戰“疫”之年，守好“三農”基本盤

本刊全媒體記者 卞瑞鶴 特約記者 王紅巖

2020年，一場突如其來的新冠肺炎疫情在全國蔓延。河南地處戰“疫”要地，受到的影響更為明顯。

河南作為農業大省，不管從國家層面還是本省而言，農業生產舉足輕重，在任何情況下，都要守好“三農”這一基本盤。

確保糧食生產不容有失

突如其來的疫情，對河南春耕生產帶來一定程度的影響，尤其是疫情初期，造成農資運輸難、生產管理難、指導服務難、企業復工難等一系列問題。對此，河南搶抓農時，堅持一手抓疫情防控、一手抓春耕生產，及時采取應對措施，減少疫情影響，推動春耕生產有序進行，做到“兩手抓、兩不誤”，努力奪取疫情防控和糧食豐收雙勝利。

河南小麥面積8550萬畝，是糧食生產的大頭，穩住了小麥生產，全年糧食豐產就有了基礎。春季是小麥生長的旺盛期、需水需肥高峰期、產量形成關鍵期，抓好春季麥田管理，對奪取夏糧乃至全年糧食豐收至關重要。

針對農資生產流通難題，河南開辟綠色通道，緩解運輸難題，保證農資到村到田。河南省政府出臺了支持企業復工復產的20條政策，將257家涉農企業納入重點保供名單，幫助解決用工難、融資難、運輸難等問題，推動農資生產經營企業復工復產。

河南農業大學教授、農業農村部小麥專家指導組顧問郭天財（左）深入田間指導農業生產 資料圖

面對疫情，河南堅持分區分級精準防控策略，動員疫情較輕地區搶抓農時，利用勞動力充裕的有利條件，組織農民錯峰錯時下田，及時開展中耕、除草、施肥、澆水。在疫情較重地區，充分發揮全省農民合作社和農業社會化服務組織作用，組織農機、植保等服務組織，開展土地托管服務，幫助農戶開展春耕生產。河南省農業農村廳相關負責人表示，河南今年管理進度均快于上年同期，小麥長勢也是近三年最好的一年。

與此同時，河南創新指導方式，組織小麥專家根據苗情長勢，制作麥田管理專題節目，通過電視、報紙等傳統媒體和今日頭條、抖音等新媒體，指導農民落實關鍵技術措施；組織專家和技術人員利用遠程專家系統、12316等平臺，點對點、面對面為農民開展麥田管理把脈問診。

據悉，今年河南春播作物2700萬畝左右，其中春播糧食作物700萬畝左右、瓜菜1100萬畝左右、花生650萬畝左右、其他作物250萬畝左右。為種足種好春播作物，河南提前抓好農資儲備，保證了農資供應。同時，引導農民調整春播結構，積極發展優質花生、優質瓜菜和鮮食玉米、優質水稻、優質雜糧，促進農業增效、農民增收。

今年，河南小麥條銹病依然形勢嚴峻。為此，河南多次召開會議安排部署，要求做到早發現、早行動、早處置，防止擴散蔓延。農業農村部門緊急啟動重大病蟲害周報制度，全面開展田間普查，并迅速組織大型植保機械、無人機，對條銹病發病中心進行撲滅，遏制蔓延勢頭。截至目前，全省病蟲害防控面積達4337萬畝，比去年同期增加719萬畝。

在抓好上述工作的同時，河南持續加強自然災害防范，提前制定應急預案，突出防范清明前后“倒春寒”，預防抽穗揚花期赤霉病，應對五月上中旬干熱風，防范收獲期間“爛場雨”，切實做到精準施策、科學應對，為確保夏糧豐收提供有力支撐。

畜牧生產總體穩中向好

一段時間以來，因為疫情，豬肉價格居高不下。豬肉作為人們生活的必需品，市場和生產情況引人關注。今年，河南省提出了“抓好生豬穩產保供”目標。

據了解，面對新冠肺炎和非洲豬瘟疫情對畜牧生產帶來的重大挑戰和考驗，河南畜牧生產總體穩中向好，生豬生產持續恢復，家禽生產穩定健康，優質草畜生產勢頭良好，奶業振興的基本面沒有改變。

洛陽市宜陽縣農民在修剪果樹

河南省委、省政府高度重視畜牧業生產，省委書記王國生多次深入一線調研指導農牧業生產，尹弘省長兩次主持召開省政府常務會議研究安排部署畜牧業生產，武國定副省長兩次召開電視電話會議，對畜牧業生產尤其是生豬穩產保供進行具體安排。

為解決復工復產面臨的運輸難、銷售難等問題，河南將畜牧業生產資料納入疫情防控期間生活和生產物資綠色通道；利用微信、直播平臺等現代通信手段，聯合國家產業技術體系，大力推廣標準化飼養管理技術，指導養殖場戶提高飼養管理水平和生物安全防護水平；指導各地集中開展春季重大動物疫病防疫和大清洗、大消毒活動；向農業農村部推薦了15家基礎條件好、信用等級高、手續齊全的大型養豬企業；河南省恢復生豬生產協調辦公室組織各地根據市場需求和價格變化及時開展豬肉儲備投放，有效保障了市場供應，平抑了物價。

雖然近期河南畜牧業生產取得了較好成效，但還存在一些問題：新冠肺炎疫情防控后遺癥還未完全消除，企業用工難等問題還沒有完全徹底解決；融資難題還比較突出，主要是一方面因疫情防控使企業產銷不暢，延長飼養時間，成本增加，收入減少，有效抵押物不足，企業資金壓力比較大；另一方面，非洲豬瘟及高致病性禽流感等重大動物疫情風險還未完全消除，對畜牧業生產造成一定威脅。

下一步，河南將深入落實省委省政府決策部署，強化風險防范，補齊發展短板，確保全年畜牧業發展各項目標任務順利完成。

突出抓好生豬穩產保供。認真落實生豬生產政策，推進大型規模養殖穩產擴能等重大項目早日建成投產，堅持“以大帶小”，提高中小規模場戶標準化規模養殖水平；落實“菜籃子”市長負責制，將目標任務分解到市縣，確保今年年底前生豬產能恢復到2017年的80%。

全力抓好牛羊禽業發展。積極幫助家禽企業渡過難關，擴欄增養，確保全年家禽產品繼續增加。充分利用肉牛奶牛產業扶持政策，加強母畜繁育基地建設，大力發展標準化規模養殖，繼續推進黃河灘區優質草業帶建設，做大做強畜產品加工，加快建立“戶繁、場育、加工帶動”的牛羊產業發展格局。

持續抓好動物疫病防控。全面開展春季動物防疫，實現高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病“應免盡免”。加強非洲豬瘟、高致病性禽流感、布病、口蹄疫等監測預警，針對重點地區、重點場所、重點環節開展監測排查，做到早發現、早報告、早處置。

積極推進畜牧業轉型升級。認真編制“現代畜牧業發展意見”，充分發揮其在畜牧業發展中的戰略導向和政策支撐保障作用。認真貫徹落實全國畜牧業工作會議安排部署，重點推進布局區域化、經營規模化、生產標準化、發展產業化四化發展，建設現代養殖、防疫、治污、流通四大體系，提升畜牧業競爭、科技創新、設施裝備、優質飼草料供應四大能力，實現畜牧業轉型升級和高質量發展。

科技為農業生產提供有力支撐

推進現代農業發展，必須夯實農業科技裝備基礎。眼下，河南許多地方都在發揮著農業科技的優勢，為農業生產保駕護航。

3月19日至20日，河南農業大學國家小麥工程技術研究中心教授、博士生導師郭天財，蒞臨滑縣指導小麥生產。20日上午，郭天財教授在滑縣棗村鄉的麥田里，與農業農村部部長韓長賦視頻連線，向韓長賦匯報了滑縣及河南省當前小麥苗情及春季管理情況，郭天財對于今年的小麥生產總結了四句話：“土壤墑情充足，苗情整體向好，豐收很有基礎，春管切勿放松。”韓長賦對滑縣的小麥生產給予充分肯定。

擁有一支數量龐大、實力強大的農業專家隊伍，是河南農業發展的一大優勢。據悉，河南省現代農業產業技術體系先后集聚113名專家成員，帶領近千名科技人員圍繞小麥、玉米、水稻、棉花、花生、大宗蔬菜、食用菌、大宗水果、生豬、肉牛、大宗淡水魚、中藥材12類農產品產業發展技術難題，開展協同攻關、集成示范和推廣應用。

突如其來的疫情給農技推廣工作提出了新的挑戰，河南省各級農技推廣機構采取有力舉措，想方設法到一線開展指導和服務。面對嚴峻的疫情防控形勢，基層農技人員、技術專家克服線下上門服務受限困難，利用中國農技推廣App、12316熱線、微博、微信公眾號等，發布技術指導意見，開展線上指導、服務和遠程問診，幫助農民解決生產難題，讓技術不因疫情“隔離”，為穩產保供提供了有效的技術支撐。

據了解，近年來，河南省在農業縣和部分農場健全四級農技推廣服務網絡，加強信息化建設，充分發揮了全省33898名農技推廣人員公益服務的主體作用，探索完善了農技推廣體系融合發展機制、基層農技人員分級分類培訓機制等，建立健全了“專家+試驗示范基地+技術指導員+科技示范戶+輻射帶動戶”的推廣服務機制，建設試驗示范基地354個，遴選培育科技示范戶近4.4萬個，輻射帶動其他農戶87.4萬個，農業主推技術到位率在95%以上。

商丘市94個鄉鎮農技推廣區域站471名農技人員線上線下齊發力；許昌市農技站統籌兼顧，合理調配工作力量，一手抓疫情防控，一手抓麥田春管，做到兩手抓、兩不誤。

南陽市鄧州作為“全國超級產糧大縣”，克服疫情帶來的不利因素，農技專家探索“線上春耕”和“線上春管”新模式，指導全市春耕生產不誤農時、有序推進；為準確掌握小麥苗情狀況，三門峽市農技人員深入田間地頭，精準指導春季麥田生產管理工作……

一場疫情，讓這個春天顯得冷清，但一個個農技人員忙碌的身影，成了田間一道道美麗的風景線。

除此之外，河南高素質農民培育體系也充分發揮了線上培訓優勢。

據了解，河南省農業農村廳組織農業專家先后與全國科教云平臺、河南農業大學等制作《抗疫情保春耕》《小麥春季管理》《小麥中后期病蟲害防治技術》等20多個系列專題視頻課件，為廣大農民提供在線直播和點播課程，開展形式多樣的線上培訓學習和跟蹤服務，使農民學員及時掌握小麥春季田間管理、病蟲害預警監測和防控知識，為確保河南省8550萬畝小麥穩產高產、農民增產增收作出了積極貢獻。