平江縣幕阜山區一季稻稻瘟病發生原因與防治對策分析

姚小奇 吳昔亞

摘 要 稻瘟病是湖南省平江縣幕阜山區水稻生產上的一種主要病害，常年發生面積在3%～10%，主要原因是水稻品種的抗性差異，易感原因為溫度適宜、濕度較高、降水較多，栽培管理上偏施氮肥、長期深水灌溉，高海拔小氣候影響以及防治技術落后。建議采取選用抗病品種，及時處理越冬菌源，科學栽培，合理使用化學農藥等綜合防控措施，加強對稻瘟病的防治，減輕病害程度，控制病害造成的損失。

關鍵詞 一季稻;稻瘟病;發生原因;防控措施;湖南省平江縣

中圖分類號：S435.11 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.21.010

平江縣幕阜山區位于湖南省東北部，與湖南省岳陽縣、江西省修水縣、湖北省通城縣相鄰，屬大陸性季風氣候區，年平均氣溫16.9 ℃，全年總積溫6 185.3 ℃，平均降雨量1 460.9 mm，年相對濕度82%，水稻是當地種植的主要農作物，在種植結構上以一季稻為主，有少量雙季稻種植，水稻種植區域海拔120～700 m。該地區由于人多地少，水稻的穩定豐收對廣大農民的生活和平江縣糧食安全意義重大。近年來，稻瘟病在一季稻上發展呈偏重趨勢，發病范圍廣、為害大，一旦發生，一般減產10%～20%，嚴重的減產50%～60%，甚至顆粒無收，對水稻產量影響很大。因此，掌握該病發生流行規律，采取有效措施預防控制該病的發生面積及為害程度，對當地水稻生產和農民增收具有重大意義。

1 稻瘟病概述

稻瘟病是水稻上為害嚴重的一種真菌性病害，在溫度適宜、多雨、高濕的條件下容易發生，病原屬半知菌亞門真菌[1]。稻瘟病在整個水稻生育期都可發生，根據不同時期和不同部位分類，有苗瘟、葉瘟、節瘟、葉枕瘟、穗頸瘟、枝梗瘟、谷粒瘟等，其中穗頸瘟對產量影響最大。病菌以分生孢子和菌絲在稻草和種子上越冬，第二年產生分生孢子隨著風雨傳播，侵染稻株，并形成發病中心，中心病株的病斑又產生分生孢子再侵染。氣溫25～28 ℃，相對濕度90%以上是菌絲生長和分生孢子產生的最有利時期。

2 幕阜山區一季稻稻瘟病發生情況

幕阜山區是平江縣重要優質稻生產基地，一季優質稻種植占水稻播種面積的80%以上。當地一季稻5月中下旬播種，6月上中旬進入分蘗盛期，8月中下旬進入破口抽穗期，這兩個時期也是稻葉瘟和穗頸瘟易感時期。2010年以來，當地稻瘟病都有不同程度發生，每年發生面積占水稻栽培面積的3%～10%，其中2012年、2015年、2017年發生較重。

3 稻瘟病發生的影響因素

3.1 品種之間抗性差異

稻瘟病發生的影響因素很多，其中品種抗性是最關鍵的內在因素。幕阜山區一季稻栽培品種為全生育期120～135 d雜交水稻組合，品種之間的稻瘟病抗性差異較大，根據田間調查，徽兩優6號、Y兩優2號、深兩優5814、Y兩優1號、Y兩優7號、深兩優1號、Y兩優900等雜交組合較易感病，而隆兩優華占、隆兩優534、隆兩優1988、晶兩優1212、晶兩優534、大兩優968等在田間表現抗性較好[2]。

3.2 田間管理技術措施

田間施肥、灌水是影響稻瘟病發生流行的重要因素。過量施用氮肥容易造成稻株體內氮素高，降低碳氮比，導致稻株徒長、葉片披垂、無效分蘗增多、田間郁蔽，有利于病菌侵染;生長后期施肥過遲、過多則會導致稻株貪青，容易引起穗頸瘟發生。在水分管理上，長期淹水田、冷浸田由于阻礙了空氣中的氧氣進入土壤，會引起稻株根系發育不良，降低植株的活性，從而降低植株對病菌的抵抗能力。此外，過度密植也會影響田間光照和濕度，為病菌的發生提供有利條件。

3.3 溫濕度及降水等氣候因素

溫度適宜、濕度較高以及降水較多是稻瘟病發生流行的必要條件。光照、風等自然因素對稻瘟病流行也有重要作用，當氣溫在25～28 ℃，相對濕度大于90%，連續陰雨天氣，品種較易感病時，病害就會流行，風會加速病害的傳播，缺少光照的植株更容易受到侵染。從幕阜山區近幾年一季稻稻瘟病發生情況來看，一般6月上中旬水稻分蘗盛期氣溫適宜，降水偏多，是稻葉瘟發生流行的主要時期;8月中下旬水稻破口抽穗期，平均溫度在26～28 ℃，在雨水偏多的年份，穗頸瘟發生嚴重。根據平江縣氣象局氣象資料記載，2015—2019年6月降雨量分別是416.0 mm、125.8 mm、666.9 mm、26.2 mm、

264.3 mm，8月降雨量分別是121.9 mm、70.8 mm、

324 mm、58.2 mm、96.1 mm，而2015年、2017年是稻瘟病發生嚴重的年份。

3.4 海拔的影響

幕阜山區地理條件比較復雜，水稻種植區域既有海拔100多米的丘陵地帶，也有海拔600～700 m的高山區，稻瘟病的發生一般高山區較丘陵區發生頻率高、為害程度重，主要是因為高山區降水更多，早晚霧露大，垅田多，光照不充足，稻株生長不健壯，更有利于病菌侵染。

3.5 防治水平的影響

不同藥劑對稻瘟病防治效果有較大差異，近幾年幕阜山區田間用藥表明，75%三環唑粉劑、22%加收熱必、2%春雷霉素、75%肟菌·戊唑醇、40%富士一號防治效果較好，應用統防統治技術抓住了用藥時期，提高了防治效果。

4 稻瘟病綜合防治對策

4.1 選用抗病品種

因地制宜選用抗病品種，原則上選用穗瘟最高損失率不超過5級的品種，注意品種輪換。

4.2 處理越冬菌源

發病稻草和帶病種子是第二年稻瘟病的初侵染來源，對當年發病田中的稻草，要作燃料焚燒，不得還田作肥料。種子播種前要用咪鮮胺或強氯精浸種消毒。

4.3 科學栽培

在水分管理上采用深水活蔸，分蘗期灌淺水促分蘗，適時曬田，孕穗后淺水勤灌，干濕交替，至成熟前一個星期斷水。在肥料使用上應施足底肥，早施追肥，多施有機肥和磷鉀肥，合理控施氮肥，一般底肥要占肥料用量的70%，以有機肥和高含量復合肥為主;在移栽后一個星期每公頃追施尿素150.0～187.5 kg;在孕穗期根據田間長勢，適當補充穗肥，每公頃追施51%復合肥112.5 kg或氯化鉀112.5～150.0 kg[3-4]。

4.4 合理用藥防控

化學防治是控制稻瘟病發生流行的重要手段，特別是對穗頸瘟的預防，化學農藥有著不可替代的作用。對稻瘟病的化學防控要堅持預防為主的原則，在選好對口農藥的基礎上，抓住關鍵時期，即分蘗盛期和破口抽穗前7天，前者是控制葉瘟流行，后者是預防穗頸瘟發生。在分蘗盛期，當田間出現中心病株時，每公頃可選用22%加收熱必750～900 g或40%富士一號

1 125～1 500 g或2%春雷霉素450 g或20%三環唑

1 125～1 500 g噴霧防治，第一次用藥后5～7 g再防治一次，注意輪換用藥。水稻抽穗前一個星期是預防穗頸瘟發生的關鍵時期，防治對象田為易感品種田、已發生葉瘟及周邊地塊、歷年稻瘟病高發區以及過量施用氮肥的地塊，農藥每公頃可選用20%三環唑1 125～1 500 g、25%嘧菌酯750 mm、75%肟菌戊唑醇（拿敵穩）225～300 g，兌水450 kg噴霧[5]。

參考文獻：

[1] 劉松青，鄭潔，王春臺，等.武陵山區稻瘟病菌生理小種分子鑒定體系的建立[J].安徽農業科學，2019，47（9）：144-150，167.

[2] 何海燕，柴榮耀，邱海萍，等.五個抗稻瘟病基因在浙江省水稻品種中的分布和抗性評價[J].浙江農業學報，2019，31（6）：922-929.

[3] 許大軍.水稻稻瘟病發生特點及防治措施[J].現代農業科技，2013（3）：141，149.

[4] 王再躍，馮春水，張劍.瀏陽市一季稻稻瘟病發生特點及防治對策[J].作物研究，2006（2）：156-157.

[5] 劉芹，袁浩，楊俊杰，等.湖北省2015年水稻稻瘟病發生特點及原因分析[J].湖北植保，2017（5）：46-47，37.

（責任編輯：劉昀）