老年服務與管理專業養老照護技術教學實踐中存在的問題與對策分析

摘 要：隨著人口老齡化趨勢日益嚴峻，建設一支有素質的老年服務人才隊伍成為養老產業急需解決的問題，這對養老照護技術這一課程的教學質量提出了更高的要求。目前，養老照護技術課程教學實踐中存在著一些問題，影響著課堂效果，可以通過提高教師教學能力、加強對課堂的管理、注重學生反饋以及對實訓室的建設等措施提高課堂教學質量，培養更多的養老服務優秀人才，更好的為老年人服務，切實推動我國養老服務產業的發展。

關鍵詞：老年服務與管理;養老照護技術;問題;對策

2019年01月21日，國家統計局發布了最新的人口數據：2018年末，60周歲以上人口24949萬人，占總人口的17.9%，2018年相比2017年增長了859萬，增長了0.6%。無論是按照“60歲以上人口占比10%”，還是“65歲以上人口占比7%”的國際標準，中國均已經進入老齡化社會并且我國人口老齡化呈現出日益嚴峻的趨勢。為了積極應對老齡化，加快發展養老服務業，不斷滿足老年人持續增長的養老服務需求，近年來多所職業院校開設了老年服務與管理等相關專業。

養老照護技術是老年服務與管理崗位必備的技能之一，突出對老年人日常生活、溝通交流、安全保證、心理需要、家庭與社會支持等常見健康問題的照護特點，主要分為生活照料、基礎護理以及康復護理三大模塊。

基于人口老齡化趨勢日益嚴峻這一背景下，對于養老照護技術的教育也提出了更多的要求，本研究以川南幼兒師范高等專科學校為例分析目前養老照護技術教學中存在的問題，提出相應的對策以期望提高養老護理技術的教學質量。

1 養老照護技術教學實踐中存在的問題

1.1 教師方面

1）師資力量薄弱。我校從事老年服務與管理專業養老照護技術的一線教師主要是從醫學、護理學等學科轉型而來，且有教師是剛從高校畢業的年輕教師，部分專業教師沒有在醫院工作的一線臨床經歷更沒有養老服務產業相關實踐工作經歷，無法完全做到理論與實踐相結合。同時對于中國來說，養老服務產業是一個新興發展的產業，部分教師對這個產業也不甚了解，容易造成人才培養方向與養老服務產業用人單位的需求脫節，專業素質相對不足。為改善這一問題，學校會聘請行業專家不時到學校開設講座，企業專家實踐經驗固然豐富，但是由于缺乏基本的教育教學方法，使得學生收獲甚微。同時由于專家開設講座時間的不確定性，致使無法成體系的教學，效果欠佳。

2）教學管理意識欠缺。由于從事老年服務與管理專業養老照護技術的一線教師并非師范專業，也無從事教師的相關經歷，所以在教案的書寫、教學過程的設計、課堂的把控以及學生反饋等環節稍顯力不從心，存在教學過程中放任課堂，疏于課堂秩序管理等問題。

3）教師授課內容無法與時俱進。養老照護技術這一課程涉及較多的老年醫學和護理知識，而很多醫學和護理知識的更新換代很快，由于相關教師已經脫離臨床一線很長時間，所以無法將最新最前沿的理論和技術及時的運用在課堂上并反饋給學生，容易造成學生所學并不能很好的運用到以后的實習以及工作當中。

1.2 學生方面

1）目前大多數本專業的學生高考成績不太理想，生源相對于本科院校學生或者是學校的其他專業相對較差。大多數學生并未養成良好的學習習慣，沒有掌握適合自己的良好學習方法，缺乏獨立思考問題和解決問題的能力，過分依賴手機，過分依賴他人。

2）大多數學生都是由其他專業調劑到本專業，第一志愿選擇本專業的較少，自身對本專業了解甚少，部分學生對本專業的學習并不感興趣，職業認同感極低。同時由于老年服務與管理這個專業并不為社會大多數人所熟悉，很多人對此專業都存在或多或少的偏見。甚至某些父母也并不支持孩子所學的專業，導致學生更無法認真學習甚至導致厭學。

3）同時由于養老照護技術這門課程涉及一些醫學護理知識以及需要大量時間進行實訓操作，而學生以前從未接觸過相關知識，沒有相應的基礎導致學生產生了畏難情緒。除此之外為培養學生認真嚴謹的工作態度，在上課的過程中對學生的要求較為嚴格，也致使某些學生產生了厭學情緒，加大了學習該課程的難度。

1.3 學校方面

1）雖然學校設有老年服務與管理專業實訓室，但是實訓室的規模、器械、用物以及管理等等和培養目標的定位還有不小的差距。我校該專業的人才培養目標是培養能勝任養老服務產業工作崗位的服務型高技能應用性人才，而我們實訓室只能基本滿足這一課程的開展，某些需要器械的配備不管是從質量上還是數量上都無法完全滿足教學的高質量開展，這與學生今后工作開展的實際情況有著不小的差距。

2）雖然我校與內江市第一福利院以及當地人民醫院康復科進行合作，將它們作為本專業學生的見習基地，但是福利院和醫院康復科的工作環境與學生以后的從業環境相比差別較大，學生很難將課堂上所學的理論知識和現實實踐較好的結合，無法完全滿足本課程中理實結合這一目標。

2 對策分析

2.1 提高教師的教學能力

1）教師要認真做好課前準備。認真備課書寫教案，設計好每一個教學環節。專業教研室可定期采取集中備課，實行“老帶新”，沒有教學經驗的教師積極主動的向教學經驗豐富的教師學習，教研室主任組織年輕教師定期進行觀摩聽課，及時反思，提高年輕教師的教學能力。實事求是的分析學生學情，根據學生的具體情況以及知識特點確定教學目標以及教學重難點。

2）加強對課堂的管理。對有擾亂課堂紀律的行為及時加以制止。更多的關注學生本身，注意有意識的激發學生的學習興趣，將案例分析法、角色扮演法以及翻轉課堂等方法運用在教學過程中，將傳統的以教師為主體的授課方式改變為以學生為主體，根據學生在課堂、課后的反饋，適當的調整教學。在實訓過程中，注意對養老護理相關技術的動作分解，培養學生的動作規范性以及嚴謹的工作作風。

3）關注學生的反饋。在上課過程中，關注學生的反應，對于存在疑問的知識點和實訓操作及時進行答疑解惑。在課后注意學生對課程的反饋，努力提升學習興趣和職業認同感。

4）不斷學習。老年服務與管理專業是一門發展迅速的專業，教師要利用一切媒介加強學習，例如去一線養老機構進行觀摩和學習，將自身的所見所聞所做所學所感及時整理，與同行進行交流，與學生進行交流。利用網絡進行學習，如中國大學慕課、智慧職教、超星以及其他優秀平臺，學習最新最前沿的知識，積累努力跟上行業的發展，用最新的知識武裝自己。

2.2 提高學生學習能力

1）學生由于基礎較為薄弱，為了更好的跟上課程的進度，應該引導學生做好課前預習以及課后練習，在課堂上注意對學生的引導同時注意對相關難點有邏輯有層次的進行剖析，開拓學生思維，引導學生思考，將學習的難度逐步分解。注重學生學習習慣的培養。

2）通過多種渠道，讓學生了解行業發展前景和行業所需能力，提高學習興趣和職業認同感，每一學年安排一次去不同養老機構進行見習，讓學生靜距離接觸老人，提前熟悉工作環境。

3）養成良好的學習習慣和生活習慣，做好自我管理。在課堂上不玩耍手機，養成獨立思考問題的能力，課下積極鍛煉，培養良好的身體素質，為以后工作做好精神上和身體上的準備。

2.3 學校加強管理

1）要注重教師隊伍的培訓。學校采取“走出去，請進來”的模式，定期選派相關教師去不同的一線養老機構進行業務培訓，熟悉一線養老機構的養老照護技術的內容、要求及操作流程和標準，熟悉一線養老機構的工作模式，了解養老工作人員晉升渠道等信息，為教研室主任在人才培養方案的制定以及人才培養模式的探索提供更加廣闊的思路，使養老照護一線教師能夠更好的將所教授的知識和技能與一線養老機構的需求特別是機構中老人的需求相結合，更好的為老年人服務。定期選派教師參加老年服務與管理專業學術研討會，學習行業領軍人物的先進理念，與其他院校共同交流人才培養過程中所遇到的問題和心得經驗，共同商討對策，解決問題促進人才培養模式更加成熟。定期邀請一線專家開展專題講座，為本專業學生進行知識面的拓展以及答疑解惑，一線專家覆蓋養老服務產業的各個領域，實行體系化、規范化以及專業化的分享。

2）注重實訓室的建設。老年服務與管理專業實訓室是養老照護技術課程開展的主要場所，對本門課程的開展至關重要，要求必須規范實訓室的管理。首先要加強實訓室管理員的業務素質的培訓，使實訓員能夠對實訓室內儀器進行合理的歸置和保養。實訓員能夠與專業教師密切配合提前準備好上課所需物品，及時補給耗材。能夠運用現代信息化手段解決養老照護技術實訓課程中“看不見、難再現”的難題。其次學校相關采購部門去比較完善的一線養老機構和其他學校進行參觀學習，確保實訓室中的設備能夠滿足日常課程開展的需要。

3）重視校外實訓基地的建設。養老照護技術這一課程是一門以實踐為主的課程，建設校外實訓基地，有利于學生近距離接觸以后的工作環境，了解工作性質，熟悉工作內容，近距離接觸老年人，對于學生職業認同感的養成以及培養助老敬老愛老的職業素養具有重要意義。因此學校要重視校外實訓基地的建設，選擇有利于學生職業發展的實訓基地，定期組織學生到養老機構、福利院等實訓基地進行見習，根據不同老人的具體情況，將所學的養老照護技術正確實施，將理論與實踐更加緊密的結合。

3 結語

隨著中國老齡化已經進入加快發展階段，如何解決老年人的養老問題已經成為中國當前的現實難題。要解決這一難題首先要培養大批專業的養老護理工作人員，養老照護技術作為老年服務與管理崗位必備的技能之一，這一重要課程教學實踐中存在著一些問題，需要從學生自身層面、教師層面以及學校層面甚至是社會層面共同努力，培養更多的養老服務優秀人才。只有不斷完善和發展具有中國特色的養老服務體系，才能真正實現老有所養、老有所醫、老有所為、老有所學、老有所樂的目標。

參考文獻

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[4]2019年“福祉杯”四川省高職院校大學生養老服務技能大賽賽項指南[Z].

作者簡介

劉彩萍（1993-），女，漢族，四川省內江市人，研究方向：老年護理。