劉超
【導(dǎo)語(yǔ)】
2019年第11期的“材料史話”欄目講述了德國(guó)化學(xué)家弗里德里希·維勒其人其事。而本期“材料星故事”的主人公——瑞典化學(xué)家瓊斯·雅各布·貝采利烏斯與維勒有著密切的關(guān)系:1823—1824年,維勒曾師從貝采利烏斯,時(shí)間雖短,但彼此卻惺惺相惜。
瓊斯·雅各布·貝采利烏斯(1779—1848,圖1)一生星光熠熠,無(wú)疑是19世紀(jì)上半葉世界最偉大的化學(xué)家,沒(méi)有之一。他測(cè)定了45種化學(xué)元素的原子質(zhì)量;首次用元素符號(hào)表示并公布了當(dāng)時(shí)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的原子量表;發(fā)現(xiàn)了硅、釷、硒等元素;發(fā)現(xiàn)“催化現(xiàn)象”并提出“催化”的概念;命名“同分異構(gòu)體”等等。這些成就,使得貝采利烏斯成為19世紀(jì)世界著名的科學(xué)家之一,在世界化學(xué)和材料史上寫(xiě)下輝煌的一筆。
開(kāi)創(chuàng) “分析化學(xué)” 新學(xué)科
貝采利烏斯于1779年8月20日出生在瑞典南部東約特蘭省一個(gè)名叫威菲松達(dá)的小村莊里,幼年的貝采利烏斯命運(yùn)坎坷,他4歲喪父,母親改嫁一位牧師,12歲時(shí)母親病逝。他和小他2歲的妹妹被繼父繼續(xù)撫養(yǎng)。他的繼父自己原本有5個(gè)孩子,但在經(jīng)濟(jì)條件極其不富裕的情況下,仍視貝采利烏斯兄妹如己出,對(duì)7個(gè)孩子一視同仁,對(duì)他們的培養(yǎng)更是不遺余力。正因如此,貝采利烏斯對(duì)來(lái)之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)倍加珍惜。
在小學(xué)階段,貝采利烏斯對(duì)大自然展現(xiàn)出了濃厚的興趣,鳥(niǎo)兒飛、兔兒跳、蟲(chóng)兒鳴、狗兒叫等等,無(wú)不引起他的注意和觀察。1793年,14歲的貝采利烏斯進(jìn)入了家鄉(xiāng)的林雪平中學(xué),在這里,他依然將時(shí)間都花在對(duì)自然科學(xué)的鉆研上。……