豬場應對非洲豬瘟的探討

樂昌光

從事生豬養殖行業多半經歷過疫病侵襲和豬市場的波動之苦，每次疫情的到來，也是生豬養殖場在磨難中成長的時候，只是這些都是用金錢買來的經驗和教訓。尤其是當下防控非洲豬瘟，是豬場的頭等大事，并且將作為長期的核心工作來做。我國的肉食中接近60%是豬肉，我國豬肉消費占全世界的一半以上。可以判斷，豬肉還是要吃的，豬還是要養的！進口豬肉只能是補充，不可能是主體。非洲豬瘟的流行，使養豬的行業格局發生變化，可能不再是隨便想養豬都能養豬。只有那些注重防控措施并且能執行到位的豬場能生存下來。能生存下來的豬場，就是成功的，也是會賺錢的，因為當前的豬價不便宜，可能將來很長一段時間的豬價可能都會不便宜。在此總結了非洲豬瘟防控要點，共大家參考：

一、對非洲豬瘟的認識

自從2018年8月我國遼寧沈陽發生第一例非洲豬瘟開始，我們就惶惶不可終日，心中忐忑慌亂，不知所措，后來通過學習對非洲豬瘟有了一個基本的認知。

一是非洲豬瘟病毒是通過接觸性傳播，也就是空氣不會傳播，間接說明它的運動力不強。所以減少接觸傳播是關鍵。接觸傳播的主要途徑包括：人、豬、物、飼料、水源、車、鼠等，必須注重這些接觸傳播途徑的防控。

二是非洲豬瘟病毒存活力很強，但不耐高溫、怕干燥。非洲豬瘟病毒在56'C+30分鐘可以被滅活;60'C+20分鐘可以被滅活，80'C足以瞬間被滅活。

三是這是一種僅感染豬和野豬的傳染病，被此病傳染以后的豬發病快速、死亡率高達100%。病豬發燒40.5～42°。

四是非洲豬瘟短時間之內沒有疫苗可以控制，并且可能在較長時間之內都會持續存在，而我們養豬人能夠做到的就只有長期的防控、消毒、隔離，等待疫苗的到來。

二、嚴格做好廠區外面的消毒

防控第一步就是在豬場外圍設立洗消中心，作為第-道防線，因為豬場外面的拉豬車、豬販子、業務員、物資（飼料、藥品、生產工具）等是非瘟病毒最危險的傳播工具。在外部環境對（豬、車、人）做到以下三點：

一是在離場2公里的地方設置清洗消毒點，只要是進場運送原料及物資的車輛必須在清消點先進行第一次消毒后才能到達廠區門口，到了大門口再做第二次的車輛噴霧消毒。采購的物資（藥品、生產工具等）在廠區門口后卸掉所有的外包裝，消毒后再用臭氧和紫外線燈再作24小時的消毒，方可拿到生產區使用。

二是大宗原料和藥品進場后，在倉庫每天晚上用臭氧和紫外線燈消毒12小時，對細菌和病毒的殺死起到一定的作用。

三是賣豬環節的防控。杜絕零星銷售豬只，全進全出，每月確定時間集中銷售，大大降低了感染的風險。先用場里面的貨車把豬拉到離場三公里以外的地方用自動升降機轉豬臺運送到購買方的大車上，并且做到自己本場的工作人員堅決不和外面買豬的人和車接觸。

三、嚴格人員的管控

一是本場所有生產人員非家庭特殊原因外一律不允許外出。場內工作人員要統一身穿工作服和鞋，且要求每天必須洗澡換衣服，所換的工作服用消毒藥在洗衣機清洗。

二是對必須進場的外來人員，比如運送飼料的司機等等，首先在門衛消毒室用藥水洗手消毒，然后更換一次性防護服和膠鞋，再進入噴霧消毒室進行全身消毒，最后進場。

四、扎實做好廠區內的消毒

一是圍墻防疫體系：完善豬場周圍圍墻，只留大門口、詞料卸車裝置、出糞池等位置與外界連通，其他區域全部圍蔽，不留任何漏洞。排水溝用鐵絲網阻攔，防止貓狗進入。生活區與生產區圍欄防疫體系：徹底隔離生產區與生活區，確保所有人員進出只能通過唯一大門口進入。豬舍與豬舍隔離體系：隔離區域、生產區域、環保區域之間筑建隔離帶，用不同顏色的衣服，區分不同區域的工作人員，做到不交叉。每周進行整群帶豬消毒三次。

二是賣豬及轉群做到全進全出，欄舍采取藥水浸泡，先用高壓槍清洗糞便及雜物后，再用石灰乳潑灑地面、走道及欄舍圍墻，空置一個星期消毒后再轉豬到欄舍內。

三是對全場從豬場大門前500米開始、生活區及生產區所有的主干道鋪撒生石灰，每個月2～3次，厚度在2～3厘米。

四是防鼠、防鳥、防貓狗、防蚊。所有豬舍、趕豬通道的出入口、門窗、排污口、通風孔，原則上都要用不銹鋼防蚊網或者不銹鋼防鼠網罩住。

五、及時做好預防保健工作

一是對高齡母豬第一時間淘汰，因體質虛弱免疫力下降，最容易感染疾病。

二是飼料中定期添加提高免疫力、抗病毒及各類中藥，增強豬的體質，減少發病的機會。

三是所有疫苗都要按照正規的操作流程及操作細則對豬進行免疫。

最后探討兩個問題：

一是堅持自繁自養、減少引種，從而減少帶來疾病的風險;二是生物安全時刻不能放松，絲毫不能大意，對人、車、物以及鼠鳥蟲等要嚴防死守;三是對豬場周圍進行嚴密的防控。四是廠區內外勤消毒。五是對生產人員要多給予關心與愛護，定期做思想工作剖析當前事態的嚴重性。六是堅決使用優質原料，對原料的來源做詳細的了解和登記;七是所有物資直接和廠家對接，使用優質可靠原料和藥物。

二、非洲豬瘟只會傳染給豬，不會傳染人，人吃豬肉對健康沒有任何的影響;二是養豬工人不要到處隨意走動，比如菜市場或親戚家 串門;三是如果自己養豬，堅決不能在外面購買豬肉回來吃或親朋請客盡可能不吃;四是閑雜人等堅決不要進廠區;五是出門進場要做好隔離、洗澡、消毒，堅決不要把工作服、鞋穿到廠外;最后一點，萬一的萬一我們的豬場感染了非瘟，我們也要勇敢坦然面對，更是要有責任有擔當，在第一時間之內報告人民政府和主管部門，并嚴格按照要求對豬群進行處理，保證不讓帶病的豬流入市場，流向市民的餐桌，盡可能降低非瘟擴散的速度，不讓其他健康豬場增加感染的風險。

非洲豬瘟在全球已漫延68個國家和地區，傳到我國也有一年多了，目前已成為世界難題，眾多科研人員都在攻克研制疫苗。我們養殖戶要時刻做好消殺防范工作，將非洲豬瘟阻擋在門外。

（作者單位：442200湖北省十堰市竹山縣農業農村局畜牧獸醫服務中心）