草魚池塘養殖技術研究

金阜林

草魚池塘養殖對技術有一定要求，在養殖過程中草魚容易患多種疾病且難以控制病情，導致成活率低，容易給水產養殖戶帶來重大經濟損失。因此，研究和探討草魚池塘養殖技術具有非常重要的現實意義。

一、池塘及水質管理

1、池塘的條件。池塘要遠離污染源，面積一般在5～10畝之間，池塘底部要平坦，底質以壤土為宜，且要稍有滲漏，底泥厚度通常為10～20厘米，水深保持在2米上下。為滿足池塘增氧和換水需要，每個池塘要配置一臺4寸的水泵和一臺3千瓦葉輪式增氧機。

2、消毒清污。在池塘積水為5～10厘米（即干塘時）的情況下，每畝池塘均勻潑灑100克生石灰漿，也可以用溫水溶解10千克漂白粉進行潑灑，消毒一定要做到橫向到邊，縱向到沿，不留死面死角，將致病細菌徹底殺滅。

3、池塘水質。池塘中水的PH值要保持在7.5～8.5之間。在6月至9月的養殖盛期，池塘中水的透明度應保持在30厘米上下，每升池水的有機物耗氧量應保持在18～20毫克之間。

二、苗種選擇及放養

1、選擇苗種。在選擇草魚苗種的時候要選單體重量在100克左右，外表無傷，體色金黃，健壯活潑的個體。另外，當年草魚魚種容易感染腸炎、出血兩種病癥，所以最好選擇2齡草魚苗種。

2、放養魚種和搭配品種。每畝魚塘可放養魚種800～1000尾，一般搭配100尾單體重量為250～500克的鰱魚種，盡量少搭配或不搭配鯉魚，以防止鯉魚與草魚搶食。此外，在放養魚種之前，要對魚種體表進行消毒。

3、分級養殖。所謂分級養殖是指將不同重量的草魚分開飼養，通常分為魚種飼養和成魚飼養，其中，魚種飼養主要分為50～150g、150～350g、350～500g三個等級，成魚飼養主要分為500g～1500g、1500～2500g以及2500g以上三個等級，分級飼養有利于為不同生長階段的草魚提供最需要的營養成分，從而達到增產目的。

三、飼養管理

1、投喂飼料藥餌。第一，投喂飼料。草魚池塘養殖所投喂的飼料以配合飼料為主，青飼料為輔，前者由玉米、魚粉、麥麩、豆粕等混合而成，并添加一定量的氨基酸、礦物質、維生素等營養成分，一般來說，配合飼料的碳水化合物含量在40%左右，粗蛋白含量在20%左右，纖維素含量在8%左右，粗脂肪含量在4%左右。青飼料以各種青草為原料，包括水草、黑麥草、旱草等，青飼料越新鮮越好，這樣有利于草魚的消化和吸收。飼料投喂方法如下：3月中旬至5月，每天投喂2～4次;6月至8月中旬，每天投喂3次;8月中旬至10月，每天投喂4次。自6月份起每日投喂一次青飼料，每次投喂的量不能太多，以七八成飽為最佳，切忌過饑或過飽。第二，投喂藥餌。將藥物磺胺胍制作成浮性飼料，具體操作為：每1千克麩皮拌和5克磺胺胍，另加150克紅薯粉或者榆樹皮粉，使用熱水調勻后壓制成小塊，然后晾干后使用。投喂的方法為：把藥餌摻雜在魚飼料里，第一天根據每10千克池魚體重用藥1克的標準進行投喂，第2天至第6天減少一半的藥量。每天投喂一次，6天為一個周期，每1個月至一個半月投喂一周期。

2、管理水質。第一，用生石灰定期潑灑池塘，通常每半個月按每米水深、每畝水面20千克的用量施用生石灰;也可以每升池水用100毫克漂白粉進行全池潑灑。第二，有計劃地進行換水加水。每隔10天加一次新水，每次加20～30厘米。在7月中旬，根據池水具體情況換一次水，換水量大約為池水的一半。第三，每天使用增氧機。在6月至8月中旬，草魚很容易出現缺氧浮頭的情況，對此，可在晴天的中午開動增氧機2～3個小時;在凌晨開動增氧機3～4個小時;在陰天時可于半夜開動增氧機一次，以防止草魚出現浮頭現象。第四，巡塘要認真。對水質的變化狀況以及池魚的吃食、活動狀況要做到及時掌握，實現有病早治、無病早防。第五，對于池塘中的雜物要及時進行清理，把草魚吃剩下的青飼料葉子、干莖等及時撈出來。

四、魚病防治

1、爛鰓病。第一，用每克含100萬單位的禽用紅霉素進行治療，第一天按0.07毫克/每升的用藥量進行全池潑灑，第二天按每100千克魚用藥1克的標準將藥粉拌在魚餌料中內服，第二天至第六天的用藥量減少一半。第二，在使用紅霉素的同時還應結合使用保肝護膽的膽汁酸，防止內毒素引起魚體肝臟和腸道的損傷。

2、打印病。普通殺菌藥如魚病靈、魚蝦敵菌靈、魚康等對該病都有一定的療效。

3、腸炎病。首先在池塘中潑灑溴氯海因外消藥物進行消毒;時隔一天之后，開始投喂拌入治療藥物的飼料，可用精飼料 1kg、大蒜頭（搗碎）100g 以及食鹽 100g 的比例進行調制，連續投喂 6 天，每日兩次。在第三天和第六天時，再用溴氯海因外消藥物進行消毒一次。半個月后，用適量的光合細菌調節水質，鞏固療效。四是赤皮病。預防草魚赤皮病，主要是適時對魚池進行清整消毒，并在運輸、拉網等操作后及時用藥消毒。一旦發病，應采取以下方法治療：向魚池中注入新水，換掉舊水;全池潑灑漂白粉液，使池水的藥物濃度達到每升1毫克;每天用地錦500克、鐵莧菜300克、水辣蓼200克鮮草煎汁，拌餌料投喂，連喂3天。

綜上所述，在草魚池塘養殖過程中，可從池塘及水質管理、苗種選擇及放養、飼養管理、魚病防治等方面強化管理，不斷提高養殖技術水平，進而提高草魚養殖戶的經濟效益。

（作者單位：224222江蘇省鹽城市東臺市富安鎮農業技術推廣綜合服務中心）