甜脆玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

姜少武

摘 要 本文從選地、整地、品種選擇及處理、育苗移栽、田間管理、病蟲害防治、人工去雄以及適時采收等幾個方面，就甜脆玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)，進(jìn)行了具體的介紹，希望能夠?qū)崿F(xiàn)甜脆玉米的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，幫助種植戶提高經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞 甜脆玉米；高產(chǎn)；栽培

甜脆玉米，又被稱為金銀蜜脆或金銀甜脆，是一種優(yōu)質(zhì)的甜玉米新品種，以其未熟果胚乳供食用。甜脆玉米不僅果皮薄，口感清甜，同時富含糖分以及蛋白質(zhì)，已經(jīng)成為一些地區(qū)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收的特色產(chǎn)業(yè)。為了使消費(fèi)者對甜脆玉米的需求得到更好的滿足，使甜脆玉米的種植水平得到有效提升，筆者結(jié)合自身多年工作經(jīng)驗(yàn)，就甜脆玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1 選地

甜脆玉米是一種需水量較高的旱地作物，其耐旱性以及耐澇性均較差。在甜脆玉米種植過程種，必須保證土壤肥沃，具備良好的灌溉條件、滲透性較強(qiáng)、深松保水、所選種植土壤盡量為pH值為6.7-7.0的壤土或者沙壤土。為了提高甜脆玉米的種植質(zhì)量，保證其口感，需要將甜脆玉米與其他類型玉米進(jìn)行隔離種植，在其外圍隔離300-400m，對甜脆玉米進(jìn)行連片種植，以防因相互傳粉而使甜脆玉米的品質(zhì)受到影響。如果與其他玉米種植地塊距離不夠，可以進(jìn)行時間隔離，即將甜脆玉米與其他玉米的播種期錯開20天以上，以防其花期相遇。

2 整地

必須保證盡早深耕，使土壤得到熟化，采取一犁兩耙的措施，使土壤細(xì)碎，做到耙平整細(xì)，保證不存在較大的團(tuán)塊，同時土層疏松，在畦面四周開挖排水溝。將畦面寬度控制在1.3m，溝深控制在0.3m，在每畦內(nèi)種植兩行，將行距控制在0.6m，株距控制在0.3m，使甜脆玉米植株具備良好的通風(fēng)透光條件。

3 品種選擇及處理

應(yīng)當(dāng)選擇具備較強(qiáng)抗病性以及適應(yīng)性、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)同時商品價值較高的品種。在播種之前，需要認(rèn)真選種，如果田塊具備灌溉條件，可以采取催芽播種方式。在播種之前，首先進(jìn)行2-3天的曬種，接著對種子進(jìn)行24h的浸泡，在浸泡過程中需要換水3-4次，種子吸飽水后將其撈起控干，用半干毛巾包住后置于保溫處催芽，待出現(xiàn)芽眼時即可進(jìn)行播種。如果田塊并不具備灌溉條件，可以選擇在雨季天進(jìn)行干播[1]。

4 育苗移栽

4.1 育苗

應(yīng)當(dāng)選擇背風(fēng)向陽、水源充足、具備良好排水條件同時與生產(chǎn)田距離較近的地塊作為苗床。將苗床的寬度控制在150cm，將床土的深度控制在10-15cm，將細(xì)土以及塘泥混合均勻，在實(shí)際生產(chǎn)過程中，需要多育 10%的苗從而更好的選擇壯苗進(jìn)行移栽。在播種以后，需要將80-100ml濃度為90%的乙草胺乳油兌入50kg水后均勻的噴灑于每畝田塊內(nèi)。需要在苗床四周加蓋塑料薄膜，同時在苗床內(nèi)投入防鼠藥，為苗床搭建遮陰棚，待出苗3-4天后即可將遮陰棚拆除。

4.2 移栽

盡可能選擇苗高為10-13cm的幼苗進(jìn)行移栽，在大田內(nèi)需要施入1000-2000kg/畝的農(nóng)家肥、30-50kg/畝的磷肥、10kg/畝的尿素以及8kg/畝的硫酸鉀作為底肥。通常在每畝田塊內(nèi)種植3500-400株幼苗，將行距控制在50-60cm，株距控制在35-40cm。在移栽過程中，需要對苗的壯弱做好分級工作，嚴(yán)格按照分級結(jié)果進(jìn)行移栽，在移栽結(jié)束后澆入足夠的定根水。

5 田間管理

5.1 適時補(bǔ)苗

在出苗后必須及時做好查苗補(bǔ)缺工作，結(jié)合中耕除草開展間苗以及定苗工作。保證田塊內(nèi)苗齊、苗全并且苗壯。使土壤處于疏松狀態(tài)同時不存在雜草，適時為植株追施提苗肥。

5.2 拔除多余分蘗

甜脆玉米具備較強(qiáng)的分蘗能力，因而需要及時將其多余的分蘗拔除，以避免多余的養(yǎng)分消耗。

5.3 中耕管理

做好中耕培土工作，使土壤更為疏松，提高土壤的透氣性，使植株根系得到更好的生長，以防植株出現(xiàn)倒伏情況[2]。需要重施拔節(jié)肥，從而促進(jìn)拔節(jié)，使玉米稈更為健壯，使穗子得到更好的發(fā)育。

5.4 肥水管理

待幼苗出現(xiàn)4片真葉時，需要及時為其追施速效氮肥，通常情況下施入15kg/畝的尿素；在拔節(jié)期，施入20kg/畝的復(fù)合肥，使玉米在整個生長期實(shí)際營養(yǎng)需求得到滿足。結(jié)合天氣情況開展水分管理工作，通常情況下需要保持濕潤狀態(tài)，在拔節(jié)期至收獲期保證水分均衡，遇到暴雨天需要及時將積水排除，在干旱天氣則需適量灌水，玉米植株抽雄后10天嚴(yán)禁出現(xiàn)缺水情況，如果出現(xiàn)干旱需要灌入2次深水。

5.5 后期管理

在抽雄過程中，如果玉米植株下部葉片出現(xiàn)發(fā)黃情況，需要為其追施適量的尿素。如果玉米植株生長過于旺盛，同時容易受到風(fēng)災(zāi)，需要在抽穗超過5%時為玉米噴施適量的玉米健壯素，以防株高過高，出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象；待抽穗超過10%時，可以采取隔塘或者隔行去雄措施，使養(yǎng)分轉(zhuǎn)向穗子，通過增大穗子以提高產(chǎn)量。

6 病蟲害防治

甜脆玉米具備較高的營養(yǎng)成分以及較好的品質(zhì)，因而極容易受到病蟲的侵襲，一旦鮮果穗受到危害，其商品品質(zhì)就會受到較大的影響，導(dǎo)致其市場價格的降低，因而在實(shí)際種植過程中需要早防早治甜脆玉米各種病蟲害。在預(yù)防病蟲害時，還需使甜脆玉米的品質(zhì)得到保證，在收獲前20天，嚴(yán)禁為玉米使用任何化學(xué)農(nóng)藥[3]。

6.1 大斑病、小斑病及絲黑穗病

在下種過程中，可以在10kg玉米種子中拌入50g多菌靈，接著進(jìn)行拌種；或者通過70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液進(jìn)行噴霧防治。

6.2 地老虎以及蠐螬

在移栽過程中，可以采用5%辛硫酸乳油800倍液或者48%毒死蜱乳油1000倍液噴施于玉米塘及其周圍，或者通過澆穴進(jìn)行防治。

6.3 蚜蟲、黏蟲以及玉米螟

采用濃度為2.5%的敵百蟲顆粒進(jìn)行點(diǎn)心葉，或者通過鉆蛀清1000倍液進(jìn)行噴霧防治。

7 人工去雄

在玉米植株抽雄后13-14天，同時雌穗花已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)黃現(xiàn)象時可采取人工去雄措施在徹底斷絕蚜蟲食物來源的同時幫助玉米植株減少養(yǎng)分消耗，使其雌穗得到更好的生長，將其生育期縮短，使青玉米得以提前收獲。通常選擇晴天在下午3點(diǎn)前進(jìn)行人工去雄，在去雄過程中需要保證將弱株，地中植株甜玉米去雄，留下強(qiáng)株以及地邊植株；隔株或者隔行對甜玉米去雄。

8 適時采收

一般在雄穗授粉工作結(jié)束萎蔫后20天進(jìn)入成熟期，此時需要對其進(jìn)行及時采收，將其包葉撕開，果穗籽粒飽滿時極為最佳采收期。由于甜玉米不耐貯存，需要分級采收后當(dāng)天上市。

參考文獻(xiàn)

[1]武功文. 孟連縣甜脆玉米種植技術(shù)初探[J]. 南方農(nóng)業(yè)，2015，9（3）：43-44.

[2]葉白. 甜脆玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 云南農(nóng)業(yè)，2014，（9）：22-23.

[3]王健娟. 祿勸縣甜脆玉米栽培技術(shù)試驗(yàn)示范[J]. 農(nóng)民致富之友，2015，（2）：211.