“大俠”故里新故事
——記蒙山縣羽生谷休閑農業核心示范區沼氣綜合利用項目

特約撰稿人 甘劍偉 陶 源 黃華杰

因“以俠勝武”的理念而被譽為新派武俠小說開山祖師的梁羽生，用細膩的筆觸描繪了充滿理想色彩的俠義世界。最近，筆者走訪了“梁大俠”的故里蒙山縣文圩鎮屯治村，在“連霧山莊”等地領略到了梁老的俠義風骨，但更多地感受到“大俠”故里日新月異的變化，其中利用沼氣化發展綠色的循環農業尤其深刻。

一

文圩鎮屯治村民居庭院的圍墻上，有一幅幅彩畫，記錄了梁羽生武俠小說的書名，以及“張丹楓和白發魔女”等小說中主人公的畫像，武俠氣息十分濃郁。站在觀光樓上遠眺，兩側山嶺連綿起伏云遮霧罩，像兩條巨龍在云霧中翻騰，據說，梁羽生在其武俠小說中描述的自然景觀大多來自家鄉的山水。

觀光樓的周圍是果園和農田，呈塊狀分布，阡陌交通，井然有序。最大板塊是果園，面積1400 多畝，品種有沃柑、沙塘桔和火龍果；有冬瓜、豆角和菜花等各種蔬菜600 畝，還有400 多畝富硒水稻。郁郁蔥蔥的果園中露出兩座藍頂大棚，占地30 多畝的是養殖場，現存欄3000 多頭豬，年出欄肉豬近10000 頭。面積稍小些的是水果和蔬菜等農產品的分選及初加工區。2010 年，廣西宇遠農業發展有限公司從農民手中流轉了2400 多畝土地的經營權，建設“羽生谷休閑農業核心示范區”。

核心示范區運行幾年后，經濟效益不突出，環境保護等也不盡人意。盡管豬糞按常規處理，但仍有一股濃濃的味道從養殖場飄出，村民頗有微詞，慕名而來參觀梁羽生的“羽迷”們不悅。又碰上蒙山縣出臺“生態立縣”發展政策，傾力打造全國康養基地，以秀麗的山水、茂密的森林和清新的空氣吸引消費者，核心示范區亟待改造。

初涉農業投資領域的宇遠公司處境尷尬，企業投資農業為了盈利。流轉土地、建設基礎設施及種植已投入不少，市場風險也大，利潤微薄。再增加巨額投入清理環境，項目可能“只開花不結果”，投入“打了水漂”，環保已成為公司持續發展難題。

蒙山縣羽生谷休閑農業核心示范區。陶源（攝）

蒙山羽生谷生態園示范區大門口。

2016 年，自治區農村能源技術推廣站推進以有機垃圾沼氣化處理與生態農業相結合項目，通過沼氣項目配套發展種植業，提高了生態、經濟和社會等綜合效益。蒙山縣農村能源推廣站按照農村能源項目申報指南的要求，在項目布局初期以畜禽廢棄物資源化利用、有機肥替代化肥為建設重點，選擇當地種植條件較好的地區和企業進行布點，打造綠色富民產業項目。

該站歐站長認為羽生谷休閑農業核心示范區符合項目申報條件，就主動上門服務，他建議宇遠公司建造一座沼氣池可一舉兩得。一是畜禽糞便污水入池發酵，可實現零排放無環境污染；二是沼氣池產生的沼液和沼渣是衛生可靠的高品質的有機肥，能提高土壤肥力，促進農作物的生長，降低生產成本。

宇遠公司看到了希望，逐向自治區本級申報沼氣項目。自治區財政資金投入 60 萬元，公司自籌 80 萬元，在示范區養殖場建成容量300 立方米的沼氣池，沼液水肥輸送管道12000 多米。

二

羽生谷休閑農業核心示范區的沼肥管道化供給項目，建設內容有養殖糞污固液分離設備、沼氣池、貯液池、二次發酵池、水肥調節池、泵站、沼液管道及滴灌和噴淋網管等，充分發酵的沼液先經二次益生菌發酵、固液分離凈化、肥水調節后，再通過大小管道與自動化噴灌系統串聯。

全程有七個環節，看似復雜，實則簡單。沼氣池位于養殖場地下，不占地。自復工復產以來，宇遠公司恢復了養豬生產，現存欄共150 頭母豬，商品肉豬2500多頭，每天產生的大量糞便入池發酵，產出沼氣和沼肥兩個產品。

蒙山縣位于嶺南地區，氣溫高，全年產沼氣且產氣率高，沼氣池每天產生沼氣達60多立方米。沼氣通過管道輸運到示范基地的職工食堂作為生活燃料。煮飯燒水都使用沼氣，浴堂中也安裝了沼氣熱水器，基地工人每天都能舒服地洗個熱水澡，一些員工還使用了沼氣燈照明。

沼氣池每月生產沼肥240噸。沼肥從沼氣池溢出后進入貯液池，通過管道輸送到再發酵池，加入益生菌再次發酵，經過動力抽吸到固液分離屋實施固液分離變成沼渣和沼液。

沼渣可調制成有機肥。宇遠公司已建成小型肥料廠，有多條發酵槽，年產有機肥250 噸，主要作為冬肥施用于果樹及蔬菜基地。該公司已投入100 萬元擴建肥料廠，收集附近一家養殖場及農民托養肉豬的糞便加工，年生產能力達到600～700 噸，在滿足示范區的用肥需求外，再包裝成商品肥料外售。

經過凈化后沼液濃度降低進入成品貯液池，再通過動力直接輸運到果蔬生產基地。筆者發現，成品貯液池旁的小屋里有三座小型貯液池及泵站，分別為水果、蔬菜和花卉動力輸運沼液。田間地頭，隱約可見黑色的管道，沼液到達生產基地后實施精準滴灌，一點都不浪費。

“一座沼氣池盤活了一個農業示范區”，歐站長在梧州市農村能源現場交流會上說，腐朽發臭的畜禽糞便，經過沼氣池發酵獲得了高品質的有機肥，并穿過大小管道來到了樹根，美了枝葉，笑了企業。

“綠色”是沼氣綜合利用項目的靈魂所在，走零污染的綠色生態之路，既是中央建設生態文明的要求，也是市場競爭的必然要求。據悉，宇遠公司已決定以沼氣綜合利用技術作為公司核心科技發展。

三

羽生谷休閑農業核心示范區沼氣綜合利用項目的實施，既解決了環保難題，又降低了生產成本，還提高了產品品質，贏得了更多的市場份額。

在示范區的分選及初加工大棚內，水果自動分選生產線正在篩選火龍果，工人們按果實的大小及品質包裝，準備按網上訂單發往全國各地；冬瓜及豆角等時令菜蔬已經裝車，準備運到蒙山縣城。用有機肥料培育的蔬菜和水果，已經通過了綠色食品的認證，廣受市民歡迎，產品供不應求。每年生產的120 噸富曬大米，市場行情極好，批發價每公斤12 元，零售價每公斤20 元。

沃柑已進入了豐產期，對水肥的需求量極大，每年每株的使用量達到20 公斤，宇遠公司還在沼液中添加了花生麩等，產量高品質優。2019～2020 年采收期，每畝產量5000 公斤，地頭價每斤達3.8～4.0 元，網上銷售價格更高，5 公斤裝的一件銷價達60 元，平均每公斤12 元。示范區負責人說，用有機肥培育的沃柑比用復合肥培育的甜多了，顧客喜歡。

更讓宇遠公司驚喜的是，使用沼肥大幅地降低了生產成本。養殖場污水經過沼氣化處理，降低了污水處理成本，污水變成了優質有機肥料，由管道輸送作物，每噸肥料節省了近800 元費用。又減少了種植肥料成本，生產成本得到了有效控制。

另一方面，采用管道輸送，減少了人工施肥或機械施肥費用支出，解放了勞動力。再加上企業管道滴灌結合除草布技術，相應減少全年除草費用，節省額外花費。企業生產成本降低了，產品就有了競爭優勢，企業獲得更好的利潤收益，項目后續發展能力得到了顯著提高。宇遠公司公布的數據表明，實施沼氣綜合利用項目后，每年節省了生產成本39%，平均年投資回報率提高到21%。

沼氣綜合利用項目不僅解決了羽生谷休閑農業核心示范區的環境難題，還激活了種養業，企業利潤高了，核心示范區內農民的收入也增加了。宇遠公司采取了“公司+基地+合作社+農戶”的運作模式，通過土地流轉、吸納貧困戶務工、生豬托養和小額信貸托管的方式，帶動貧困戶脫貧致富。

流轉101 個貧困戶300 畝土地每年的租金達24 萬元。長期聘請有勞動能力的貧困人口12 人，季節性臨時工11 人負責公司的日常工作，人均月工資3000 元，年發放工資總額共40 萬元。與103個貧困戶簽訂了生豬托管協議，貧困戶可獲得5%的分紅，每戶年增收4720 元。與650 個貧困戶簽訂小額信貸托管協議，累計貸款3000 萬元，按每年8%的分紅比例，公司累計支付分紅240萬元。