耐旱節水水稻新品種旱優73號的特征特性及其在安徽省的推廣成效

梅長軍

摘要? ? 旱優73號是上海天谷生物科技股份有限公司和上海農業生物基因中心共同選育出的節水抗旱稻新組合，屬于三系秈型雜交稻，2010—2011年在安徽、湖北多點進行試種示范，均表現出穩產、抗旱、抗倒、適應性廣等優點。本文介紹了旱優73號的特征特性，總結了其在安徽省的推廣成效，以期為該品種的推廣應用提供參考。

關鍵詞? ??水稻;旱優73號;耐旱節水;特征特性;推廣成效;安徽省

中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）06-0050-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

旱優73號是上海天谷生物科技股份有限公司和上海農業生物基因中心共同選育的節水抗旱稻新組合，屬于三系秈型雜交稻，2014年通過了安徽省農作物品種審定委員會審定，2010—2011年在安徽、湖北多點進行試種示范，均表現出穩產、抗旱、抗倒、適應性廣等優點[1]。安徽省懷遠縣作為“全國糧食生產先進縣”，推廣種植旱優73號，對于減少能耗、生態環境保護、節約水資源、增加農民收入等多方面均有重要意義。

1? ? 旱優73號的特征特性

1.1? ? 產量表現

經過2010—2011年的試種，以及近幾年的部分地方推廣，旱優73號表現穩產、高產，增產潛力較大。2011年，旱優73號參加安徽省旱稻區試，平均產量可達7 081.95 kg/hm2，較對照綠旱1號增產31.38%，居參試品種第1位。通過2010—2011年在安徽、湖北等多個試點試種，產量超過8 250 kg/hm2，高產田塊產量超過9 750 kg/hm2。

1.2? ? 抗逆性

根據2010—2011年安徽、湖北等多試點觀察，多個參試品種之中旱優73號的抗旱性能最強;其莖稈粗壯，根系發達，在較為干旱的條件下栽培，整個群體的生長環境均良好。在7—8月35 ℃以上的環境中，旱優73號植株表現良好。2019年，懷遠縣農業技術推廣中心在現代農業示范區安排了40個節水抗旱稻品種展示，旱優73號在抗旱性能、綜合性狀、產量水平均為第一。

旱優73號整體抗病、蟲性較強，對稻瘟病、稻曲病、白葉枯病等均有一定的抗性[3]。

1.3? ? 米質

2017年農業部對旱優73號的米質進行檢驗，測定其品種為優，評定為國家二級優質米，其產品精米率為74%、精整米率為57%、糙米率為81%左右，評價米粒長7.6 mm左右，籽粒長寬比為3.4左右，米粒透明度可達1級，膠稠度較高;對其成品米飯品嘗，肉眼可見外觀優，米飯帶有微微的香味，口感軟硬適中[2]。

2? ? 旱優73在安徽省的推廣成效

2.1? ? 農民認可

安徽省主要有丘陵、山地、臺地（崗地）、平原等地形，處于長江、淮河中下游。受氣候、地貌等的制約，全年降水具有較為明顯的季節性。安徽水田面積達170萬hm2左右，占全省耕地面積的39%左右，水稻屬安徽重要的糧食作物之一，就環境氣候等熱量條件而言，安徽各地均能種植水稻，但是部分地區受土壤結構、自然降水等因素的影響，不少地區水稻產量受限。但是2010年以來，旱優73號在安徽各地試點示范非常成功，且示范推廣的種植面積逐年增加。與普通的雜交水稻相比，旱優73號節水最高可達50%，農民種植產量普遍增加20%以上。由此表明，節水抗旱稻旱優73號在安徽受到農民的普遍性認可，政府也對該品種的推廣較為重視。

2.2? ? 符合生產需要

現代農業發展中，機械化、規模化的生產使農業作業更加簡便，不斷發展生態建設，在進行農業生產時，也應考慮環保因素、糧食安全、天氣環境等，需要不斷引進節水抗旱、病蟲抗性較強的作物品種[4]。目前，在較多的水稻品種中，旱優73號的種植不僅能夠省工、省心、省力，又能對種植環境有一定的保護;還能在豐水或干旱時均能達到極高的產量;對于大風等惡劣天氣也能有較高的抗倒伏能力，推廣前景廣闊。

2.3? ? 效益顯著

近年來，由于玉米、大豆價格下降，受天氣影響產量極不穩定，種植效益較低。小麥—節水抗旱稻輪作與小麥—玉米輪作、小麥—大豆輪作相比效益顯著增加。小麥—節水抗旱稻輪作產值為39 000元/hm2、投入12 000元/hm2、效益27 000元/hm2;小麥—玉米輪作產值為28 500元/hm2、投入9 750元/hm2、效益18 750元/hm2;小麥—大豆輪作產值為24 000元/hm2、投入8 250元/hm2、效益15 750元/hm2。小麥—節水抗旱稻輪作較小麥—玉米輪作、小麥—大豆輪作效益分別增加8 250、11 250元/hm2。

3? ? 結語

旱優73號水稻的根系發達，對于水分、肥料的吸收能力較強，利用旱直播方式其產量能達到8 250～9 000 kg/hm2;能夠適應各種栽培技術，適應各種土質環境，在保持與普通水稻同等產量的同時能夠減少59%的用水以及30%以上的肥料。近年來，懷遠縣政府為了促進農村種植結構調整，增加農民收入，出臺了一系列獎補政策，對種植大戶、貧困戶種

植節水抗旱稻給予資金補貼，形成了種業公司與種植大戶、貧困戶合作，政府資金補貼，農業技術部門技術指導，種植大戶示范種植，帶動周邊農戶種植節水抗旱稻的推廣模式。

旱優73號稻米在2018年被評為全國優質大米，其種植符合節水抗旱的綠色水稻生產要求，與當前“二減一控”農業發展相適應，可以大力推廣種植該品種。

旱優73號在安徽的推廣結果顯示，其在安徽具有較好的推廣與應用前景，有利于安徽水稻產量的穩定增加，為農民創造更高的收入。

4? ? 參考文獻

[1] 李友星.沿淮地區雜交節水抗旱稻新組合旱優73的特征特性及高產栽培技術[J].農業科技通訊，2014（7）：243-244.

[2] 趙洪陽，解波，朱敬樂，等.節水抗旱雜交稻新組合旱優73的種植表現及高產栽培技術[J].雜交水稻，2017（6）：43-45.

[3] 王震，徐愛民，朱敬樂，等.節水抗旱稻“旱優73”在蚌埠的示范表現及高產栽培技術[J].安徽農學通報，2018（2）：42.

[4] 羅利軍.節水抗旱稻的培育與應用[J].生命科學，2018，30（10）：82-86.