新知

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用第三人稱和自己說話能減壓

密歇根州立大學和密歇根大學的心理學研究人員發現，在第三人稱中默默地與自己交談可以幫助你控制壓力，減輕壓力。用第三人稱對自己說話，意味著你會說你的名字而不是“我”，比如，“張三很生氣”。如果你發現你用第三人稱提到自己，你不要以為你有什么問題，它實際上可能是一種跡象，表明事情在往好的方向發展。

腿粗的女生更健康

德國蒂賓根大學研究發現，體重正常但臀部和大腿脂肪較多的梨形身材女性，心臟病、中風和糖尿病的風險較低。因為堆積在臀部和大腿的脂肪，屬于皮下脂肪，有保護作用。而蘋果形身材的脂肪則堆積在腹部，是內臟脂肪。內臟脂肪容易向血液釋放脂肪酸，會引起高膽固醇、胰島素抵抗等病。

每周4個雞蛋，糖尿病風險降4成

東芬蘭大學研究人員對2332名中年男性的飲食與健康狀況進行了研究。發現每周吃4個雞蛋的男性患2型糖尿病的幾率比很少或從來不吃雞蛋的男性低38%。研究人員指出，雞蛋膽固醇含量較高，但是每周吃4個雞蛋的男性膽固醇水平并沒有大幅升高，而血糖水平卻明顯降低。

每天喝咖啡能長壽

最近發表在《內科學年鑒》上的研究證實：每天喝咖啡能可以增加你的壽命。這項在美國進行的研究包括了非洲裔、日裔和拉丁裔血統的美國人，發現16年隨訪期間，每天喝四杯或以上的咖啡等于降低了18%的過早死亡風險。只喝一杯咖啡的人比不喝的人死亡風險降低了12%。

太瘦容易不開心

韓國首爾國立大學醫學院最新研究顯示，太瘦更易不開心，患抑郁癥的風險也高。這是因為，一方面多數人減肥都從抑制食欲開始，導致身體各項機能紊亂，人容易變得消極；另一方面，太瘦的人，機體營養匱乏，使腦細胞受損嚴重，有損記憶力，影響心情。

一起打哈欠的人更親密

意大利科學家發現，如果你打了個哈欠，而伴侶沒有迅速跟著打，可能說明你倆的關系沒有以前親密了。研究顯示，若兩人關系密切，打呵欠時會很快地從第一個人傳給第二個人。尤其親朋和熟人之間打哈欠最可能互相傳染，熟人之間打哈欠的傳染時間比陌生人的時間要短。

洗個熱水澡趕走孤獨

發表在英國《情感》雜志上的一項研究稱，當你缺乏安全感或內心孤獨時，洗個熱水澡能讓你舒服一些。研究者讓受試者分別抱著暖水袋和冷水袋，并記錄其感受到的孤獨級別，確認了冷水袋和高孤獨值之間的相關性。研究者指出，這是因為溫暖和安全感之間的聯系是天生的。

你醉酒一次，大腦受損一年

人人都知嗜酒不好，但醉后長期影響你懂嗎？美國華盛頓大學研究人員在《成癮行為》發表研究，喝醉一次就會對大腦產生持續一年的影響，此后一年中酒量都會變差，更易嘔吐或昏迷。研究者分析，醉酒會對大腦造成刺激，部分機能受損，再喝酒會產生自我保護。

別惹她！女人天生脾氣大

美國國立衛生研究院研究發現，人體存在憤怒基因，多見于女性，約85%女性在月經前會焦躁不安、易怒暴躁，其中5%情緒波動嚴重。生氣會導致內分泌紊亂、失調，令身體免疫力降低，抵抗力下降。建議保持樂觀開朗的心情，遇事少生氣、勿暴躁，把情緒控制在最好狀態。

看恐怖片也有益健康

英國心理學家馬克·格里菲思說，一些人鐘愛恐怖片，是因為這類電影有助宣泄壓抑的挫折感。英國研究人員還發現，看恐怖片能短暫強化免疫系統。志愿者觀看恐怖片之后血液內白細胞水平有所提高。專家解釋，看恐怖片能觸發機體釋放腎上腺素，啟動免疫系統。

愛過敏的人多吃藕

日本一項研究：讓花粉過敏患者連續服用三個月蓮藕做的片劑，60%患者的過敏癥狀得到改善。蓮藕所含的黏蛋白能保護、強化呼吸道黏膜功能，食物纖維能保護腸道、提高機體免疫力，多酚作為抗氧化物質能有效對抗導致過敏的抗體。

紅肉攝入過量增加九種病死亡風險

多項研究已證實，紅肉吃太多不利健康。《英國醫學雜志》刊登的一項新研究發現，紅肉吃得越多，9種疾病的死亡風險就越大。

新研究中，美國國立衛生研究院流行病學專家阿拉什·埃特馬迪博士及其研究小組對53.6萬名50-71歲的參試者展開了為期16年的飲食與健康跟蹤調查。研究人員通過飲食問卷調查評估了參試者各種肉食的攝入量，其中包括：加工和非加工紅肉（牛肉、羊肉和豬肉）、白肉（家禽和魚肉）以及總體肉食的攝入量。結果發現，與吃紅肉最少的參試者相比，吃紅肉最多（每天超過134克）的參試者的各種原因死亡風險高出26%。過量攝入紅肉會增加9種疾病死亡幾率，具體包括：癌癥、心臟病、呼吸道疾病、中風、糖尿病、感染、阿爾茨海默病、腎病和肝病。新研究還發現，相比而言，吃雞肉和魚類等白肉則更有益健康。與吃紅肉最少的參試者相比，吃白肉最多的參試者各種原因死亡風險降低25%。另外，吃白肉（特別是非加工白肉）幾乎與所有死亡幾率都呈反比例關聯。

埃特馬迪博士表示，此研究結果提醒大眾，為了健康，最好限制牛羊肉和豬肉等紅肉和加工肉的攝入量，以雞鴨等家禽和魚肉取而代之。