東北柞蠶生產現(xiàn)狀及對策

劉程哲

摘要? ? 東北地區(qū)是我國最大的柞蠶生產地，柞蠶業(yè)的發(fā)展為當地帶來了巨大的經濟效益，但不可否認的是，我國東北地區(qū)柞蠶業(yè)在發(fā)展過程中仍舊面臨一系列問題。要促進東北地區(qū)柞蠶業(yè)的快速發(fā)展，需要針對當前問題提出對策，從而借助有關部門的支持維穩(wěn)柞蠶市場，不斷提高生產效益，促進我國柞蠶業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。本文通過探討東北柞蠶生產現(xiàn)狀，分析存在的問題，提出了相應的解決對策，以期為相關工作的開展提供參考。

關鍵詞? ? 東北柞蠶;生產現(xiàn)狀;問題;對策

中圖分類號? ? S885.1? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）06-0204-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

我國柞蠶產量長期穩(wěn)居世界首位，東北地區(qū)柞蠶生產資源豐富，其中遼寧、吉林、黑龍江等地的柞蠶業(yè)發(fā)展已經非常成熟，形成了一條從生產到銷售的產業(yè)全鏈條，給當地經濟發(fā)展帶來了極大的推動作用。為了進一步提升東北柞蠶的產量，提高產值，需要充分借助政府和有關部門的力量，從政策、產業(yè)、資金等方面給予一定的支持和協(xié)助，充分激發(fā)當地企業(yè)和農民參與柞蠶養(yǎng)殖和生產加工的積極性，從而逐步改善當前柞蠶業(yè)發(fā)展中的問題，帶動我國柞蠶產業(yè)的不斷發(fā)展。

1? ? 生產現(xiàn)狀

1.1? ? 生產資源豐富，市場空間巨大

在我國東北地區(qū)，遼寧、吉林、黑龍江三地是我國柞蠶業(yè)發(fā)展的重要地區(qū)，這些地區(qū)的柞樹林面積廣闊，適宜放養(yǎng)的空間非常理想，為我國柞蠶產業(yè)的發(fā)展提供了豐富的資源。如果能夠有效利用這些豐富的柞樹資源，采取科學的方法進行全面規(guī)劃和科學利用，在兼顧環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的前提下大力開展科學放養(yǎng)，將會有效提升這些地區(qū)柞樹資源的利用率，給柞蠶的養(yǎng)殖和生產帶來極大的便利，帶動柞蠶業(yè)生產規(guī)模和經濟效益的顯著提升。

1.2? ? 產業(yè)規(guī)模不斷擴大，產量持續(xù)增加

就我國柞蠶業(yè)的整體發(fā)展而言，遼寧、吉林、黑龍江和與東北地區(qū)接壤的蒙古地區(qū)的柞蠶產量占據了我國柞蠶業(yè)總產量的90%以上。近年來，我國不斷加大對東北地區(qū)柞蠶業(yè)的產業(yè)支持，從技術、設備、資金、政策等方面給當地提供了大量支持，使東北地區(qū)柞蠶業(yè)的產業(yè)規(guī)模不斷擴大，產量持續(xù)上升，柞蠶生產收入快速提高。

1.3? ? 經濟效益穩(wěn)步提升

隨著我國和世界范圍內對柞蠶產品需求的不斷提升，近年來我國東北地區(qū)柞蠶業(yè)的經濟效益逐年提高，從柞蠶繭、柞蠶蛹到成品加工品的價格不斷提升;但與此同時，企業(yè)和農民養(yǎng)蠶的成本和各項費用成本也在逐年攀升。但整體而言，由于柞蠶產品價格的漲幅較大，我國東北地區(qū)柞蠶產品的經濟效益仍舊呈現(xiàn)明顯的上升趨勢，并帶動了當地蠶農收入的逐年增加。

2? ? 面臨的問題

2.1? ? 柞蠶產業(yè)規(guī)模化、自動化程度較低

目前，我國東北地區(qū)柞蠶業(yè)的發(fā)展仍舊保留了傳統(tǒng)生產經營模式，以個人粗放式養(yǎng)殖生產為主，規(guī)模小、承載的功能比較單一，在規(guī)模化和自動化生產上比較落后，所面臨的經營風險相對較大，養(yǎng)殖及生產經營的穩(wěn)定性也難以得到有效保障。

2.2? ? 病蟲害威脅較嚴重

我國東北地區(qū)的柞蠶大多養(yǎng)殖于戶外，受戶外環(huán)境和蟲害的影響較大，高溫、降雨等極端天氣和病蟲害的威脅都導致了大規(guī)模蠶病的暴發(fā)，造成柞蠶產量大規(guī)模下降，產品質量也受到了一定程度的威脅，嚴重影響了我國柞蠶業(yè)的發(fā)展。

3? ? 對策

3.1? ? 將產業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護相結合

東北地區(qū)柞蠶產業(yè)的發(fā)展離不開與生態(tài)環(huán)境的有機協(xié)調和共同發(fā)展，只有解決了柞蠶業(yè)發(fā)展對生態(tài)環(huán)境造成的影響，才能保障產業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。因此，柞蠶業(yè)的發(fā)展必須以生態(tài)環(huán)境保護為前提，針對生態(tài)環(huán)境脆弱的地區(qū)，應采取停蠶養(yǎng)林的方式恢復生態(tài)環(huán)境;針對尚未合理開展利用的柞樹林資源，應在政府的監(jiān)督管理下進行科學的開發(fā)和合理的利用[1];同時，加強柞蠶業(yè)監(jiān)管，規(guī)范柞蠶養(yǎng)殖行為，推進產業(yè)的專業(yè)化生產趨勢，借助蠶場補植、加大肥力等方式提升柞樹產量，維護產業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護之間的平衡[2]。

3.2? ? 加大技術和科研投入，提升產業(yè)創(chuàng)新能力

針對目前東北地區(qū)柞蠶養(yǎng)殖生產存在的落后、粗放、單一的模式，政府和有關部門應采取措施不斷加大對柞蠶業(yè)的技術和科研投入，不斷改良柞蠶品種，加強柞蠶抗病蟲害的能力，提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)技術，保障柞蠶產品的質量水平，借助專業(yè)研究機構、企業(yè)和政府等專項技術和科研場所的建立，提升產業(yè)創(chuàng)新能力，加快東北地區(qū)柞蠶業(yè)由傳統(tǒng)粗放式經營模式到現(xiàn)代化產業(yè)經營模式的過渡，以更好地帶動柞蠶業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展[3]。

3.3? ? 加快柞蠶產業(yè)轉型，提高生產加工規(guī)模

目前，東北地區(qū)柞蠶的主要用途就是食用蠶蛹的生產加工。近年來，隨著科學技術的快速發(fā)展，相關部門和科研單位在柞蠶產業(yè)鏈的擴充和相關衍生產品的加工推廣方面的力度不斷增強，帶動了產業(yè)的快速發(fā)展和規(guī)模的不斷擴大。要推動東北柞蠶業(yè)的發(fā)展，應不斷加快產業(yè)轉型升級，一方面不斷開拓全新的市場，提升對東北柞蠶的宣傳和推廣力度，提高相關產品在行業(yè)內的競爭力[4];另一方面，鼓勵民間資本和企業(yè)的深入合作，形成企業(yè)、組織、政府、農民合作的產業(yè)型生產加工和服務體系，不斷推出相關衍生產品，調整產業(yè)布局，加快柞蠶市場的創(chuàng)新發(fā)展，為東北地區(qū)柞蠶業(yè)帶來全新的經濟增長點。

4? ? 結語

柞蠶業(yè)是我國重要的產業(yè)內容之一，我國是世界柞蠶業(yè)第一大國，東北地區(qū)是我國柞蠶產業(yè)最為廣泛和發(fā)達的地區(qū)之一，東北地區(qū)的柞樹資源廣闊，市場發(fā)展空間巨大，柞蠶業(yè)的發(fā)展促進了當地經濟發(fā)展，帶動了當地農民生活水平的極大改善。針對東北柞蠶業(yè)的發(fā)展，相關部門應加大政策支持，擴大產業(yè)規(guī)模，加快產業(yè)轉型，促進東北柞蠶業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。

5? ? 參考文獻

[1] 封槐松，李建琴.東北柞蠶生產現(xiàn)狀、問題與對策[J].中國蠶業(yè)，2011，32（4）：1-5.

[2] 馬理想，梁蕭文，范浥春，等.魯山縣柞蠶產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2018（8）：273.

[3] 趙萌萌，陳忠藝，鄭麗萍，等.魯山柞絲綢業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與對策[J].北方蠶業(yè)，2018，39（1）：50-52.

[4] 陳忠藝，范浥春，王錄峰，等.魯山柞蠶業(yè)生產現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].蠶桑茶葉通訊，2019（3）：12-13.