寒地水稻高產栽培與管理

劉興亮

水稻在我國有悠久的栽培史，是農業經濟中重要的糧食作物，也是我國居民餐桌上的主要食物。隨著我國經濟的快速發展，農業科技水平的不斷提高，對水稻的栽培技術及水稻的產量和質量也提出了更高的要求。在此對寒地水稻的高產栽培與管理技術進行研究，可為水稻栽培者提供有益的幫助。本文分析了寒地水稻的高產栽培與管理技術。

1、栽培優良品種

在東北地區栽培水稻，要選擇適宜寒冷氣候和長日照條件的水稻品種，在影響水稻產量的眾多因素中，氣溫是主要因素。所以應選擇適宜本地區栽培的高產、優質、抗病品種，品種應可實現8月上旬正常抽穗，保證9月中旬以前基本成熟，這是獲得水稻高產的前提條件之一。水稻栽培過程中，應根據寒地水稻的特點，圍繞安全抽穗這個中心環節，選用在適溫期內安全成熟，并且分蘗能力強、抗寒耐冷，抗病、抗倒伏，高產優質的品種。

2、培育壯苗

在寒地水稻栽培過程中，外界的條件，如空氣、光照、溫度、養分、水分等，都會對水稻從發芽到成熟全生育期產生影響，而水稻的不同生育期對外界條件的要求也會有一定的差異性。因此，水稻栽培必須了解其生長規律，做好從育苗到收獲的每個環節，以達到高產穩產的目的。而水稻高產栽培的基礎是壯秧的培育，壯秧可以保證插秧后成活率高，快速返青，有較強抗逆能力，早分蘗多分蘗。壯秧培苗的主要措施如下：

（1）建設標準的旱育秧大棚

選擇背風向陽、地勢平坦、排水良好的地方建設高標準的育秧大棚，大棚應具備開閉條件，并安裝采暖及微噴設施，便于對大棚內的溫度和水分進行調控。

（2）采取苗床增溫措施

大棚內的溫度控制是培育壯苗的重要條件之一，只有將溫度控制在適宜的范圍內，才能實現早育苗、育壯秧的目標。在寒地水稻生產中，由于早春時節的氣溫和地溫較低，因此，一方面采取措施增加大棚內的溫度，另一方面還要采取三膜覆蓋、在苗床下做保溫層等綜合技術，在苗床地溫提高的基礎上，可以比常規播種提前6-7天播種，提前6-7天出苗，使秧田能充分利用積溫，延長生長期，為培育壯苗提供了有利條件。

（3）科學應用有機肥和壯秧劑

選用酵素有機肥和腐熟的農家肥作為基肥施用，可以對苗床土壤進行改良，提高土壤肥力。利用壯秧劑對床土進行消毒，并將土壤的酸堿度調節到合適范圍。

（4）合理稀播

培育壯苗與播種量有直接關系，要想培育出壯苗必須降低播種量，進行合理稀播。采用機插盤育秧，每盤應播芽籽100 克左右，可以達到培育壯苗的目的。

3、適時提早插秧

在寒地水稻栽培中，利用溫度十分重要。因此，要充分利用積溫，搶奪農時。農時對水稻生產十分重要，在某種程度來說，農時就是產量，就是效益，錯過農時就意味著災難。在氣候溫度達到5℃，或育秧苗床溫度達到12℃以上時，可以播種，播種的日歷時間一般為4月8-18日。適宜插秧的溫度為氣候溫度達到13℃，稻田土壤溫度15℃，日歷時間為5月15-25日。應用機械插秧，以提高插秧效率和質量標準，有利于秧苗早返青、根系早發育。

4、水分管理

在將底水澆透的條件下，水稻2葉前應停止澆水，澆苗床水時，如果早晚葉尖沒有露珠，中午高溫時新展開的葉片出現卷曲，而且苗床土表面發白，應將水一次性澆透，不要重復澆水。井水必須在曬溫后使用，不要采用冷水直接灌床，否則造成僵苗現象，不利于稻苗的生長發育。應充分掌握旱育秧技術，將苗床水分控制好，秧苗的根系發育需在旱育條件下進行，插秧前2-3天不要澆水，保持根部的旱育狀態。對于盤根不好的秧苗，可用生根粉在秧苗根部澆灌，促使秧苗的根系發達。水可以調節土壤中的肥力、空氣及溫度，因此要積極利用水分來調節水稻生育的外界條件，采取淺、濕、干間歇灌溉技術，以達到為土壤增溫、促進秧苗根系發育、節約用水的目的。適度控制水分可減少無效分蘗，抑制秧苗長高，培育莖蘗粗壯的秧苗。適當的水分控制還可以促進白根多生，利于扎根，加快營養生長向生殖生長的轉化，提高結實率和千粒重。同時，健壯的秧苗也可以提高抵抗病蟲害、抗倒伏的能力。

5、科學施肥

水稻的需肥量比較大，主要需要的是氮、磷、鉀三種營養元素。三種營養元素的用量、用法、施用時間，可以對水稻的產量和品質產生重要影響。因此，提倡在水稻栽培中采用測土配方施肥技術，控制氮肥用量，適當施用磷肥，將鉀肥施足，增加硅肥和生物肥的用量，并視情況噴施葉面肥，保證水稻均衡吸收各種養分。根據土壤條件施肥，地力高的土壤要少施，貧瘠的土壤要多施肥，以培肥地力。

6、預防水稻苗期病害

育苗期水稻的主要病害是立枯病和青枯病，在防治立枯病時，應對種子和床土提前消毒，將苗床的溫度和濕度控制好，培育壯苗，增強秧苗的抗病能力。立枯病一旦發生，每平方米用瑞苗青或稻枯必治1毫升，兌3公斤清水噴施，可以達到防治立枯病的良好效果。在防治青枯病時，應減少育苗的播種量，在利用大棚育苗時，要制作高50厘米的育苗床，用隔離層育苗。在通風煉苗時，應避免大風直吹，導致青枯病發生。青枯病發病嚴重時，每平方米用瑞苗青水劑1毫升兌清水噴施。

由上文可知，寒地水稻高產栽培與管理技術主要包括栽培優良品種、培育壯苗、適時提早插秧、合理管理水分、科學施肥、預防水稻病害等環節，確保這些環節按標準做好，才能獲得高產穩產。

（作者單位：155741黑龍江省饒河農場第四中心作業站）