農業育種與栽培技術

梁玉紅

[摘 要] 本文主要介紹當前應用廣泛的、先進的農業育種技術、農業栽培技術，并提出促進作物育種和高產栽培的措施，為農民增產增收提供技術保障，促進我國農業健康、可持續發展。

[關鍵詞] 農作物;育種技術;栽培技術

[中圖分類號] S31;S33 [文獻標識碼] A [文章編號]1674-7909（2020）04--2

1 農業育種技術

1.1 雜交育種

采取雜交育種的方式進行農作物種植，主要是通過重新組合兩種具有優良基因的不同植物，采取有效的育種和栽培技術產出新品種。新品種保存了兩種植物的優良性能，雜交育種可以為人們生產更豐富的農作物品

種[1]。通常，人們在進行雜交育種時會采取以下3種方

式：一是增值雜交，即優先選擇兩種不同的種子進行雜交，之后再利用自群交配的方式將雜交出來的優良種子進行再次繁殖，從而達到培育高質量新品種的目的;二是回交育種，即從雜交出來的第一代種子開始，每次都要將雜交出來的種子和親本進行雜交，直至培育出品質俱佳的新品種;三是復合雜交育種，相比增值雜交，這種方式的操作比較復雜，是指將3個或3個以上品種或群體的性狀通過雜交重組在一起，培育出新品種的方法。以上3種雜交育種方式有各自的優勢和劣勢，但總的來說是人們選育種子時使用最頻繁的3種雜交方式。

1.2 誘變育種

不同于傳統被作物生長環境所限制的育種方式，誘變育種是指用物理、化學因素誘導動植物的遺傳特性發生變異，再從變異群體中選擇符合人們某種要求的單株/個體，進而培育成新的品種或種質的育種方法。這種育種方式有一個突出的優勢是耗費時間短，并且應用范圍較廣，是目前我國種子科研機構使用最多的一種育種方式。化學誘變有非常多不同的方式，目前使用最頻繁的是使用化學試劑滴液、浸泡或者涂抹農作物等;而物理誘導主要是利用熱力、射線和激光等刺激農作物，從而有效改變農作物的性狀。

2 農業栽培技術

2.1 無土栽培

無土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質材料作為育苗基質固定植株，讓植物根系直接接觸營養液，采用機械化精量播種一次成苗的現代化育苗技術。無土栽培是最近幾十年才興起的栽培技術，水培和氣培是無土栽培中最為常見、使用比較廣泛的2種方式。水培技術是指植物根系直接與營養液接觸，不需要借助基質實現栽培的方法。采用該方法時，養分和氧氣的吸收狀況都會影響植物的健康生長。由于水培技術比較成熟且操作簡便，所以是目前使用最廣泛的一種新栽培技術。氣培技術的工作原理是將植物的根莖放置于聚乙烯泡沫板上進行固定，然后將植物所需的營養液進行霧化，并不停噴灑在植物的根莖部位。目前，由于該技術設備耗資較大，因此沒有得到廣泛的推廣與應用。

2.2 溫室栽培

溫室栽培技術是指用保暖、加溫、透光等設備（如冷床、溫床、溫室等）和相應的技術措施，保護喜溫植物御寒、過冬或促使其生長、提前開花結果等。溫室栽培技術的實用價值比較高，可以保證植物處于適宜的溫度、濕度及光照等生長條件下[2]。通常，人們將溫室栽培技術有效地應用于園藝作物栽培中，從而全面促進園藝作物健康生長。在科技不斷進步的背景下，溫室栽培技術已經從最早的大棚種植發展為現代化溫室栽培，利用溫室對農作物進行栽培具有眾多優勢，如可以幫助農作物遮蔽過強的陽光，確保通風良好、灌溉便利，并且施肥較為簡單。

2.3 反季節栽培技術

顧名思義，反季節栽培就是在不適宜植物栽培的季節，通過各種方式為植物創造合適的環境，尤其要借助現代化的科學技術改變農作物原有的生長性狀，進而完成植物栽培任務。反季節栽培技術多應用于蔬菜瓜果的種植。

3 促進作物育種和高產栽培的措施

3.1 強化技術創新

農業的發展離不開技術支持，特別是技術創新對于農業領域而言至關重要。從目前我國農業發展情況來看，決定農作物產量及品質的因素包括農作物肥料、農作物自身特性及農作物栽培方式。而要想進一步優化肥料、農作物品種及農作物栽培方式，必須強化技術創新。

3.2 完善育種體系

農作物育種工作直接關系著作物的產量，因此，應支持科研院所、高等院校重點開展育種理論、種質資源挖掘、種子生產加工和檢驗技術等基礎性研究等;開展農作物種質資源收集、鑒定、評價，建立健全農作物種質資源保護、利用、管理服務體系，建立現代育種技術平臺和種子科學平臺，共享公共資源[3]。

3.3 推進成果轉化

在我國農業發展過程中，加快科技創新步伐，尤其是加快科技成果轉化，讓科研成果成為改變農民生產生活方式的實用技術尤為重要。這就需要搭建農業科技成果轉化平臺，加強資源整合和信息共享，加強平臺內外的溝通與聯系，通過線上線下結合，建立一個覆蓋全國的農業科技成果轉化聯動交易網絡。

4 結語

當今，隨著科學技術的迅猛發展，我國農業發展水平有了很大程度的提高。為了適應農業發展形勢，相關人員要具備更高的農業育種和栽培技術。由于國家高度重視農業發展，我國農業育種和栽培技術取得了非常明顯的進步，農作物產量逐年提升，人們的生活質量隨之得到了極大提升。因此，創新農業育種和栽培技術對農業生產有非常重要的作用。

參考文獻

[1]曾兵，林衛紅，代文東，等.隱性核不育兩系雜交油菜制種基地的建立與規范管理[J].貴州農業科學，2018（10）：137-139.

[2]朱巖，周緒晨，宋敏.中國農業植物新品種保護進展及影響研究[J].農業科技管理，2017（6）：1-7.

[3]段曉敏，孫利華.我國中成藥產業集中度及其影響因素的實證研究[J].中草藥，2017（17）：3662-3668.