蘋果樹(shù)矮化密植栽培管理技術(shù)要點(diǎn)

徐海苗?王晨霞

摘 要：蘋果一直是我國(guó)主要的水果產(chǎn)品之一，蘋果的大量生產(chǎn)能夠給社會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。基于此，本文主要研究蘋果果樹(shù)的矮化密植栽培技術(shù)，希望能夠有利于蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：蘋果樹(shù);矮化;密植栽培管理技術(shù)

所謂蘋果樹(shù)矮化密植栽培管理技術(shù)，就是利用先進(jìn)的科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)，有效控制蘋果樹(shù)的高度和樹(shù)冠面積，提高蘋果樹(shù)的結(jié)實(shí)率，保證蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量。利用這種方法，可以減少不必要的資源浪費(fèi)，還能促進(jìn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

一、科學(xué)選擇蘋果樹(shù)種植地址

蘋果樹(shù)的矮化密植栽培對(duì)種植地的要求較高，由于蘋果樹(shù)的定植密度相對(duì)較大，果樹(shù)的根系較淺。因此，在進(jìn)行蘋果樹(shù)栽培之前，種植人員要科學(xué)合理的選擇種植地。一般情況下，應(yīng)當(dāng)保證栽培環(huán)境的良好選取、種植地土壤肥沃、含有豐富有機(jī)質(zhì)、地域較高、田間排灌方便以及種植地背風(fēng)向陽(yáng)。進(jìn)行果園建造時(shí)，一般選擇通風(fēng)良好、陽(yáng)光充足的山丘、山地以及平地。為減少大雨天氣水土的流失，應(yīng)當(dāng)修建梯田或者進(jìn)行果園局部修整。不建議在低洼潮濕的地方修建果園，可以在果園內(nèi)適當(dāng)種植綠肥，增加果園土壤有機(jī)質(zhì)含量。

例如，某蘋果種植大戶近年來(lái)引進(jìn)了果樹(shù)矮化密植栽培管理技術(shù)，進(jìn)行蘋果樹(shù)大面積栽種。在種植地選取上，聽(tīng)取了專家建議，將種植地選在土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、排灌以及運(yùn)輸條件良好的山地。由于先天條件優(yōu)越，因此在果樹(shù)的栽種過(guò)程中，并沒(méi)有花費(fèi)很多資源。去年年底，該蘋果種植大戶收益頗佳，純收益達(dá)到最大化。

二、選擇合理矮化砧木，對(duì)蘋果樹(shù)進(jìn)行合理密植

進(jìn)行蘋果樹(shù)矮化砧木選擇時(shí)，要充分考慮果園土壤的肥沃度以及果樹(shù)樹(shù)種種植地的灌溉條件。水肥比較好的果園可以選擇M9矮化砧木并且可以配合生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)的蘋果樹(shù)樹(shù)種。對(duì)于砧木不易抽條的種植地，可以選擇M26、SH-6以及SH38等矮化砧木。

蘋果樹(shù)的矮化栽培定植密度和果樹(shù)樹(shù)種種植條件、蘋果樹(shù)矮化砧木以及栽培管理技術(shù)息息相關(guān)。一般情況下，蘋果樹(shù)定植密度為80～110株每畝，中間砧木為每畝定植60～80株，平均果樹(shù)株距控制在2～2.5m之間，行距控制在3～4.5m之間，株行距比最好為1：2或者1：3。主要可以采用寬窄行栽培的模式進(jìn)行蘋果樹(shù)的矮化定植，朝向主要為南北方向。在蘋果樹(shù)苗木定植的過(guò)程中，可以采用兩年生的木質(zhì)蘋果樹(shù)苗木進(jìn)行果園的建造，蘋果樹(shù)幼苗的高度應(yīng)當(dāng)控制在1.1m左右，應(yīng)當(dāng)保證果樹(shù)莖稈直徑在8mm以上。

三、進(jìn)行蘋果樹(shù)合理修剪

采用蘋果樹(shù)矮化密植栽培管理技術(shù)時(shí)，需要對(duì)果樹(shù)進(jìn)行枝丫的修剪，保證其正常的生長(zhǎng)。矮化密植栽培管理技術(shù)對(duì)果樹(shù)的栽培密度要求較大，因此在果樹(shù)品種選取的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)避免采用主枝較多、樹(shù)形較大的蘋果樹(shù)樹(shù)種，保證果樹(shù)擁有足夠的生長(zhǎng)空間。在修剪枝條時(shí)，需要控制好果樹(shù)樹(shù)冠的大小以及形狀，盡可能保證足夠的側(cè)枝數(shù)量，有效減小主枝優(yōu)勢(shì)帶來(lái)的負(fù)面影響。例如，蘋果樹(shù)種植人員在進(jìn)行果樹(shù)修剪時(shí)，要采取具體措施縮小主枝的形狀，必要時(shí)可剪掉一小段樹(shù)枝。在冬季，進(jìn)行果樹(shù)枝條修剪時(shí)，可以不修剪主枝延長(zhǎng)枝。種植人員可以在每年的六月份，對(duì)蘋果樹(shù)主干進(jìn)行樹(shù)皮環(huán)剝，有利于抑制果樹(shù)的瘋狂生長(zhǎng)，從而保留了足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)來(lái)年果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果。在夏季時(shí)期，果樹(shù)管理人員應(yīng)當(dāng)保留新長(zhǎng)的樹(shù)梢底部的嫩芽，使之形成短樹(shù)梢，最后可采取這種方法對(duì)所有的長(zhǎng)枝進(jìn)行修剪，實(shí)現(xiàn)蘋果果樹(shù)的矮化，有效提高蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量。

四、保證蘋果樹(shù)葉片足夠的光合作用

經(jīng)過(guò)矮化密植栽培管理技術(shù)處理的蘋果樹(shù)植株具有比較多的葉片，因此需要采取有效的措施來(lái)提高樹(shù)葉的光合作用，從而提高蘋果樹(shù)的質(zhì)量和產(chǎn)量。為了提高果樹(shù)光合作用，種植人員可以采取增加通風(fēng)、加強(qiáng)光照等方式，及時(shí)修剪泛黃老化的葉片，減少無(wú)用葉片對(duì)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗。在進(jìn)行蘋果樹(shù)栽培的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)確保栽培地區(qū)具有良好的排水、交通運(yùn)輸以及疏松土壤環(huán)境等條件。采用南北行栽種的方式，合理控制蘋果果樹(shù)植株距離，可有效增加光照的利用率，提高果樹(shù)葉片的光合作用，進(jìn)而達(dá)到提高蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量的效果。

五、科學(xué)施加肥料

進(jìn)行科學(xué)的果樹(shù)施肥能夠有效提高果樹(shù)產(chǎn)量和質(zhì)量。經(jīng)過(guò)矮化密植栽培管理技術(shù)處理過(guò)后的蘋果樹(shù)具有較小狀態(tài)時(shí)結(jié)很多果實(shí)的特點(diǎn)，在這種情況下，果樹(shù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也就更高。一般情況下，為了確保果樹(shù)的正常生長(zhǎng)，通常需要種植者施加更多的肥料。如果果樹(shù)肥力跟不上生長(zhǎng)需求，就會(huì)降低果樹(shù)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，最終導(dǎo)致果樹(shù)產(chǎn)量低下，質(zhì)量也會(huì)受到很嚴(yán)重的影響。因此，在果樹(shù)結(jié)果期間，果園管理者要定期對(duì)果樹(shù)進(jìn)行檢查，如果發(fā)現(xiàn)果樹(shù)有較多開(kāi)花量，需要進(jìn)行及時(shí)的修剪，避免無(wú)用開(kāi)花的枝條對(duì)營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。蘋果樹(shù)種植者需要每天按時(shí)按量的給果樹(shù)施肥，保證果樹(shù)能夠得到足夠的營(yíng)養(yǎng)，從而有利于產(chǎn)出高質(zhì)量的蘋果。

六、蘋果樹(shù)復(fù)壯更新

在蘋果矮化栽培的過(guò)程中，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)。單株果樹(shù)的結(jié)果率是最高的，蘋果產(chǎn)量相對(duì)較大。但是果園面積有限，果園的整體定植密度較大，對(duì)比傳統(tǒng)的果樹(shù)栽培方式，新時(shí)期的果樹(shù)矮化栽培方法對(duì)光照的利用率較低，因此需要保證足夠的水肥，才能有效提高果樹(shù)產(chǎn)量。

果樹(shù)種植人員要管理好果園，在果樹(shù)進(jìn)入盛果期后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)修剪頂端已經(jīng)開(kāi)花的樹(shù)枝，糾正蘋果樹(shù)結(jié)果回縮現(xiàn)象。另外，果園管理人員還應(yīng)當(dāng)及時(shí)去除頂端優(yōu)勢(shì)，保證蘋果樹(shù)的復(fù)壯更新，促進(jìn)果樹(shù)產(chǎn)量的提升。例如，很多蘋果種植人員在果樹(shù)開(kāi)花后期，果樹(shù)結(jié)果前期都會(huì)進(jìn)行果樹(shù)頂端優(yōu)勢(shì)的去除以及無(wú)用開(kāi)花樹(shù)枝的修剪，目的就是提高蘋果產(chǎn)量以及質(zhì)量，提高整體生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。

七、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，通過(guò)采用蘋果矮化密植栽培管理技術(shù)，可以有效提高蘋果樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量。有關(guān)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)當(dāng)大力提倡和宣傳這種技術(shù)，最好派遣專業(yè)的技術(shù)人員到農(nóng)村進(jìn)行技術(shù)傳播，實(shí)現(xiàn)栽培技術(shù)全國(guó)覆蓋，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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