鮮食春蠶豆新品種 臨蠶14號

臨蠶14號2019年通過了甘肅省非主要農作物品種登記。

該品種春性強，全生育期110～115天。植株田間生長整齊，長勢旺盛，株型緊湊，結莢部位低且集中。有效株高132～144厘米，有效分枝2～3個，單株結莢數8～13個，單株粒數19～34粒，鮮籽粒百粒重192～211克，干籽粒百粒重160～165克，莢長14～18厘米、寬1.9～2.4厘米，粒長1.1～1.8厘米、寬0.8～1.4厘米，始莢高度24.4～47.7厘米。抗病，平均畝產鮮莢1480公斤。

該品種干籽粒含粗蛋白質29.2%、粗淀粉46.2%、粗脂肪2.8%、賴氨酸2%、單寧0.3%，烹飪時不易糊化，熟后入口稍帶甜味、脆嫩，適合用于炒菜和熬粥。

（甘肅省臨夏州農業科學院? 邵揚? 郵編：731100）