加快紅河州油菜發展步伐助推鄉村振興

李西桐，張麗萍（小），魯蓮香

（1.瀘西縣農業技術推廣中心，云南瀘西 652400；2.綠春縣大黑山鎮農業綜合服務中心，云南綠春 662503）

通過對紅河州油菜種植的調查研究，加大油菜產業結構調整力度，進一步加強生產和鄉村生態旅游相結合，助推鄉村振興步伐，積極開發利用油菜種植優勢，使油菜成為紅河州“新興產業”。

近年來，紅河州委、州政府堅持以發展農村經濟為抓手，以增加農民收入為核心，以加快農村經濟轉型為目標，這是州委八屆三次會議深入學習貫徹黨的十九大精神和中央經濟工作會議精神后作出的一項重要部署。這一決策部署，是州委加快農業農村現代化、提升廣大農民幸福感和獲得感、鞏固黨在農村執政基礎的重要舉措，為新時代紅河州農業農村改革發展指明了方向、明確了重點。只有全面實施鄉村振興戰略，切實改變農業農村落后面貌，才能拉長“四化同步”發展中農業這條短腿，補齊農村這塊全面小康社會的短板。把全面啟動實施鄉村振興戰略，作為建設紅河州現代化經濟體系的重要基礎，按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求，推動農業農村優先發展和城鄉融合發展，構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系。

一、油菜生產現狀

油菜在紅河州的種植歷史悠久，主要在瀘西、石屏、建水、彌勒等縣（市）分布，多以榨油自食為主，商品價值不高。近年來，隨著土地流轉和果樹、蔬菜、花卉、中草藥等經濟作物的興起，油菜種植面積正在逐年縮小。

二、轉變思路，讓油菜產業“復活”

陳舊的思想，隨歷史的步伐已悄然遠去，中國經濟在快速發展，農村經濟體逐漸轉型，新的市場即將打開，油菜產業也要開拓創新，發展未來。

（一）產業轉型

農村田地中的油菜，不再是以榨油自食為主的作物，而是要與鄉村經濟建設相結合，以生產者創收為主，深度開發油菜資源， 以“花能看、薹做菜、油可食”的思路開拓市場。農民要加入到農業合作社或企業以入股合作的方式經營，共同發展，以期達到產業轉型，面向市場的目的。

（二）構建經營模式

構建現代農業產業、生產、經營三大體系，發展多形式、適度規模經營，探索發展“農業+旅游”“農業+互聯網”“農業+新型城鎮”“農業+生態”“農業+新型經營主體”“農業+生態+旅游+互聯網+新型經營主體”等多樣化的新型業態，促進農村產業融合發展，讓農民有持續穩定的收入來源，保持農業農村經濟發展活力旺盛。

（三）產業經營

以互聯網為推手，以生態農業為依托，以“旅游+新型經營主體”為支柱，打造集鄉村特產、農家樂、民族風情、美食、住宿、觀光旅游為一體的綜合經營模式。

（四）規模化科學種植

通過建立規模化的農業合作社和企業，制定鄉村種植規劃，按村子大小設計各種作物的種植面積，油菜面積應在10～20 hm2為最佳，讓各種產業共同發展，共同創收。

（五）經濟效益

1.生產成本。油菜生產選菜用油菜品種，每畝投入成本1041元，其中每畝投入機耕費50元、種子20元、低毒零污染農藥58元、肥料233元、生產人工費480元、采摘人工費200元。

2.生產收益。每畝可采摘菜薹2次，畝產300 kg，市場平均單價4元/kg，收益1200元；油菜籽平均畝產150 kg，市場單價5元/kg，收益750元，累計收益1950元，再減去投入成本1041元，每畝凈收益909元。

三、還原鄉村生態系統，加快鄉村振興步伐

發展生態鄉村、產業鄉村、經濟鄉村，共同構建小康社會，用鄉村得天獨厚的生態和自然資源，吸引更多資本、技術、人才等要素向農業農村流動，共同創造一方世外桃源。

（一）提升農村人居環境

提升農村人居環境，要做到房屋安全、能遮風避雨，街道整潔有序，廁所干凈衛生。“打好碧水藍天保衛戰”，保護好水、治差水，保障群眾飲水安全，守住水環境質量底線，嚴懲躲在農村的無證工廠、非法排污、超標排污；專項治理臭水、黑水。完善生活垃圾回收系統，把生產、生活等制造出的垃圾，通過科技手段處理，廢物再利用，變廢為寶，循環利用。

（二）做好相關法制宣傳

要做到法制宣傳進鄉村，杜絕亂砍濫伐等現象，確保山林茂盛，打造有氧森林。

（三）持續開展節肥節藥行動

開展農業節肥節藥行動，減小農業面源污染。加大農業技術推廣力度，合理利用測土配方施肥、生物防蟲、燈光防蟲等技術，有效控肥、控藥，把土壤污染降到最低。

（四）發展鄉村旅游

吸引城市游客到農村體驗生活，讓游客們享受著自然風光、清新的空氣，享用著原生態的食材；推動城市資本下鄉，引進新技術，吸引經濟人才經營農村；加快城鄉經濟一體化，助推鄉村振興步伐，早日進入小康社會。

四、結 語

改變思路，勇于創新，把油菜產業做大、做強，讓金燦燦的菜花來點綴紅河州的村村寨寨。既要發展經濟，也要“留得住青山綠水，記得住鄉愁”，使農村富起來，農民笑起來。