云南大理白族三月街藥市調查分析△

榮俊明，王茂，徐福榮*

1.云南中醫藥大學，云南 昆明 650500；2.昭通市天麻研究院，云南 昭通 657000

三月街，又稱“觀音街”“觀音市”，每年農歷三月十五日開始在大理古城西門外舉行，會期一般7～10 d，是大理白族自治州一年一度的盛大州慶節日，也是云南西部最為古老的貿易集市和最大的民族物資交流市場，節日期間，結棚為市，大宗交易各地常用藥材和特色草藥；還有傳統賽馬、打秋千等民間體育比賽和民族歌舞表演[1-4]。

三月街藥材交易市場是我國具有悠久歷史的少數民族中藥材集散地，藥市起源于唐貞觀年間，至今已有1300多年的歷史，附近各地的中藥材在這里聚集和銷售，初步形成了白族聚集地區的藥材貿易市場，其對少數民族地區醫藥文化的傳承和發展發揮了重要的作用。藥市處在多民族交匯區，品種豐富多樣具有民族特色，不僅有常用大宗藥材，還有白族、彝族、納西族、苗族及藏族等民族醫藥[5-6]。本研究通過對集市上經營中藥材的所有商家進行詳細的品種統計和訪問調查[7-10]，以便更好了解三月街藥材市場資源情況和發展現狀，為少數民族中藥資源的整合和開發提供參考。

1 調查時間和地點

2018年4月28日—5月2日對點蒼山腳下的大理三月街市場進行了現場調研，大理三月街在青藏高原東南邊緣，地理位置為北緯25°41′，東經100°9′，位于滇西北滇藏茶馬古道上，是古代云南和西藏的貿易通道，現今位于滇藏公路G214國道的兩側，仍然是當代滇藏交流的主要樞紐。

2 調查方法

查閱整理了大理市民族民間傳統醫藥文化知識的傳承和藥用植物利用情況的背景資料，包括對大理地方志《大理中藥資源志》《云南藥用植物名錄》《云南天然藥物志》等，為實地調研打下基礎。在調查過程中，先對集市上的總攤位數統計，隨后采用半結構式訪談，對集市上的所有藥材商的自身情況及所出售藥材的基本信息進行調查詢問與記錄。在訪問時記錄攤主民族、性別、年齡、籍貫；藥材的當地名、用途用法、藥用部位等。同時，在藥材集市中對藥材的經營現狀與過程進行了觀察了解，拍攝了大量的照片作為憑證，由于條件限制僅采集了部分特色藥材留作標本。

3 結果與分析

3.1 商家信息

2018年三月街藥材市場共有141戶商家，相比于2013年的248戶和2015年的380戶大幅度減少，據老藥商反映2018年前來售藥的藥商數量為近5年來最少的一年[11-13]。其中云南本地的商人占到一半以上，包括楚雄市、麗江市等周邊地區；外省的商家則以四川、安徽、西藏等地為主。

在所有調查的藥商中，少數民族占比較高，其中白族又占少數民族的大部分，藥商民族分布情況見圖1。幾乎所有的賣藥人在近1個月的集市期間都不會住當地賓館，而是在用支架和棚布搭的帳棚里和藥材一起過夜，這是三月街藥商祖輩流傳下來對藥材特有的情懷。

圖1 三月街藥商民族分布圖

3.2 市場品種分析

三月街的藥材交易主要分為以《中華人民共和國藥典》等國家標準為基準的傳統大宗藥材和民族民間草藥兩種，大宗藥材商戶共有23家，超過200種藥材的商家有12戶；藥材來源大多數從成都荷花池和安徽亳州等國內大型中藥材交易市場批發而來；藏藥商戶有21家，品種較少，商戶之間藥材重復率較高，基本以藏紅花、水牛角和藏天麻等為主，同時，治療跌打損傷的藥酒和膏藥及一些配方粉末藥也屬于藏醫藥特色。剩下的商戶基本以大理本地的藥商為主，主要以自采或收購藥農的草藥為主，品種基本為當地常用和蒼山上的應季草藥。本研究共收集352個藥材品種信息，其中動物藥15種、真菌類17種、礦物藥4種、植物藥316種，本研究將市場出現頻率較高的藥材按其來源進行了分析，見表1，其中66種來自國內大型主流中藥材交易市場，14種來自大理周邊和國內大型中藥材交易市場，僅有20種來自大理本地及周邊市場，特色藥材資源豐富度較往年降低，特有野生品種減少[14-15]。

3.2.1少數民族特色藥材 三月街以少數民族藥商為主，他們來自少數民族聚集區，所銷售草藥大多都是在居住地附近山上自采自銷，在市場偶能看到藥農銷售自采的鮮藥，本研究通過現場調查和后期文獻分析篩選，把使用頻率高、藥效反映較好、具有極大開發前景和研究價值的10味中藥材列在表2，為進一步研究做參考。

3.2.2名貴藥材混偽品較多 隨著藥材市場的壯大和發展，如何辨別參差不齊的藥材真偽優劣是個棘手問題，雖然大理市藥監局也采用了一定的市場監管措施，但實地調研發現大多數藥材都未貼有標簽、注明產地和名稱等基本信息。有部分商家借機售假，特別是名貴藥材出現混偽品的情況較多，比如用亞香棒蟲草CordycepshawkesiiGray當冬蟲夏草Cordycepsmilitaris(L.ex.Fr.)Link銷售、把紅花CarthamustinctoriusL.摻到西紅花CrocussativusL.中賣、砂仁的混偽品艷山姜Alpiniazerumbet(Pers.)Burtt.et Smith、益智AlpiniaoxyphyllaMiq.、紅豆蔻Alpiniagalanga(Linn.)Willd.、草豆蔻AlpiniakatsumadaiHayata也充斥市場。可以看出部分商家利用藥品質量標準評價體系中的薄弱環節，進行投機經營；同時這也與我們基層市場監督部門受設備、方法等條件和技術水平的限制有關，未能對中藥材實施有效的技術監管。建議要加強對中藥材市場經營人員法制觀念培訓，加大對中藥材市場的監督管理檢查力度，大理市藥監局新推出的藥品監測車就是一大有力措施。

表1 大理三月街市場藥材來源

續表1

續表1

表2 少數民族特色藥材

3.2.3存在同名異物情況 我國幅員遼闊，因各地氣候和用藥習慣不同等原因，長期以來一直存在著同名異物現象。在本次調研中發現：大青葉在2015版《中華人民共和國藥典》正品為十字花科植物菘藍IsatisindigoticaFortune的干燥葉，但馬鞭草科植物大青ClerodendrumcyrtophyllumTurcz.的干燥葉和爵床科植物云南馬藍Pteracanthusyunnanensis(Diels)C.Y.Wu et C.C.Hu的干燥葉也被叫大青葉[16]；夏枯草在2015版《中華人民共和國藥典》正品為唇形科植物夏枯草PrunellavulgarisL.的干燥果穗，藥材市場中還將一種同科的硬毛夏枯草PrunellahispidaBenth.也做夏枯草用[17-18]；山楂在2015版《中華人民共和國藥典》正品為薔薇科植物山里紅CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Brown或山楂CrataeguspinnatifidaBunge的成熟果實，云南山楂Crataegusscabrifolia(Franch.)Rehd.也被稱為山楂[19]。同名異物極易混淆人們的思想，使混偽品藥材廣泛流通，因此要在實際應用中規范中藥材名稱，實行“一物一名”并避免使用易混藥材名稱，更正重名，修訂地理標志，為統一思想認識提供依據。

4 討論

根據采訪商戶得到的相關信息，藥材市場劃區管理時，將藥商們都集中到三月街最上面的區域，人流相對較少，再加上現今實體藥店多，所以市場藥材交易量整體呈現下降趨勢；另外攤位租金過高，一部分本地藥商承受不起高昂租金選擇不來。雖然三月街在云南省內屬于比較知名的少數民族集市，但僅局限省內及周邊幾個省份，在當下環境，我們應該積極加大對三月街的宣傳力度，特別要加大對三月街藥材市場的宣傳工作，吸引更多對藥材經營有興趣的社會人士加入三月街藥材市場。

三月街有“千年趕一街，一街趕千年”之稱，是一個歷史悠久的民族傳統盛會，也被列為國家級非物質文化遺產，少數民族藥市作為三月街最重要的組成部分現在正面臨著巨大的挑戰，急需政府和社會各界共同參與藥市的轉型升級；中醫藥是我們中華民族的寶貴財富，為中華民族的繁衍昌盛做出了巨大的貢獻，三月街藥市是兩者的有機交融，使得我們更要加強對其保護和發掘。但目前在這方面還存在著不足，在解決這些不足的過程中，一定會促進三月街少數民族藥材市場的發展，從而推動少數民族中醫藥文化的發展。

致謝：感謝云南中醫藥大學中藥學院研究生張璐、陸毅、周玉厚、張朔、陳坤、宋靜、張冰琳、李鳳嬌、陳亞南、李亶燁、司馬全、秦天麗、郭雪艷等同學參與本項調研工作。