興安縣葡萄日灼病的發生與綜合防控措施①

彭浩民

（廣西壯族自治區興安縣植物保護站 興安縣 541300）

興安縣葡萄種植面積為9 700 ha，主要分布在溶江鎮、嚴關鎮、興安鎮、湘漓鎮和漠川鄉，是興安縣傳統優勢產業之一。主栽品種為巨峰、夏黑、溫克等。據觀察，在興安縣葡萄常發的十幾種病害中既有侵染性病害，也有非侵染性的生理病害。葡萄日灼病是其中一種非侵染性生理病害，在興安縣每年都有發生，是興安縣葡萄主要生理病害之一。為了進一步了解該病在興安縣的發生規律及原因，做好預防工作，筆者進行了幾年的觀察研究，現將結果報告如下。

1 調查方法

在葡萄主產鄉鎮溶江鎮、嚴關鎮、湘漓鎮、漠川鄉等選擇管理水平中等、土壤肥水條件一般的田塊進行調查，調查品種為當地的主栽葡萄品種，具體方法為每個葡萄品種隨機調查100 個果穗，記載日灼病的發生情況，以果穗為單位，記錄發病穗數、發病穗發病粒數，僅計算穗發病率，不進行病穗、病粒分級。計算公式：穗（粒）發病率（%）=［發病穗（粒）數/調查總穗（粒）數］×100

2 葡萄日灼病在興安的發生概況

葡萄日灼病在興安每年均有發生，主要發生在果粒上，葉和梢極少發生。年發生面積1 066.7～2 133.3 ha。不同年份、不同品種間發生嚴重度有差異，5月高溫天氣出現較早的年份發生重。發生程度溫克重于巨峰、巨峰重于夏黑，發生時段為5月下旬。發生最重年份2016 年在溫克上穗發生率最高達到56.8%，穗粒發生率最高達到23.7%。

3 主要癥狀

葡萄日灼病主要發生在果實上，受害果粒表面最初出現黃豆粒大小、黃褐色、近圓形或橢圓形斑塊，像被熱水燙傷后而引起的軟化褐變，或像被火燎傷一樣，邊緣不清晰。……