信陽紅:紅茶新貴風生水起

誕生伊始，紅茶新品“信陽紅”便注定擁有“貴族”氣質。省委書記為它起名，市長為其叫賣，不到一年時間便完成了其他知名紅茶需要幾十年甚至上百年才能完成的知名度“積累”。信陽紅茶的“高調出場”和“華麗現身”，預示著一個新的紅茶時代的到來。

紅茶新貴誕生記

信陽紅茶的誕生，和河南省委書記盧展工有著直接的關系。2009年12月，盧展工到信陽視察時發現，信陽種茶歷史悠久，種植廣泛，工藝獨特，品質好，信陽毛尖對采摘和工藝要求都很高，但企業一般都只采春季茶，而夏、秋季茶基本都扔掉了，每年茶葉的利用率不到60%。

盧展工發現這一問題后，就鼓勵信陽市利用豐富的茶葉資源，開發研制紅茶。“信陽可以嘗試創新茶葉產品，開發紅茶加工，加大夏秋茶采摘力度，增加群眾收入。”他說，“同樣的茶葉，閑著也是閑著，不采、不利用就浪費了。很多東西，只要理念轉變一下，就會有效。”

對于盛產綠茶的信陽來說，生產紅茶首先經歷了一場觀念的嬗變。多年來，信陽對于生產紅茶的嘗試也在不斷進行，但都因口感不好以失敗告終。

教科書上說，信陽的地理環境不適合生產紅茶。這仿佛是個魔咒，禁錮了大家創新的腳步。而盧展工提出嘗試開發信陽紅茶的一席話，重新點醒了信陽人。

信陽市行動了起來。20 10年春節剛過，一群帶有閩南口音的福建人被信陽市政府請來，他們開始在信陽傳授紅茶制作技術并嘗試用信陽茶葉開發紅茶。

3個月后，當盧展工偕同中國茶葉協會主席劉楓再次到信陽視察時，一杯來自信陽浉河區白云村紅茶研發基地的紅茶端到了他們面前。在觀色、細品之后，二人結論一致：此茶可與武夷山紅茶銀駿眉媲美！高興之余，盧展工給“新生命” 起了個一個響當當的名字：信陽紅。河南只有綠茶沒有紅茶的歷史也由此改寫。

是官員，也是推銷員

盧展工對“信陽紅”的推動不僅是開發提議和命名，讓人覺得不可思議的還有親自“推銷”。

2010年9月，第十六屆全國省區市黨報總編輯新聞出版工作研討會上，參會者面前都泡有一杯紅茶。會后，省委書記盧展工告訴與會者，大家喝的是“信陽紅”。

2011年3月，第十一屆全國人大四次會議的河南代表團的對外開放日上，盧展工借助這一機會，要求工作人員給每位前來采訪的記者端上一杯“信陽紅”紅茶。

在盧展工的帶動下， 夸張點說，推銷“ 信陽紅” 似乎正在轉變成一種“政府行為”。信陽市委書記王鐵、市長郭瑞民也投入了這場聲勢浩大的推銷行動之中。在全國各地的“信陽紅”推介會上，人們經常能看到王鐵和郭瑞民身披大紅綬帶、滿臉笑容，為行人介紹“信陽紅”的情景。

信陽市市長郭瑞民甚至在網上開通微博，叫賣信陽紅。在微博中，郭瑞民表示，信陽紅良好的開局給信陽發展茶產業帶來信心，“我們將進一步創新思維，做大品牌，做強品質，竭力為信陽茶創造一個新的開始，也為客商投資信陽創造一個良好的環境”。河南省和信陽市領導對信陽紅的重視和推銷，直接推動了“信陽紅”快速走向全國市場。

信陽紅風暴，紅遍中國

“信陽紅”名聲大噪，還與信陽市政府推行的一些列“信陽紅風暴”活動有關。

2010年9月11日上午，信陽市政府已經就全面開展“信陽紅風暴”活動進行動員和部署。根據計劃，信陽紅將在北京、鄭州等地廣建銷售窗口，讓消費者隨時隨地能見到“信陽紅”紅茶、買到“信陽紅”紅茶。

“信陽紅風暴”前期活動主要在北京、鄭州開展，高密度集中持續宣傳推介“信陽紅”紅茶品牌，達到轟動京城，震動全國的效果，讓“信陽紅”紅茶紅遍天下。具體活動為9月中旬在信陽市舉辦“信陽紅”紅茶品質鑒評會，10月上旬在北京舉辦“信陽紅風暴”新聞發布會，在北京馬連道茶宮茶廳舉辦活動，在北京朝陽公園舉辦活動周，10月下旬在北京王府井舉辦活動周，10月份在鄭州舉行宣傳月活動啟動儀式暨新聞發布會、與鄭州市公交公司合作舉辦“信陽紅”號鄭州市快速公交命名儀式，10月22日至25日在鄭州中原博覽中心舉辦第四屆鄭州國際茶博會暨信陽紅茶新品發布會，并在北京和鄭州進行系列媒體廣告宣傳活動。

“信陽紅風暴”活動的推行，進一步加快推動了“信陽紅”在商標注冊、質量認證、營銷宣傳等方面的進步，得到了社會各界人士的充分肯定和好評，使“信陽紅”迅速打開了市場、占領了市場。

“信陽紅”的未來

在信陽陸羽國際茶城總經理歐陽道坤看來，“信陽紅”要想和信陽毛尖一樣，在茶葉市場占據一席之地，并不容易。

“凡是知名茶葉，都有著悠久的歷史和淵源。”歐陽道坤說，信陽產茶的歷史至少有2300年，信陽毛尖的正式得名是在1913年。1915年，誕生才兩年的信陽毛尖遠渡重洋，赴“巴拿馬萬國博覽會”（世博會前身）參展，一舉奪得食品類最高金獎，由此一夜成名。

祁紅、滇紅、閩紅曾被稱為我國三大工夫紅茶，也都有著百年的發展歷史。“作為新生品種，‘信陽紅憑什么爭奪市場？”歐陽道坤認為，“信陽紅”必須有與眾不同的品質。

“光咱自己說好沒用，我們要請專家給個說法！”信陽市政府茶葉生產開發領導小組辦公室副主任夏國宗說，9月中旬，中國茶葉流通協會將在信陽舉辦“信陽紅”品質鑒定會，到時將有全國的知名品茶專家給“信陽紅”一個準確的定位。

此外，“作為十大名茶之一，信陽毛尖內在品質要超過龍井等品牌，但名氣上卻落在其他品牌之后，而且差距越來越大。”中國國際茶文化研究會理事李學昌說，信陽毛尖的知名度與其內在質量不成正比，是名茶但不是名牌。在這種尷尬的處境下，如果政府再轉移注意力，推廣“信陽紅”，會不會影響到信陽毛尖的發展？

對此，夏國宗認為，信陽毛尖是綠茶，“信陽紅”是紅茶，都有各自不同的消費群體，推介“信陽紅”不會對信陽毛尖帶來不利影響，“一紅一綠”甚至可以相得益彰，共同發展。

為推廣“信陽紅”，信陽已要求金融和財政部門進行資金傾斜，并聘請專家對茶農、企業進行培訓。與此同時，信陽市也鼓勵企業發展自主品牌，對評為中國馳名商標、中國名牌產品、河南省著名商標、河南省名牌產品的紅茶生產企業，給予獎勵。

目前，“信陽紅”商標已成功注冊。對“信陽紅”的前景，信陽市委書記王鐵很有信心：“信陽紅茶的品牌打響了，信陽的茶產業就會進一步發展壯大。”

信陽市預計政府預測，“十二五”期間，以“信陽紅”的開發生產為引領，掀起夏秋茶、中低檔茶葉生產的新高潮，全市茶葉產量、產值和茶農人均種茶收益將實現“三個翻一番”，即到2015年，全市茶葉產量達到6萬噸，產值70億元，茶農人均茶業收入5000元。其中紅茶產量達到2萬噸，產值達到20億元。