基于深度學(xué)習(xí)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

龍憲桃

【摘要】實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)重要教學(xué)內(nèi)容，也是高中化學(xué)主要教學(xué)模式。在新課改背景下，教師要以深度學(xué)習(xí)思想為指導(dǎo)，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中突出重點(diǎn)，并培養(yǎng)綜合素養(yǎng)。文章先分析基于深度學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義，在此基礎(chǔ)上探討具體策略，以著重培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，幫助學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)，最終實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

【關(guān)鍵字】高中化學(xué) 深度學(xué)習(xí) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 對(duì)策

【中圖分類號(hào)】G633.8

【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】1992-7711（ 2020） 06-106-01

在新課改背景下，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的綜合能力和綜合素養(yǎng)引起了化學(xué)教師的重視。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)體系中的重要一環(huán)，針對(duì)性對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行探究，不僅能有效提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)還能快速提升學(xué)生核心素養(yǎng)，文章主要對(duì)基于深度學(xué)習(xí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略進(jìn)行探討。

一、深度學(xué)習(xí)內(nèi)涵

深度學(xué)習(xí)主要是針對(duì)淺層學(xué)習(xí)來說的，是引導(dǎo)學(xué)習(xí)者從被動(dòng)的淺層學(xué)習(xí)向以理解為基礎(chǔ)的批判性學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，使學(xué)習(xí)者將原有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行遷移，并用于處理問題。深度學(xué)習(xí)思想能促進(jìn)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生主動(dòng)完成學(xué)習(xí)任務(wù)。深度學(xué)習(xí)是教學(xué)改革的指導(dǎo)，能促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行多元化探索。

二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

在新課改背景下，高中化學(xué)教師已經(jīng)認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的重要性，并積極進(jìn)行創(chuàng)新方法的探索，通過創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方案的制定對(duì)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)。即使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革取得一定成效，但縱觀實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的深度內(nèi)涵挖掘和學(xué)生的探究精神的培養(yǎng)仍然存在一定問題。在多數(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生是被動(dòng)觀看實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，難以進(jìn)行實(shí)際操作，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)是淺層次的模仿階段，難以培養(yǎng)和突出學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力。在被動(dòng)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生的深層次學(xué)習(xí)能力受到限制，學(xué)生的積極性受到影響。另外，教師對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)方式的單一性，不注重系統(tǒng)教學(xué)改革的推進(jìn)，不注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行多元化指導(dǎo)，使學(xué)生的深度學(xué)習(xí)無法進(jìn)行，學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)效性不佳，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不良。

三、基于深度學(xué)習(xí)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)意義

依托深度學(xué)習(xí)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的吸引力，使學(xué)生主動(dòng)參與到實(shí)驗(yàn)操作中，發(fā)揮創(chuàng)新思維能力和探究能力，將化學(xué)知識(shí)有效內(nèi)化。在素質(zhì)教育背景下，基于深度學(xué)習(xí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)參與中構(gòu)建知識(shí)結(jié)構(gòu)，加深各知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，從化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)中獲得知識(shí)本質(zhì)規(guī)律，掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)技巧，提升化學(xué)思維能力.并通過知識(shí)調(diào)用進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的猜想和驗(yàn)證。基于深度學(xué)習(xí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能強(qiáng)化學(xué)生的探究能力，使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、數(shù)據(jù)的思考得出結(jié)論，驗(yàn)證化學(xué)原理。

四、基于深度學(xué)習(xí)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)策

（一）以高階思維發(fā)展為指導(dǎo)

深度學(xué)習(xí)的目的是使學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)態(tài)度和能力的轉(zhuǎn)變，使學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行自主探究。在深度學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下，教師要精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，以高階思維發(fā)展為指導(dǎo)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)指導(dǎo)，并重點(diǎn)分析學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、操作能力、分析能力、結(jié)論能力及創(chuàng)新能力。元素化合物知識(shí)是高中化學(xué)概念及原理的載體，也是高中化學(xué)重要組成部分，教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，可以將教材中實(shí)驗(yàn)與知識(shí)復(fù)習(xí)進(jìn)行整合。如針對(duì)二氧化硫和硝酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，將二氧化硫的制作和性質(zhì)整合成一個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并理解其性質(zhì)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的整合分析，不僅學(xué)會(huì)了知識(shí)，也知道了知識(shí)的本質(zhì)。又如在設(shè)計(jì)葡萄糖實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以先讓學(xué)生理解葡萄糖的結(jié)構(gòu)，性質(zhì)及用途，之后再通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，以保證學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，并有效提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

（二）以挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn)

以深度學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，教師要注重學(xué)生問題意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，并通過有挑戰(zhàn)性的實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn)，幫助學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行知識(shí)結(jié)構(gòu)的構(gòu)建。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)異常化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)異常化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行探討，以培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。很多化學(xué)原理的發(fā)現(xiàn)都是化學(xué)家抓住了實(shí)驗(yàn)過程中的異常現(xiàn)象進(jìn)行深入研究的結(jié)果。在實(shí)際中地異常現(xiàn)象進(jìn)行深入研究，能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)的獨(dú)特價(jià)值。化學(xué)異常現(xiàn)象主要包括過氧化鈉與水反應(yīng)后的溶液滴加酚酞試液產(chǎn)生異常現(xiàn)象的探究等，學(xué)生通過實(shí)踐操作驗(yàn)證是最直接和可靠的模式。

（三）創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境，加深學(xué)生的學(xué)習(xí)深度

教師為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)一定的情境，能促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與到實(shí)驗(yàn)中，并對(duì)實(shí)驗(yàn)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行思考，最終進(jìn)行客觀判斷。教師為學(xué)生構(gòu)建真實(shí)和批判的情境，利于學(xué)生深入研究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。教師在設(shè)置情境時(shí)要注意實(shí)驗(yàn)、問題及情境的一體化，通過情境載體，通過問題引導(dǎo)，通過實(shí)驗(yàn)工具進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的深入探究。如在乙醇實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，教師可以先為學(xué)生展示新聞中的酒駕素材，之后向?qū)W生提問：怎樣檢測(cè)是否酒駕？如何杜絕酒駕？學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探討酒駕的原理，并探討出相關(guān)的化學(xué)方程式。在真實(shí)情境中，學(xué)生在知識(shí)遷移的基礎(chǔ)上對(duì)新知識(shí)進(jìn)行掌握和歸納，并進(jìn)行知識(shí)結(jié)構(gòu)的有效構(gòu)建。

總之，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革過程中，教師要以深度學(xué)習(xí)思想為指導(dǎo)，通過高階思維的引入、通過挑戰(zhàn)性問題為切入點(diǎn)、通過真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)和指導(dǎo)，以突出教學(xué)重點(diǎn)，提高教學(xué)整體質(zhì)量，使學(xué)生通過主動(dòng)參與、深入探究，完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)，夯實(shí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，提升核心素養(yǎng)。

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