質量功能配置理論視域下的商務英語寫作課程設計

（河南科技學院外國語學院，新鄉 453003）

一、引言

寫作是交際的主要途徑之一。無論是溝通貿易的商務函電、樹立企業形象的公司簡介、還是傳遞信息的商務報告等，從業者寫作能力的高低都直接影響著商務交際的結果。作為商務英語專業的核心必修課，《商務英語寫作》旨在培養學習者通過英文書面語進行跨國商務溝通的能力。

二、《商務英語寫作》課程設計研究現狀述評

ESP (English for Specific Purposes)即專門用途英語，是人們在特定學習或工作領域使用的英語。商務英語是從業者在國際貿易、投資等經濟活動中使用的英語，屬于ESP 的分支，因此課程設計要遵循ESP 教學的一般原則。

國外學者Hutchinson 和Waters（1987）提出“ESP 是一種課程內容和教學方法方面的決策基于學習者學習目的的語言教學法。” Carter (1983) 歸納了ESP 課程教學的三個特征：真實語料 (authentic materials)、以目的為導向 (purpose-related orientation)、自我學習為中心 (self-direction) [1]。Robinson（1991）進一步提出，“需求分析”和“以特定目標為導向”是ESP 教學的最基本要求。

相比西方國家，我國的商務英語專業起步晚。寫作教學的重心是英語語言知識、寫作原則與技巧、商務文體格式等，教學基本按照“講授+寫作練習+講評”的傳統模式進行。但關于寫作教學的研究從未間斷。阮績智（2006）系統介紹了商務英語的理據，并從需求分析和教學實施等方面提出了寫作課程設計的原則；王立非（2008）提出通過語料庫總結出商務英語書面語的特征以及中介語發展特點和規律，就寫作課程設計中如何選取教學材料和內容提出了有效建議；易新奇（2015）基于翻轉課堂提出了“初寫+同伴互評+教師點評+修改再寫”的商務英語寫作教學實施流程。

上述研究確立了商務英語教學中“需求分析”的重要地位，但它們大多缺乏對教學評價的研究。并且，研究視角集中在語言學、經濟學或教學法，鮮有與工業理論相結合的語言教學研究。

三、質量功能配置理論(QFD)

QFD (Quality Function Development) 即質量功能配置理論，源于工業品生產，指在保證質量的前提下，產品的規劃、設計和生產都要以顧客需求為驅動，將顧客“想要什么”轉換為“做什么（WHATS）”和“怎么做(HOWS)”，然后把影響WHATS 和HOWS的因素作為6 個矩陣建立起質量屋，矩陣的具體內容及位置分布如下：

圖1中的6個矩陣相互制約、相互統一。顧客要求決定了產品特性；為實現這些特性，就必須進行成本與技術的可行性分析；分析結果是產品設計者調整產品特性的重要依據；此外，一個產品有若干產品特性，而這些特性又直接影響著顧客滿意度。

圖1：工業品生產QFD 質量屋

四、QFD 理論視域下的《商務英語寫作》課程設計

QFD 理論在航空、機械、醫療、工業品生產等領域的應用已非常成熟。近些年，該理論也受到了學術界的關注，但相關教學研究集中于理工類和管理類課程，如房屋設計、工商管理的課程設計研究等。

（一）QFD 理論與ESP 課程設計研究的共性

QFD 理論與ESP 教學論有許多相似之處：二者都以滿足“需求”為核心，都以保證質量為前提。此外QFD 質量屋的6 個矩陣與David Nunan（1988）提出的ESP 課程設計的6 個環節有異曲同工之妙：需求分析、設定教學目標、選取教學內容、確定教學方法、選取教學材料、設計教學評價體系 [3]。

（二）商務英語寫作教學質量屋

基于上述QFD 與ESP 教學的共性，課題組設計出如下《商務英語寫作》教學質量屋：

圖2：《商務英語寫作》課程設計質量屋

圖2 質量屋的6 個矩陣也是相互統一的有機體。學習者需求決定了教學目標，繼而確定了教學內容與教學材料；教學內容與教學材料是教師設計教學方法的重要依據；教學方法是否有效通過教學評價檢驗；教學評價又是調整教學內容和教學方法的重要依據；而調整教學方法的最終目的是為了滿足學習者需求。

（三）基于質量屋的《商務英語寫作》課程設計

1.需求分析矩陣

QFD 的核心是需求分析。教學中，需求指未來職業對學習者能力、知識和素質的要求。需求分析可以幫助師生明確教學目標，即學習者“需要、缺少、想要”什么。

通過問卷調研，學生對商務英語寫作課程的期望是：減少寫作理論學習，增加實訓與作業講評；獲取工作中實用的寫作技能。

2.教學目標矩陣

基于需求分析結果，課題組將培養學生的“寫作技巧與規范+商務知識+交際能力+語言綜合能力”作為教學目標，并將其細化為：

3.教學內容矩陣

秦秀白指出，“真實的語篇加上真實的學習任務才能體現ESP 教學的特色。基于此，課題組制定了如下教學內容：

4.教學材料矩陣

在“真實性”原則下，教學材料可以是課本或者其它寫作資料。選取原則為：與教學內容保持一致、實訓性強、難易適中。

5.教學方法矩陣

前文中提到，ESP 教學方法理據基于學習者的學習需求。傳統語言課堂為商務英語寫作教學提供了豐富的理論依據，任務教學法、情景教學法、案例教學法等。教師可為學生創設仿真的工作情景，讓其在情景中完成寫作任務，完成任務的過程就是學習過程，實現了“在做中學，在學中做”。

比如畢業生小張到外貿公司應聘，他首先要學習制作簡歷、撰寫求職信。進入公司后，他先后在秘書、外貿業務員等崗位工作。工作期間，他學會了做會議記錄、撰寫商務報告，以及與客戶溝通、撰寫商務函電、制作議程表等。工作過程中，他也學會了與團隊人員溝通、處理商務突發事件，以及分析解決問題等。無形中，小張提高了自己的寫作能力、分析能力、團隊合作能力及其它綜合能力。

6.教學評價矩陣

在工藝品生產中，可行性評價是調整產品參數的重要依據。教學中，教學評價也是調整教學方法與內容、調研學生滿意度（即需求是否得到滿足）的重要依據。商務英語寫作實踐性強，因此教學評價不應只有期末測試這種終結性評價方式；真正反映學生學習態度與學習能力的是關注學習過程的形成性評價。

二者有機結合，才能客觀反映學生的書面表達能力、商務交往能力等綜合技能，為教學提供有力保障。

五、結語

QFD 以顧客需求為驅動。教學中，課程其實就是學校生產的產品，而學生就是潛在顧客。基于QFD 理論的商務英語寫作課程設計應時刻關照學生的學習需求，以保證教學質量為前提，注重教學評價，使課程設計各矩陣成為有機統一體，從而提升教學效果。