柑橘“一樹多果”嫁接技術(shù)規(guī)程

李長(zhǎng)林 楊守坤 金莉 宿福園 裴忺 劉先葆 陳緒柏

中圖分類號(hào)：S339.4 ??文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ??文章編號(hào)：1004-3020（2020）01-0083-03

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了柑橘嫁接中有關(guān)品種、中間砧選擇，接穗的選擇與貯運(yùn)，嫁接時(shí)期、高度、部位、接口方位、接芽數(shù)和嫁接方法及接后管理等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)僅適用于以生產(chǎn)“一樹多果”為目的的柑橘嫁接技術(shù)。適用于武漢地區(qū)乃至湖北省柑橘類果樹中各種栽培種類和品種。

2 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)程。

一樹多果：在同一棵樹上高接不同的品種，使其結(jié)多個(gè)品種的果實(shí)。

3 中間砧要求

溫州蜜柑中生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種作為中間砧品種。中間砧樹齡在10年生之內(nèi)，生長(zhǎng)正常，樹干、骨干枝和根系無嚴(yán)重病蟲害。

4 穗條選擇

（1）品種選擇。選擇適應(yīng)武漢地區(qū)乃至湖北的生態(tài)條件、市場(chǎng)前景好、經(jīng)濟(jì)效益高、與中間砧親和性好的優(yōu)良品種如紐荷爾臍橙、鄂柑二號(hào)、鄂柑一號(hào)、不知火等品種。嫁接親和性見表1，推薦換接柑橘品種見表2。

（2）接穗來源。國(guó)家或地方的各級(jí)柑橘良種母本園或采穗圃，或品種來源清楚、純度高、無病害的柑橘園。

（3）接穗質(zhì)量。品種純度高，無檢疫病蟲害，枝條粗壯、組織充實(shí)、芽眼飽滿、新鮮潔凈的一年生成熟的春、夏、秋梢。

（4）采集。隨采隨接;遠(yuǎn)距離采集的，須做好保鮮處理。

（5）貯藏。①冷藏。用中性洗滌劑清洗或用0.5%～1%次氯酸鈉浸一下后，清水洗凈，晾干枝條表面水分，用潔凈塑料袋密封后置4～8 ℃冰箱中，貯藏1～2個(gè)月。②保濕貯藏。洗凈晾干附著水后分層置于潔凈、濕潤(rùn)的河沙（以手捏成團(tuán)、手松即散為度）中，貯藏環(huán)境要求冷涼、濕度變化小、相對(duì)濕度85%～90%、通風(fēng)透氣，春季，貯藏1～2個(gè)月;秋季貯藏10天，用時(shí)接穗應(yīng)洗凈并晾干枝條表面水分。

（6）運(yùn)輸。接穗長(zhǎng)距離運(yùn)輸時(shí)，要求低溫、高濕度、透氣。一般用濕潤(rùn)清潔的石花或鋸末、草紙等包裝。不能用易發(fā)熱物及透氣性差的物品包裝。運(yùn)輸途中防止日曬、雨淋、風(fēng)吹。盡量縮短途中運(yùn)輸時(shí)間。

（7）植物檢疫。外地調(diào)運(yùn)的接穗，必須附有當(dāng)?shù)刂矙z部門開具的植物檢疫證書。

5 嫁接前的準(zhǔn)備

（1） 工具和材料。備齊嫁接用的工具（嫁接刀、修枝剪、手鋸）、薄膜（2 cm～3 cm寬的聚乙烯、聚氯乙烯、乙烯樹脂薄膜）、傷口保護(hù)用石蠟或聚乙烯薄膜袋。

（2） 嫁接前2天果園灌水。

（3） 秋季腹接的須適當(dāng)修剪，剪去有礙嫁接的枝條，適當(dāng)回縮待接枝的延長(zhǎng)枝。

6 嫁接

（1）時(shí)間。春季3～4月（樹液流動(dòng)后）和秋季8～9月（樹液停止流動(dòng)前）。

（2）高度。樹齡小、樹冠小或者品種樹性直立的嫁接部位要低些，距地面0.8～1.2 m左右;樹齡大、樹冠大或者品種樹性披散的嫁接部位要高些，一般在距地面1.2～1.6 m左右。

（3）部位。10年生以下的樹，嫁接部位在主枝、副主枝或主干;10年生以上的樹，嫁接部位在副主枝、主枝和側(cè)枝。

（4）接口方位。腹接時(shí)接口布置在直立的主干或中心枝上，在形成樹冠骨架得到最佳部位兩側(cè)或曾三角形分布。分枝角度在30°以上的斜生枝，在其兩側(cè);分枝角度在30°以下的斜生枝或平生枝，接口在側(cè)上或上面。切接時(shí)接芽的方位以兩側(cè)或外側(cè)為宜。

（5）芽數(shù)。根據(jù)樹冠大小每株嫁接3～5個(gè)品種、15～30個(gè)芽。

（6）嫁接方法。芽接法：用刀在砧木光滑面上先橫切一刀，深度達(dá)木質(zhì)部，再于橫切口中間向下豎切一刀，長(zhǎng)1～1.5 cm。從接穗芽下部削取1cm左右芽片，插入切口后用薄膜條綁扎。

枝接法：將接穗削成兩個(gè)對(duì)稱的斜面，長(zhǎng)1.5～2 cm楔形，然后在中間砧的中心劈一刀，深度2.0～2.5 cm，將接穗自上而下插入中間砧，使接穗和中間砧的形成層對(duì)齊，用塑料薄膜綁扎。

（7）技術(shù)操作要領(lǐng)。削面要求平整、光滑、清潔。接穗與枝條的形成層對(duì)準(zhǔn)，用塑料薄膜綁扎，嫁接口封嚴(yán)不外露。嫁接時(shí)，接穗按品種依次提供、并懸掛標(biāo)簽。

7 嫁接后管理

嫁接后7～15 d檢查成活情況，如發(fā)現(xiàn)接穗變黃、枯死，及時(shí)補(bǔ)接。嫁接后對(duì)陽光直射的部位，用樹干涂白劑刷白。

（1）解膜。秋季腹接：翌年春天氣溫穩(wěn)定回升13 ℃以上、接芽開始萌動(dòng)時(shí)先露芽，待接芽長(zhǎng)到4～5 cm時(shí)再解膜。春季切接或腹接：分兩次解膜，先露芽，待接接穗梢長(zhǎng)到4～5 cm時(shí)再解膜。

（2）剪砧。秋季腹接的，要進(jìn)行二次剪砧。第一次在翌年春芽萌動(dòng)時(shí)或進(jìn)行露芽時(shí)，在接芽上10～15 cm處剪砧;第二次在接芽春梢老熟后，在接口處剪去砧木，剪口要平滑。

（3）摘心。當(dāng)新梢8片～10片葉或長(zhǎng)20～25 cm時(shí)摘心。

（4）除萌。樹齡小，樹勢(shì)健壯，成活率高的，除去所有萌孽。樹齡大，樹勢(shì)偏弱的樹，接芽上部除凈，下部適當(dāng)保留。成活率差的，春夏季在保證接芽生長(zhǎng)、不擾亂樹形的前提下，盡量少除多留，夏秋季選留健壯、部位好的萌芽，作輔養(yǎng)枝或補(bǔ)接。

（5）病蟲害防治。及時(shí)防治蚜蟲、螨類、潛葉蛾、炭疽病等病蟲害。

（6）肥、水分管理。每次新梢抽發(fā)前施一次以氮為主，磷、鉀配合的肥料。新梢抽生時(shí)期，每隔10～15天根外追肥一次，及時(shí)排灌。

（7）輔養(yǎng)枝處理。在保證嫁接品種生長(zhǎng)正常、營(yíng)養(yǎng)充足的前提下，讓輔養(yǎng)枝自然生長(zhǎng)，到次年春（秋季嫁接的為第三年春）嫁接品種已基本形成樹冠時(shí)，一次性剪除所有輔養(yǎng)枝;如嫁接品種生長(zhǎng)不良，尚未形成樹冠時(shí)，則應(yīng)分次剪除。

（2018年8月28日發(fā)布，2018年9月28日實(shí)施，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DB4201/T565-2018）

（責(zé)任編輯：夏劍萍）