糧食作物（二章）

覺(jué)俄卡如

苞 谷

微小的顆粒，含有太陽(yáng)的光芒，也含有風(fēng)的淺吟和雨的低唱。

一身潔白或金黃，常常令五顏六色的花朵，黯然失色。

也常常讓自以為是的人類(lèi)，低下高貴的頭顱。

在時(shí)令的輪回中，在春天的鄉(xiāng)野，苞谷種躺進(jìn)土地的懷抱，一場(chǎng)關(guān)于孕育的故事，便濃墨重彩地登場(chǎng)。

這是一件神圣的事情，必須以耕作的名義敬畏。可以點(diǎn)香作揖，也可以雙膝跪地叩首。犁土、播種、丟肥、覆土，每一道工序，須得鄭重其事，容不得半點(diǎn)馬虎，也容不得絲毫閃失。須知，誰(shuí)要是欺騙春天，誰(shuí)就一無(wú)所有;誰(shuí)要是敷衍耕作，誰(shuí)就在秋天顆粒無(wú)收。

在春天，哪怕遺落在地坎的一粒種子，我們都得小心翼翼地拾起;哪怕四季丟棄的一點(diǎn)點(diǎn)光陰，我們也得搶抓時(shí)令不浪費(fèi)分毫。

當(dāng)然，生命成長(zhǎng)的路上，飄飄灑灑的雨水不能少，熱情爛漫的陽(yáng)光也不能少，農(nóng)家的噓寒問(wèn)暖也不能少。之后，不需要任何理由，也不需要任何借口，苞谷便可迎著春風(fēng)夏雨，迎著陽(yáng)光明月，發(fā)芽破土，抽枝長(zhǎng)葉，長(zhǎng)成田野里最蓬勃的意象，成為視野里最生命的風(fēng)景。

一場(chǎng)秋風(fēng)如約而至，金色的陽(yáng)光灑滿田野;一種喜悅在村莊奔涌，颯爽的笑聲響徹山谷。大地上，藍(lán)天白云下，喜鵲成群結(jié)隊(duì)地在村莊上空飛翔。透過(guò)村莊的原野，我看見(jiàn)先前空空蕩蕩的背簍，裝滿了搖搖晃晃的陽(yáng)光。農(nóng)家的屋檐笑了，糧倉(cāng)也笑了。

苞谷，生命不可或缺的糧食作物。顆粒雖小，內(nèi)心的光芒，足以讓我佩服得五體投地，也足夠我一輩子取暖，或抵御風(fēng)寒，或敬畏，或仰望。

蕎 麥

向糧食的頭領(lǐng)苦蕎敬酒——摘記彝族古戲《撮泰吉》

糧食的王，南高原人養(yǎng)命救命的王。

那時(shí)候，在南高原，沒(méi)有苞谷，也沒(méi)有洋芋。蕎麥統(tǒng)治了南高原人的胃，目光和嘴，還有靈魂。

輕而易舉，無(wú)需理由。

蕎是甜蕎和苦蕎，麥?zhǔn)茄帑湣?/p>

不論高山，還是平地;不論肥沃，還是貧瘠;不論陽(yáng)光，還是風(fēng)雨;蕎麥一旦扎下根，就能茁壯成長(zhǎng)，一長(zhǎng)便是千年。

一如我南高原的父老鄉(xiāng)親，3000米的海拔總是踩在腳下，一踩已是千年。他們從不怨天，也不尤人。

比起栽洋芋、種苞谷，播種、管護(hù)蕎麥?zhǔn)且患p松的農(nóng)事。只需撒播、翻地、追肥即可。地里的雜草你可以不管，蒿枝要長(zhǎng)就由它長(zhǎng)吧，或許這塊土地上，先前還是野草或樹(shù)木的家園;鳥(niǎo)雀要偷吃就由它偷吃吧，這些種在山野的植物，原來(lái)也是它們的糧食。

“蕎熟一晌午，麥?zhǔn)煲煌砩稀！鞭r(nóng)諺在心里生根發(fā)芽，盡管告別農(nóng)事已經(jīng)有數(shù)十年。收割蕎麥?zhǔn)且患腋５霓r(nóng)事，勞累自然不必掛在嘴上。此時(shí)，在屋檐下休息了一個(gè)夏天的鐮刀，又派上了用場(chǎng)，開(kāi)始忙碌起來(lái)。或彎腰，或半蹲，鐮刀鋒利的光芒，讓蕎麥紛紛心甘情愿地倒下。鐮刀走過(guò)的地方，齊刷刷倒下的不止蕎麥，還有大片大片的時(shí)間。

此時(shí)，大地上的空白是一種豐收的喜悅。

并非所有的敲打都是疼痛。燦爛的陽(yáng)光下，一番敲打，蕎麥的顆粒，堆疊成豐收的向往。捧起金燦燦的麥子，抑或黃褐色的蕎，就捧起了無(wú)法言表的幸福。

甜蕎甜，苦蕎苦，燕麥不苦又不甜。蕎麥的滋味，生活最好的味道。