無公害水稻生產技術的應用與推廣分析

雷愷云

水稻是我國主要的糧食作物，在我國糧食結構中占據重要的地位。無公害水稻生產技術的應用有利于提高水稻的產量和質量，在我國糧食安全保障方面具有重要作用，因此，在我國大力推廣該技術具有重要的現實意義。

1 無公害水稻生產技術的應用

1.1 水稻品種的合理選擇

水稻在種植前應先進行科學的選種。選種時需要注重考查品種的產量信息、生長周期，同時結合種植區域特點選擇適應性強的抗逆性品種。目前適合種植的無公害水稻品種主要包括揚兩優6號、皖稻149和川香優6號等。

1.2 科學控制水稻的出苗期溫度

水稻從播種期到出苗期，都需要嚴格控制環境溫度，這樣才能保證出苗率。通常情況下，在水稻秧苗生長到1葉1心時，需要采取通風的方式降低水稻幼苗的生長環境溫度，防止因溫度過高，造成水稻燒苗。進行3天煉苗處理時，需要保證環境溫度在27℃左右，才能對幼苗進行移植栽種。

1.3 水稻插秧施肥控制方式

水稻在插秧期前，需要對田間水層進行以此調整，通常情況下需要在正式插秧的前一天，將田間水層厚度調整到1厘米左右，在這種情況下進行播種既可以保證水稻幼苗健康生長，同時也更方便插秧作業。如果田間水層太淺，使用插秧機會出現行走困難的問題，插出的秧苗容易不整齊、不均勻;如果田間水層過深，水稻幼苗可能會無法立正，使用插秧機在田間行走時，很容易造成秧苗擠壓，無法保證秧苗的生長質量。在插秧前還需要檢查田地硬度，檢查方法是將食指深入到田面中，達到一節深度后劃出溝，如果溝周圍的泥土在劃開以后處于緩慢回攏狀態，就可以進行插秧作業。插秧完成3～5天后，在秧苗出現返青狀態時需要馬上施加葉肥，肥料的用量需要控制在氮肥總量的30%左右。在插秧完成的4～5天，需要在田中施加的肥料總量的80%，剩余的20%肥料可以在7～9天后觀察田地情況進行酌情施加，長勢較弱的區域，可以多施加一些肥料，幫助幼苗快速生長。將硫酸銨混合尿素，按照3公斤硫酸銨、1公斤尿素的配比方式進行施加，能夠明顯延長肥料有效期，提高施肥質量。水稻生長到達分葉期后，植株內包含的3種主要元素氮、五氧化二磷、氧化鉀應該保持的臨界量分別為2.5%、0.25%、0.5%。葉片中成分氮的含量到達3.5%時，是植株分葉的旺盛期。成分鉀的含量到達1.5%時，植株分葉才能保證正常。選擇施加生物硅肥需要將肥料添加到葉肥當中，使用量需要控制在5公斤/畝，并且保證和第一次葉肥施加同期進行。

1.4 水田灌溉的科學方式

水稻插秧后需要立即灌溉，水層深度需要達到4～6厘米，不能淹沒苗心和苗葉。在環境溫度、地表水均正常的情況下，應保證秧苗的返青天數為9～10天。田間灌溉需要注意，如果水層深度增加，秧苗高度也應該增加，比例為2∶1最為適宜。水稻處在分葉期、孕穗期和抽穗期階段，田間都需要保證水分充沛，能夠起到控制田間土地溫度的作用，有利于提高水稻總體產量。收割水稻前7天左右，需要對田地進行撤水和曬田處理，防止水稻早衰。

1.5 科學病蟲害防治技術

插秧后，還需要對幼苗進行病蟲害情況檢查，避免因病蟲害影響水稻的正常生長。水稻潛葉蠅通常出現于5月末到6月上旬。檢查病蟲害通常選擇在水稻擇插后的8～10天，針對水稻秧苗靠近水面或漂浮在水面上的葉子，用手輕捋，如果發現葉片中有小顆粒狀物體，就說明存在潛葉蠅幼蟲，應馬上噴藥處理。

2 無公害水稻生產技術的推廣

推廣無公害水稻生產技術需要從實際出發，向廣大種植者普及種植無公害農作物的優勢，提高農民認識，使種植者能夠發自內心認可和選擇優良水稻品種。同時，還應當積極推廣無公害水稻生產種植技術和病蟲害防治技術，給選擇無公害水稻的種植者相應的優惠政策，使廣大農民能夠在種植無公害水稻方面真正獲利。在種植無公害水稻過程中，農業相關部門還應當向種植戶推廣使用生物類農藥產品，減少化學農藥的使用量，向農民普及使用農藥化肥種植的作物在食用過程中將會對人體造成的危害，從而提高農民的生態環保意識。