


初心易得,始終難守。十年生態之路,從堅持到分享到發展,張孝春的成功絕非偶然,而是不斷地積累與嘗試。在不知不覺之中,他也運用社群經濟的模式帶動自己的發展。現在,在鄉村振興背景之下,張孝春想要抓住機遇,帶動村子的發展。
張孝春做生態農業整整十年,一直堅持“分享健康、快樂與多余”的理念。
在回憶十年生態之路時,張孝春說道:“十年彈指一揮間,我之所以可以堅持做自己喜歡的事情,真的很感謝當時帶我入門的朋友們。如果沒有當時的參與,我這個家鄉寶可能會跟其他人一樣,在家里種種菜,打打零工。可能根本不會關注生態健康,也不會像現在一樣快樂。”
掙扎中的轉機
張孝春與生態農業結緣是在2008年,是社區伙伴與龍嘴石合作的項目。當時,張孝春還是初中生,以他為首的一群年輕人開始關心社區公共事務。他們運用周末時間參與針對家鄉的社區調查、成立村子舞蹈隊、撰寫社區小報。張孝春擅長繪畫,他以此記錄村寨變化,四季更替,成為了村寨的小小畫家。
合作項目組織多次外出交流考察,使張孝春了解了生態農業以及綠色、有機食品。他印象比較深刻的活動是騰沖交流。會上,來自各個地方的村寨分享當地美食,他和伙伴們分享的是幾個燒洋芋加點辣椒面,卻受到大片好評。那時候,龍嘴石保持著原有的種植方式,無論誰家的馬鈴薯,都算是生態產品。本次活動的參與者來自五湖四海,與龍嘴石不同的是,他們對生態農業侃侃而談,認同低碳環保的理念,也一直在踐行著。對于新入門的張孝春而言,仿佛打開了另一扇求知的大門,也堅定了他一定要做好生態農業的決心。
2010年至2014年,是張孝春生態種植中最為艱難的四年。這四年,村子和他都在發生著巨大的變化。
2010年,張孝春結婚了,在當地苗族文化中,結婚以后,會給新婚夫婦分地,讓他們自己去歷練,去學會生活。同年,張孝春開始用一塊地嘗試生態種植。此時的龍嘴石已經發生很大的變化,因為距離昆明市較近,很多經銷商開始盯上這片土地。他們與村民合作,運用現代的種植方式種植蔬菜。為此,大多數村民改變了種植模式,放棄原來的老品種改種新品種,大量施用化肥農藥。那一年,村民大豐收,而張孝春作為村子里堅持不改變種植方式的“小頑固”,他種植的生態農產品蟲眼多,品相不好,沒有人收購,拿到集鎮上也很難賣掉。村里人說他不懂科學,有錢不賺,是死腦筋。
面對村里人的不理解,張孝春選擇了沉默與堅持!但是,面對親人的質疑和不理解時,他更多時候還是顯得無力。那時候,村里已經有很多年輕人外出務工,父母希望他可以出去。妻子對他做生態農業雖然沒有當面提出質疑,但卻與父母討論。最艱難的時候,妻子甚至回老家找父母借錢用于家庭開支。
壓力大的時候,張孝春也曾猶豫過要不要出去。2011年,張孝春的孩子出生了,再三思量以后,他毅然決定繼續留在家里照顧老婆孩子,分擔家務。就這樣,他一邊堅持試驗做生態農業,一邊在附近打零工貼補家用。
其實,支撐著張孝春堅持走下去的還有一群特別的人,對張孝春來說,這些人似師似友,不僅是他做生態農業的啟蒙者,也是他嘗試生態種植的堅定支持者。
四年的堅守,張孝春實現了當初自己許下的小小心愿,即讓自己的親人吃上健康的農產品。
2014年,在地自然體驗中心邀請張孝春兼職機構農耕顧問。這個平臺,為他提供了很多學習機會,他進一步更新了生態種植的技巧與方法,至今受益。
同年,張孝春通過平臺積累了他的第一批忠實消費者,他把自己家吃不掉的生態農產品“賣”給這些人。不過,他認為自己不是在“賣”產品,是在“分享健康、快樂和多余”。為什么會用到分享呢?他認為與購買自己農產品的菜友們不只是一場簡單的買賣關系,更多的是他們認同自己的理念。
對于如何理解健康、快樂和多余?張孝春的回答非常質樸,“健康”就是不用化肥農藥露天種植的老品種農產品;養殖方面是指雞豬羊不喂飼料添加劑。“快樂”就是菜友之間分享美食制作,閑暇時光可以來村子里體驗農耕生活,放松自己。“多余”是什么?在節日時,可以邀請朋友們來家里吃殺豬飯,聊天,圍著火塘吃燒洋芋,感受一下簡單的生活。如果朋友需要,還可以帶上自己種植的生態農產品回去。
張孝春還給自己農場和“營銷模式”起了一個很有趣的名字,叫“松鼠菜籃”。為什么叫松鼠菜籃呢,張孝春有一套自己的見解。松鼠作為龍嘴石常見的動物,代表著龍嘴石。另外松鼠很會生活,擁有很多技能,無論在哪兒都可以活得很好,代表著張孝春的生活態度。
分享有余
2016年,張孝春的生態農產品得到了更多人的支持,他也開始為菜友們配送菜品。剛開始,只有一輛摩托車配送,需要先用摩托車把菜送到鎮子上,從鎮子坐客車到昆明市,再從客運站坐面包車去菜品放置點。
這樣的配送,張孝春一做就是一年,輾轉數次。有時候掙的錢只夠交通費,張孝春卻非常樂觀。他說:“其實沒有什么,之前那三四年,我的產品沒有人問津,甚至不被人理解。現在,有人喜歡自己的農產品,把健康與快樂分享給別人,感到很知足。”
同年,村民們開始好奇他的農產品從不施化肥農藥,品相不好,還能賣出去。另外,他還在村子里收購土雞、土豬,土豬價格比市場平均高出幾百元。他是怎樣做到的呢?
2017年,隨著訂購的人增加,摩托車送菜已不能滿足,張孝春得到眾多菜友的幫助,買了自己的面包車。
2018年,張孝春加入城鄉互動市集。①市集旨在展示和銷售不使用化肥、農藥種植的生態農產品。市集在昆明市盛高大城小區,每個月第二周周六趕集。通過市集,也建立了一群穩定的顧客,認識了一批生態種植農戶,相互之間交流技術與心得,形成內部交流。
在你來我往中,張孝春也交到很多朋友,也受到了很多幫助。平時配送,會有菜友帶點小餅干、水等小食品給他吃,怕他餓著。也有的菜友把家里孩子的舊衣服、家具等不需要的東西送給他。這些東西,他并沒有全部據為己有,而是很慷慨地再分享給別人。分享多余,似乎成了張孝春與菜友之間的默契。
破繭成蝶
山重水復疑無路,柳暗花明又一村。張孝春的生態之路終于獲得成功。經過不斷地發展,他的事業形成多個發展方向,助力松鼠菜籃更加多元與規范。
無接觸配送。2020年新冠疫情給整個社會經濟都帶來了很大的沖擊,但對張孝春的影響幾乎沒有。因為過春節,他的菜友提前下訂單,農場里的菜早已被全部訂購。同時,他采用無接觸配送,把菜品放置在指定位置,雙方不通過見面就可以完成訂單。張孝春在前兩年就已經開始嘗試無接觸配送,當時很多菜友因為工作原因,下班后沒時間去菜市場,就積極與社區溝通,在固定地方放置(通常為小區物業或者停車房處)了幾個箱子,每個箱子填寫上顧客名字,農產品直接放置在指定的箱子里,客戶自取。
農耕民俗體驗。近幾年,張孝春還會經常組織一些農耕體驗活動以及民俗體驗,邀請菜友們攜帶家屬前來體驗農事。菜友帶著自己的孩子們前來森林里拾菌子,在撿拾的過程中還能教會孩子識別一些常食用的蘑菇。每年接近年末,張孝春還會組織品嘗殺豬飯。今年一月份,筆者受邀參加了張孝春家的殺豬飯,看到很多他的朋友們(即菜友)也都來參加,走的時候,大家手里就提著張孝春精心準備的豬肉,每個人都滿載而歸。通過體驗,張孝春不僅進一步拉近了與菜友的距離,還讓他們了解自己購買的東西的種植情況,更加放心。
新媒體助力松鼠菜籃發展。張孝春在菜友的幫助下,運用網絡搭建了微信訂購平臺,張孝春給它起名叫“松鼠菜籃”。菜友們可以通過微信群直接下訂單,也可以把身邊有意向的朋友介紹進來。未來,他計劃申請松鼠菜籃的微信公眾服務號。
考察交流基地。2019年6月,夢南舍和盈馨服務中心共同組織盈江拉洪、拉應、下高里、團結寨、大桑林五個社區到昆明和大理考察。期間,就曾到過昆明龍嘴石張孝春處學習生態農業理念與技術。通過與不同群體的碰撞,分享交流經驗。目前,張孝春已經可以很好地向大眾展示自己種植生態農業的經驗。2019年12月,夢南舍組織的協作者與鄉村振興交流會上,張孝春就作為受邀嘉賓,向大家講解了生態農業的相關技術。
能人帶村。從2016年開始,張孝春開始帶動村子的發展,主要方式是向村民收購一些農產品。根據初步統計,張孝春幫助村民賣雞蛋、土雞、土豬等,價格均高出市場平均價格。村子很多年輕夫妻外出務工,留下不少留守兒童,得不到很好的照顧,張孝春看到很著急,就想為此做一點事情。他希望通過帶動村民種植生態農產品,將這些年輕夫妻留在村里,既可以掙錢致富,也能照顧家里。他還準備和村民組建合作社,帶動村子一起發展,這個想法得到村領導的大力支持。
未來可期
張孝春分享理念與社群經濟有著異曲同工之妙。
社群經濟是指互聯網時代,一群有共同興趣、認知、價值觀的用戶抱成團。②松鼠菜籃建立在“吃健康生態的農產品”的共同價值理念之上,張孝春與菜友們建立了良好的互動關系。現在的張孝春除了大米需要從外部購買之外,其它食品都基本是自己種的生態健康的農產品。他運用自給自足的生活理念,與消費者做朋友,建立情感連接,讓原本冷冰冰的買賣交易充滿了人情味。
張孝春的社群經濟是一種“小而精”的經濟形式。對于小農而言,如何運用自身所在社群實現經濟增長,張孝春的經歷值得思考和推廣。
初心易得,始終難守。十年生態之路,從堅持到分享到發展,張孝春的成功絕非偶然,而是不斷地積累與嘗試。在不知不覺之中,他也運用社群經濟的模式帶動自己的發展。現在,在鄉村振興背景之下,張孝春想要抓住機遇,帶動村子的發展。未來如何發展,我們拭目以待。
注釋
①城鄉互動市集是由樂施會(香港)云南辦事處、昆明市西山區漢達社會工作服務中心,以及昆明市呈貢區夢南舍可持續發展服務中心三家非營利性機構聯合發起的。
②社群經濟概念來源于百度百科。
作者簡介
鄒佳潤 夢南舍可持續發展服務中心項目負責人