少糧食以及飲用水的沉積,防止其中出現細菌的滋生。最后應該提前對養殖牲畜進行疫苗的接種,提高養殖牲畜自身的體抗力,杜絕口蹄疫的發生。
2、口蹄疫的治理措施
當某只或者某群牲畜感染口蹄疫時,應當先對受感染牲畜進行隔離,然后對其余牲畜進行消毒,保證其不會被感染。之后再對口蹄疫進行治療時,需要對癥治療,即哪里出現病癥治療哪里,從而確保治療方向的明確性。當口腔部位被感染時,首先應該用濃度為百分之零點一的高錳酸鉀水溶液或食醋洗漱,對于發生潰瘍糜爛部位應該涂抹濃度為百分之一到百分之二的明礬或碘甘油,也可以使用冰硼酸。當蹄部發生感染時,可以使用濃度為百分之三的臭氧水或來蘇水進行沖洗,擦拭干凈后,涂抹松餾油或魚石脂軟膏。然后進行包扎。當乳房等敏感部位被感染時,應當先用肥皂水或硼酸水進行清洗,清洗后再涂抹青霉素軟膏。同時還應該將被感染的乳房部位的乳汁擠出來,這樣才可以防止乳房炎的發生。如果出現更加嚴重的病癥,還可以使用強心劑以及補液,幫助被感染的牲畜恢復健康。
綜上所述,可以發現口蹄疫對我國牲畜養殖有著非常大的危害。相關單位以及養殖戶應該重視起來,明確其中的利害關系。加強對口蹄疫診斷、防護治療措施,保障豬牛羊等牲畜的健康狀況,從而確保我國的肉食品安全,更是為我國的經濟發展增添一份動力。
(作者單位:028300內蒙古奈曼旗動物疫病預防控制中心)