現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

張雪梅

摘 要：伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)也在快速的更新、發(fā)展。我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的蔬菜栽培技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中被廣泛應(yīng)用，應(yīng)用這些技術(shù)也使得蔬菜的產(chǎn)量有效的提升。因此，蔬菜的栽培技術(shù)直接影響著蔬菜的產(chǎn)量及其質(zhì)量，了解并合理應(yīng)用蔬菜栽培技術(shù)能夠提升蔬菜種植人員的經(jīng)濟(jì)收益也滿足了蔬菜的供應(yīng)需求。筆者結(jié)合自身的工作對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜的栽培特點(diǎn)進(jìn)行分析，并對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜的栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的分析。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè);蔬菜栽培;技術(shù)要點(diǎn)

目前我國(guó)栽培技術(shù)在一定程度上得到了顯著提升，對(duì)本地不同類型的蔬菜逐漸形成了獨(dú)具特色的栽培品種、水肥管理等成套技術(shù)與管理流程，從而促使標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的順利實(shí)現(xiàn)。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)發(fā)展直接影響國(guó)家利益的獲取，與人們的日常生活有著緊密的聯(lián)系。如今各項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)變得越來(lái)越完善，果蔬栽培技術(shù)的發(fā)展速度也在不斷增快，最主要的是可以確保滿足現(xiàn)代社會(huì)的各種需求。

一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜的栽培特點(diǎn)

1.生產(chǎn)規(guī)?；?/p>

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸呈現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展趨勢(shì)?；诂F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，蔬菜栽培也出現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)。這使得相關(guān)工作人員加強(qiáng)了對(duì)土地資源的整合與利用，在種植過(guò)程中有意識(shí)地選用機(jī)械化設(shè)備代替人力勞動(dòng)，完成規(guī)模化、高效化的生產(chǎn)。規(guī)?；氖卟嗽耘嗖粌H有助于降低蔬菜栽培的成本，還能夠有效提升相關(guān)工作的開展效率;同時(shí)，這種發(fā)展模式十分有助于捋順蔬菜種植管理流程，能為實(shí)現(xiàn)蔬菜種植科學(xué)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。此外，規(guī)?；a(chǎn)還有助于促進(jìn)蔬菜栽培技術(shù)的創(chuàng)新與發(fā)展，可以為推進(jìn)蔬菜種植走上區(qū)域化、專業(yè)化道路提供條件。

2.精準(zhǔn)化推廣

高度科技產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)，而基于這種特點(diǎn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培也實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)化推廣。這樣一來(lái)，市場(chǎng)需求成為了種植戶的首要關(guān)注點(diǎn)，不僅能據(jù)此確定栽培的蔬菜類型，更能進(jìn)一步保障蔬菜種植技術(shù)引進(jìn)的合理性和科學(xué)性，提升蔬菜品質(zhì)，為充分滿足老百姓的“菜籃子”做出貢獻(xiàn)。所以在推廣時(shí)，地域環(huán)境特征、居民飲食偏好和氣候土壤條件都成為了重點(diǎn)考慮因素。目前，許多地區(qū)都形成了訂單式蔬菜產(chǎn)業(yè)種植，種植戶與外地客商和企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合，為所種蔬菜提前找好銷路，為推廣和應(yīng)用高效高產(chǎn)的蔬菜栽培技術(shù)解決了后顧之憂。這種情況之下，種植戶的經(jīng)濟(jì)利益可以得到保障，其家庭年收入的80%～90%都來(lái)自于蔬菜生產(chǎn)。

二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.大棚膜的選擇

在溫室栽培蔬菜時(shí)，大棚膜的質(zhì)量很重要，棚膜質(zhì)量影響著室溫，對(duì)蔬菜苗初期的培育影響很大，也直接影響后期蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前，我國(guó)在種植蔬菜的大棚中主要應(yīng)用防老化的保溫膜。為了能夠進(jìn)一步提升蔬菜大棚的使用效果，許多蔬菜種植戶也會(huì)根據(jù)其所在區(qū)域的氣候地質(zhì)條件和栽培的蔬菜種類選擇使用壽命更長(zhǎng)、使用效果更佳的棚膜。棚膜是塑料制品，因此，要選擇無(wú)毒無(wú)害的膜，讓陽(yáng)光順利進(jìn)入大棚，以保證大棚室內(nèi)溫度適宜。同時(shí)要選擇透光性比較好的膜，可以讓陽(yáng)光更好地照射在蔬菜上，滿足蔬菜正常生長(zhǎng)所需。

2.合理選擇蔬菜品種

農(nóng)戶在選擇蔬菜的過(guò)程中需要高度重視氣候因素，若光照量不足就需要選擇弱光的蔬菜品種來(lái)栽培，其中可以選擇的蔬菜包括黃瓜等。在種植蔬菜的過(guò)程中，需要充分分析蔬菜的特點(diǎn)和結(jié)實(shí)率等問題。不僅如此，要想保障栽培的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)盡量選擇早熟的品種，從而提升植物的抗寒能力。

3.注意通風(fēng)

在大棚蔬菜生產(chǎn)的過(guò)程中，蔬菜種植戶必須合理調(diào)控棚里的溫度，為蔬菜生長(zhǎng)營(yíng)造適宜的環(huán)境。此時(shí)，最為重要是應(yīng)注意棚內(nèi)的通風(fēng)環(huán)境，以便于為棚內(nèi)蔬菜可以更好地進(jìn)行光合作用提供條件。在此環(huán)節(jié)中，蔬菜種植戶必須根據(jù)所種蔬菜的種類以及大棚的室內(nèi)溫度變化情況，來(lái)有效控制通風(fēng)時(shí)間以及通風(fēng)次數(shù)。相關(guān)工作人員需要明確的是，實(shí)現(xiàn)大棚蔬菜科學(xué)通風(fēng)的最根本目的就是對(duì)其室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行控制，要保證能夠及時(shí)排放有毒、有害氣體，保持棚內(nèi)空氣新鮮，避免蔬菜大棚內(nèi)滋生病蟲害問題?；诖?，相關(guān)工作人員應(yīng)該根據(jù)蔬菜大棚的實(shí)際通風(fēng)需求，合理設(shè)計(jì)蔬菜大棚的通風(fēng)口位置以及其數(shù)量。比如，可以在棚內(nèi)設(shè)置2～3個(gè)通風(fēng)口，并且將通風(fēng)口的位置選擇在避風(fēng)處。在通風(fēng)口位置選用和設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，工作人員還必須保證通風(fēng)口不會(huì)出現(xiàn)自然關(guān)閉問題，達(dá)到有效交換蔬菜大棚內(nèi)外空氣的目的，進(jìn)而使通風(fēng)量符合既定要求。所以，在實(shí)踐環(huán)節(jié)不僅要合理地設(shè)置通風(fēng)口，還要在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中，定期對(duì)通風(fēng)口進(jìn)行巡查。

4.施肥與用藥

安全、可靠的肥料是蔬菜生產(chǎn)的前提。這就要求技術(shù)人員要根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)的需求來(lái)選擇肥料的種類和用量;要根據(jù)蔬菜的生長(zhǎng)規(guī)律，合理制定施肥計(jì)劃，及時(shí)補(bǔ)充氮、磷、鉀肥料，促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)。在蔬菜栽培過(guò)程中，要利用有機(jī)肥作為蔬菜生長(zhǎng)的基礎(chǔ)肥料。

對(duì)于農(nóng)藥的選擇也要進(jìn)行合理控制，根據(jù)需求來(lái)選擇農(nóng)藥劑量，不同種類的農(nóng)藥不要隨意混合噴灑，以免造成化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生毒害。對(duì)于除草藥劑，技術(shù)人員要慎重選擇，要選擇對(duì)口農(nóng)藥來(lái)保證蔬菜的健康。

5.控制光照時(shí)間

蔬菜的健康生長(zhǎng)離不開光照，其主要是借助光合作用獲取能量，所以合理地控制光照是比較重要的。溫室大棚技術(shù)有著比較顯著的優(yōu)勢(shì)，如今在農(nóng)戶種植時(shí)得到了廣泛使用。由于溫室大棚技術(shù)的使用主要是在春季和冬季，這2個(gè)季節(jié)的陽(yáng)光比較溫和，能夠進(jìn)入大棚的光照僅僅是露地光照的60%左右，若遇到雨季，棚內(nèi)的光照會(huì)更差。要想保障溫室大棚中的光照量能夠滿足蔬菜的生長(zhǎng)需求，就需要選擇合理的方法來(lái)保障大棚的光照量。

三、結(jié)束語(yǔ)

為了提高蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)及其要點(diǎn)進(jìn)行研究十分重要。為了有效提升農(nóng)業(yè)種植水平，種植戶應(yīng)該建立完善的管理體系，保證蔬菜栽培技術(shù)能夠得到有效運(yùn)用，進(jìn)而保障蔬菜生產(chǎn)流程的科學(xué)性。無(wú)論是在蔬菜栽培技術(shù)應(yīng)用的前期準(zhǔn)備階段，還是在技術(shù)的實(shí)際落實(shí)階段，工作人員都必須把握好技術(shù)要點(diǎn)，讓相關(guān)實(shí)踐具備技術(shù)含量，使現(xiàn)代蔬菜種植實(shí)現(xiàn)規(guī)模化作業(yè)。

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