讓記憶里的味道香飄老家

王耀東 盧曉龍

2019年12月29日，銅梁區少云鎮高碑村。

村黨支部書記唐忠富忙得像只陀螺，他要協調村民盡快完成400畝艾草種根的種植。

在農機助力下，一天的功夫，原本有些荒蕪的田地上種滿了艾草種根。唐忠富坐下來喝了口水，盤算著來年的好收成，心里樂開了花。

“多虧了陳平，這些種根都是前幾天他從河南南陽聯系拉過來的。”唐忠富說。

唐忠富話里的陳平，是帶領村民種“致富草”的帶頭人，這個增收致富的故事，還要從幾年前說起。

小試牛刀

陳平出生于銅梁區少云鎮石廟村。在父母的期望里，孩子能考上大學，進城工作安家，是最為理想的出路。

陳平沒有辜負父母的期望。大學畢業后，他從事起室內設計工作，經過多年發展，在重慶主城開了公司并安了家。

想著父母辛勞了半輩子，作為家中獨子的陳平提出把父母接到身邊享福，但提了好多次，老兩口都不愿意到主城生活。

拗不過父母，陳平選擇自己往返兩地。

看著父母年歲越來越大，看著老家不少田地荒廢，陳平萌生了回農村發展產業的想法。

發展什么產業，讓陳平犯了難。為此，他四處考察，開養豬場、種植刺梨、種植無花果……但這些產業對勞動力需求大、技術要求也高，只能放棄。

2015年，一次網上閑逛，陳平發現了艾草種植項目，這讓他眼前一亮，望著艾草，陳平的思緒回到了童年。

小時候每到端午節，母親都會把房前屋后的艾草割下來掛在墻上;

被蚊子叮咬后，母親會扯幾根陳艾煮水擦洗叮咬處，止癢效果出奇的好;

生病咳嗽時，外婆會端著艾草水為他治病;

……

濃郁的艾草味道，彌漫著陳平的整個童年。

河南南陽、湖北黃岡……有艾草種植加工項目的地方，大多留下了陳平的足跡。經過一番研判，艾草產業巨大的市場前景讓陳平下定了決心，一個產業計劃逐漸成形。

“你在外邊干得好好的，回來做什么？你了解農業嗎？不行！”陳平的計劃，遭到了父母的強烈反對。

這一次，陳平沒有向父母妥協。

此時，恰逢銅梁區大力推行引進人才、培訓人才政策，陳平立即報名參加了新型農民培訓，而新學到的種植技術，則讓他愈發有了底氣。

一番軟磨硬泡之后，父母答應陳平試種。這一年，陳平種下30畝艾草，由父母幫助管護。

充沛的降水，獨特的地理條件讓試種的30畝艾草長勢喜人。陳平在網上發布了新鮮艾草銷售信息，被一家地產公司看到后，不僅全部收購了陳平的艾草，還訂下了第二年的收購合同。

有了豐厚的回報，父母不再反對，陳平信心大增，準備大干一場。

大展拳腳

陳平深知，只有形成規模效應，種植才有希望。由此，他決定帶著村民一起種艾草。

“你個年輕娃，經驗又不足，種那么大面積，失敗怎么辦？”這一次，陳平的想法遭到了村民的質疑。

陳平相信，艾草種植項目大有可為，但村民的擔憂他也理解。

一籌莫展之際，陳平找到了少云鎮黨政領導，希望得到支持和幫助。

彼時，少云鎮也一直在尋找增收產業，但苦于沒有找到好項目。

2017年夏天，毛遂自薦的陳平帶著艾草規模種植計劃書找到鎮政府，這讓鎮上的干部一下就來了興趣。

“那年夏天，我帶著鎮上的干部，跑遍了少云鎮的每個角落，每天想的都是哪里的田地適合種植。”回憶過往，這段經歷令陳平記憶頗深。

就在這個節骨眼上，銅梁區召開了發展新型農村集體經濟大會并出臺了相關政策。

借著政策的東風，少云鎮和陳平的重慶真艾農業有限公司達成艾草種植合作協議，拿出6個村子1000多畝土地，采取“公司+集體+基地+農戶”模式進行示范種植。

當年年底，少云全鎮打響墾荒大戰，幾個月后，1000余畝艾草種植全部完成。

海棠村便是這6個村子之一。最初，海棠村種了200多畝艾草，以這些艾草為開端，短短兩年時間，海棠村換了模樣——昔日無人問津的窮山村，如今每到端午時節，田間地頭到處是收割艾草的農戶和外地趕來的游客，一時間熱鬧非凡。

村子人氣足了，村民腰包也鼓了。

村民彭白術將自家4畝坡地交給村集體后，收入2800元，再加上管護務工收入7000多元，僅依靠艾草產業，就賺了近1萬元。

與此同時，村集體也獲得了幾萬元的分紅，海棠村不僅甩掉了“空殼村”的帽子，還吸引了越來越多的外出務工村民返鄉種植艾草。

如今，銅梁區艾草種植面積達到了1萬余畝，并且以每年1萬畝的速度在增加，預計到2020年底，可實現艾草產業綜合收入超5億元。

升級產業

“這么大的種植面積，鮮艾草很難全部賣完，如果能延伸產業鏈，做艾草加工產品，便能增強抵御市場風險的能力，將艾草項目真正做成產業。”陳平產生了升級產業的想法。

說干就干。陳平組織村民將艾草烘干，切成小段，放進袋子里做成香包和足浴包，在實體店、網上銷售。雖說有時候一天能賣幾千個，可陳平并不滿足。

2018年底，陳平投入資金，興建了2000平方米加工廠，引進機器設備，進行艾草制品加工。

“艾條、足浴包、艾精油……這些都是我們廠加工出來的，初步形成了種植、加工、銷售為一體的產業鏈。”在銅梁安居古鎮的實體店里，陳平一一向記者介紹各式各樣的艾草制品，話語間滿是興奮和自信。

這份興奮和自信，也來自于銅梁區級層面給予的大力支持。

2019年初，銅梁結合鄉村振興戰略以及消除“空殼村”要求，鼓勵將艾草這一資源優勢作為特色產業打造，出臺了《銅梁區“原鄉小艾”品牌建設工作方案》，成立了“原鄉小艾”品牌建設工作專柜專區推介活動工作領導小組。

下一步，銅梁還將依托艾草資源，打造集艾草種植、產品研發、艾文化體驗、養生保健、農旅融合的艾草產業集群。同時，將建立艾草產業發展培訓班，鼓勵更多農戶、業主規模化種植，并讓更多的加工企業入駐銅梁高新區，研發生產更多的艾草產品。

“我們已經在重慶高新區選址準備興建一座精深加工廠，用來生產更加高級的艾草產品——比艾精油還要高級的產品。”陳平介紹，“在政策幫助下，我們正和相關單位合作進行艾灸理療師的培訓，計劃開展艾灸服務項目，估計再過不久，你們在重慶主城都能看到我們的店了。”