低溫凍害對油茶座果率及產量影響初探

王慶玲　李明輝　鄧德佳　武孟祥

油茶起源于我國亞熱帶南部，喜溫暖、濕潤的氣候。湖南省常德市鼎城區地理條件優越，屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風濕潤氣候區，以大陸氣候為主，兼有濕潤的濱湖氣候，適宜油茶生長。因此常德鼎城的油茶生產有著悠久的歷史。據《武陵縣志》記載，大約三百年前油茶就是當地人們的主要食用油。全區現有油茶面積3萬公頃，占全區林地面積的40%，其產量已經突破22000萬噸。各鄉鎮均有成片油茶林，以謝家鋪、黃土店、草坪等鄉鎮為主。本文的油茶觀測基地選擇在謝家鋪鎮河圖沖村，并在此地安裝了一臺六要素的農用小氣候自動觀測站。以便獲取該地精準的氣候資料。該鎮地處鼎城南，位于東經111°45′40"，北緯28°48′，其海拔高度為45M，境內以丘崗地和坡地為主。2016年開始開展油茶座果率及產量與氣象條件之間相互關系的探析。

1、資料與方法

（1）供試品種

采用本區林農肖鐵成培育的油茶新品種“鐵成一號”。

（2）試驗設計

試驗采用平行觀測。觀測地點在鼎城區謝家鋪河圖沖村。試驗株數為5株，每次觀測均在編號掛牌的5株上進行。觀測的主要發育期為幼果形成期和果實膨大期。觀測的內容：幼果形成的時間、座果數、座果率及產量測定。

（3）氣象資料

正常年景（2015/2016冬季）與低溫年景（2018/2019冬季）及常年冬季氣象要素資料資料對比見表1。

綜上表可見2018/2019年冬季（低溫年份）最低氣溫較常年低了-2.4℃，較2015/2016（正常年份）低了-2.8℃，尤其是日照較常年和正常年份分別少了69.4%、68.6%，降水較常年和正常年份分別多了22%、44%;又根據歷年冬季（12-2月）資料統計：2018年12月平均氣溫5.4℃，比歷年低2℃，極端最低氣溫為12月31日-7.2℃，創57年以來極端最低值;12月月日照時數為38.3小時，距平-62.92%;連陰雨天數12天。2019年1月份極端最低氣溫為1月1日-3.7℃，連陰雨天數16天，月日照時數為34.5小時。2019年2月份極端最低氣溫為2月11日-1.9℃，月日照時數為13小時，距平-84.4%，創歷史新低，連陰雨天數長達19天。因此形成了明顯的低溫凍害災害性天氣。

2、結果與分析

（1）試驗結果

正常年（2016年）與低溫年（2019年）對油茶果實的生長狀況及產量對比如表2。

3、討論

由表2可知：低溫對幼果形成的影響

（1）低溫年景幼果形成所經歷的時間比正常年份幼果形成所經歷的時間要推遲10天左右;

（2）成熟期低溫年景幼果果實比正常年景幼果果實明顯的偏小;

（3）成熟期低溫年景幼果座果率比正常年景幼果座果率偏低;

（4）成熟期低溫年景油茶產量較正常年景油茶產量減產53%.

（5）應對措施：本試驗通過兩年（2016年和2019年）平行觀測，尤其在油茶幼果形成期和果實膨大期，正常氣候年景和異常氣候年景，二者觀測結果差異明顯。因此在低溫來襲之前茶農對有條件的油茶林地，在其樹蔸30-50cm范圍內進行薄膜覆蓋，以增溫防凍;同時于立冬前沿油茶樹蔸50-70cm范圍內挖溝埋施保溫肥。

（作者單位：415000湖南省常德市鼎城區氣象局）