英國或倒掉3萬噸啤酒
2020-04-15 05:14:51
環球時報 2020-04-15
可惜了3萬噸啤酒！英國酒吧在疫情下停業，英媒估計，若禁令持續到夏季，英國全國酒吧窖藏的近3萬噸優質啤酒可能因無人消費，而不得不在保質期來臨后白白倒掉。
據英國廣播公司13日報道，疫情期間的禁令讓酒吧老板別無選擇，只能要么把整桶啤酒退還釀酒廠，要么就只能把這些酒水白白倒掉。英國皇家麥芽酒協會首席執行官湯姆·斯泰納估計，在英國3.9萬家酒吧中，每家酒窖平均有15桶啤酒，每個酒桶能裝88品脫酒，這意味著約5100萬品脫（約合2.8萬噸）啤酒可能在酒窖中變質。
英國財政部規定，變質啤酒不需要繳稅。為此，一些酒吧老板不得不把啤酒倒進下水道，同時需要記錄這一過程，以免除酒稅，證明自己沒有從中獲利。那些仍在酒桶里的酒可能會被煮沸，變成肥料或動物飼料。酒精也可用來制作洗手液。▲
（牧之）
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