荔浦香芋高產栽培技術及注意事項

楊眉 陳承娟

摘 要 荔浦香芋作為我縣重要的特種蔬菜之一，隨著農業結構調整不斷的加快，荔浦香芋的種植面積也在擴大，為了提高香芋的產量和品質，現將香芋的高產、優質栽培技術與一些注意事項做如下介紹。

關鍵詞 荔浦香芋；高產；栽培技術

1 選種與種芋的消毒處理

1.1 選種

選擇無病蟲害、霉爛、主芽飽滿的三娘四娘仔做種（組培苗后代更好）。把芋種的芽、根除盡，盲芽爛種撿出，按種的大、中、小等級分開。特別是撿種芽一致，長勢較好的，種后能出苗整齊的分為一類；中的為第二類；小的為第三類。先種一類后到二類，這樣對今后田間管理，特別是施肥較易掌握。

1.2 種芋消毒

為了確保芋頭種后正常生長，杜絕病源和蟲害進入危害，嚴格把好種芋消毒關，在種植前進行種芋消毒。具體做法：將康寬4-5小包、增威贏綠1小瓶、生根粉3包用少許水溶解后兌水75-100公斤。浸種時間要超過半小時以上，然后撈起滴干。藥液少了要補加，直到浸完種為止。

2 田塊選擇的注意事項

田塊的選擇：要選擇土壤深厚肥沃的泥肉田，特別是交通方便排灌條件好的，能進機械犁田的和前作種植水稻的田塊最好。遮陰、沙質淺腳、不保水保肥的和機械不能犁田的最好不選。

3 整地、施足基肥

3.1 整地

采用寬廂雙行高畦種植，廂寬1-1.2米，溝寬40厘米，溝深30厘米。經多次犁耙使土壤松軟透氣，畦面平整泥土細碎，要求溝深淺一致。

3.2 施足基肥

應以有機農家肥為主，畝施豬牛糞1250 -1500公斤或雞糞750-1000公斤。油麩50公斤、復合肥25-40公斤、鈣鎂磷肥50公斤、壯秧劑10-15包、殺蟲藥“根衛”或“家保福”3.5-4公斤混合施于種植行中間回土覆蓋。

4 適時種植，合理密植

4.1 適時種植

芋芽似雞嘴，根長0.5厘米時最適合種植。如明年七月份收獲的應在頭年晚稻收割后種植，即十一月底至十二月初最好。種得過快受氣候溫度影響，容易長成兩段（葫蘆狀）。種得過遲，生長時間短，芋頭不夠老熟，產量低。要求在十一月至十二月中旬種植比較適宜，最遲的不能超過春節。

4.2 合理密植

按種芋的大、中、小品字形兩邊排種，按株距45-50厘米為宜。在溝邊（畦面邊）入10厘米挖坑、芋種傾斜倒種45°（芽朝下）用灶泥或草頭泥蓋種3厘米，如干旱要淋水保持土壤濕潤再蓋膜。

5 地膜覆蓋

地膜覆蓋的作用是保溫保濕保肥和防草等優點。因此芋頭種下后可根據畦面大、小選用黑膜進行覆蓋。畦面是1米寬，選用黑膜1.2米寬，每溝邊多10厘米較適宜，每畝用8-10公斤。特別注意廂地兩頭較易生草，一定要蓋膜到溝，然后膜地四周沿著廂邊溝用泥土壓實。蓋膜20天后注意檢查，發現芽長出地面應及時在廂溝和田埂噴除草劑，隔三天后破膜，膜口大10-15厘米。膜口過大易長草，過小難淋肥。撕膜時發現缺苗或盲芽應及時補上。直到芋頭收獲前3-4天才揭膜。

6 淋好苗肥和合理追肥

6.1 淋好苗肥

當芋頭長出 2片真葉時要及時淋肥，這時陽光少溫度低，初長出的根系較弱，吸肥能力差，生長緩慢，所以要進行第一次苗期淋肥。畝用挪威復合肥5公斤（溶解后）、硝酸鉀1公斤、壯秧劑5包、根多旺半瓶兌水500公斤淋施。長到4片葉時進行第二次淋肥。畝用挪威復合肥7.5公斤（溶解后）、硝酸鉀2.5公斤、壯秧劑5包、根多旺半瓶兌水500公斤淋施。

6.2 合理追肥

在施足基肥的前提下，前期輕施兩次苗肥。待芋頭長到5-6片真葉時（三月底）要追施第一次溝肥，畝施挪威復合肥15公斤、硫酸鉀5公斤。每隔15-20天（即四月中旬）施第二次溝肥，復合肥17.5公斤、硫酸鉀7.5公斤。追施第三次溝肥（五月上旬），畝施復合肥20公斤、硫酸鉀10公斤。五月底至六月初施第四次溝肥，畝施挪威復合肥22.5公斤、硫酸鉀10公斤。若要追施五次溝肥的，隔十五天施一次，但在六月上旬前一定施完。每次施肥要混合鉀肥一起施，施肥前要清除田間雜草和四邊溝雜草。灌足半溝水后施肥，防止肥害燒根。

7 病蟲害的防治

7.1 主要的病害及防治

①芋疫病：屬真菌性病害，主要危害葉片及葉柄。在4-9月為發病高峰期、高溫多濕或時雨時晴，通風不良，偏施氮肥，種子帶病或重栽田塊發病較早較重。一見病斑3-5天就全田發生，先危害葉片后到葉柄，葉片腐爛葉柄脫落。全株枯死。因此在發病前（3月下旬）淋多效唑后十天即用藥，每隔二十天噴一次，一直噴到芋頭收獲前一個月為止。施藥前掌握好天氣，俗話講“雨前噴一次勝過雨后噴三次”。噴灑藥液要均勻，葉面葉背葉莖全株都要噴。

②軟腐病：屬細菌性病害。危害地下莖及葉柄基部。整個生長期都可發病。前期發病少、輕，后期發病多、重。尤以重栽田、低洼田、施未腐熟農家肥、過量施化肥或地下蟲較多的田塊發生嚴重。防治方法：加強肥水管理，避免施過量的化學氮肥和未腐熟的農家肥，治好地下蟲等。一旦發現病株及時撥出帶走。并在病穴及其周圍撒上生石灰。

7.2 主要蟲害

①斜紋夜蛾（馬蟲），該蟲世代重疊發生，成蟲有趨光性，可采用頻振式殺蟲燈誘殺或利用性誘激素誘殺雄蟲。幼蟲三齡前以群集危害，大齡蟲傍晚和陰天出來危害，應掌握在三齡前傍晚噴藥。該蟲一旦發生危害嚴重，應及時用藥。

②泥蟲（雞母蟲），該蟲生長在肥沃的土壤中，特別是施農家肥較多的地方發生較重。主要危害芋頭的基部，使芋頭慢慢形成手指大小深淺不一的小洞。造成芋頭有缺陷，嚴重影響賣相和銷售價格。

7.3 藥物防治

在種植芋頭常見的兩病兩蟲中，危害最重的是一病一蟲。“芋疫病和斜紋夜蛾”。主要用兩種進口藥防治，病藥用“增威贏綠”，蟲藥用“康寬”。目前這兩種藥對病蟲害防治效果最好。我們除了做好種芋消毒外，還要掌握噴藥時間。第1次用藥應在3月底進行，時隔20天（即4月中旬）施溝肥后噴第2次病蟲藥。第3次用藥在5月下旬或6月上旬病蟲藥混合一起使用。噴藥后一般不進入芋田傳播病源，需要除草或割芽的掌握在噴藥幾天前進行。

參考文獻

[1]董偉清，等。晚熟荔浦芋新品種桂芋2號的選育[J].長江蔬菜.2016（24）