家鄉的名片

464000 河南省信陽市第七中學 石亞冉

這里風光獨好，這里魚鮮水清，這里的人勤勞樸實、熱情善良……這就是我的家鄉——信陽。家鄉的名片，有著綠茶的清香，有著山風的清爽，更有著美食佳肴的鮮美……

一杯香茗，令人唇齒生津。從古到今，這個平凡的小城都充滿了毛尖的茶韻，清香與醇厚并存。其制作過程很煩瑣，從采、擇、曬、炒、烘到儲存……煩瑣的事情卻被茶農做得一絲不茍，每一步都是茶農匠心的體現。家鄉的毛尖以“小、渾、淡”而著稱，葉子小而細，泡出來顯得格外好看。閑暇時坐下品一盞茗，苦澀中夾雜著絲絲甘甜，輕啜一口，整個口腔都充盈著清幽的茶香。毛尖，是家鄉人最愛的飲品，也是招待客人的佳品。信陽毛尖清香四溢，令人回味無窮，它是家鄉的名片。

一座雄峰，令人流連。有一座山，無論哪個季節登臨，都有令你驚喜的美麗，那便是雞公山。云霧繚繞的雞公山，吸引著中外游客。春暖花開，萬物萌發，鳥鳴啾啾，山中靜謐，空氣新鮮，讓人心曠神怡。夏日炎炎，樹林陰翳，涼風習習，避暑勝地讓人神清氣爽流連忘返。秋日層林盡染，冬天冰雕玉砌，有著別樣的風味。那些特色建筑坐落其間，一步一景，處處令人著迷。雞公山風景宜人，令人沉醉，它是家鄉的名片。

一些美食，令人百吃不厭。家鄉的美食有著莫大的吸引力，大到燜罐肉，小到石涼粉，連改進后的熱干面也讓人贊不絕口。南灣魚最為鮮美，湯色乳白。不同于別處的魚，出自家鄉南灣湖的南灣魚極鮮，肉極嫩，外地人來信陽嘗一次就會覺得別的魚湯太寡淡無味。如果你游覽過碧波蕩漾清澈見底的南灣湖，就不會再驚訝于魚的肥美。唯有這澄澈甘甜的南灣湖水，才能養出這樣美味的魚兒。南灣魚味道純正，令人垂涎，它是家鄉的名片。

小時一些記憶，很是甜美。從前街邊到處賣的糖糕、糖人、冰糖葫蘆、烤紅薯，也讓我著實懷念。小時候爺爺接我放學，路上遇到出攤兒的，一定會掏錢給我買上一樣，甜甜的糖心，酸甜的糖葫蘆，或是熱騰騰的烤紅薯，讓我歡喜不已。可惜現在路邊攤位少之又少，我許久未遇到，甚是懷念。除了這些美味，深深留在我腦海里的還有攤主淳樸的笑臉。

而今，乘著創建文明城市的東風，信陽這座小城煥發出新的生機，處處洋溢著文明之風。傳統的淳樸與現代的文明，何嘗不是家鄉的名片？家鄉的名片，是時代的縮影。家鄉，我的根之所在，我永遠的熱愛。