發現商品擺放規律，探索商品擺放原則

李怡 唐鳳蓮

摘 要：商品擺放有自身的技巧，超市商品擺放會對消費者購買產生一定影響。按照超市不同的特點，商品擺放要有規律，讓人看起來覺得整體美觀。美觀合理的商品陳列才能夠引發消費者的購買欲望，讓消費者體驗到購物樂趣，并且能夠提高超市的經濟效益。本文以南充市大潤發超市為例，分析大潤發超市商品擺放情況，發現商品擺放的規律，探索商品擺放原則，為其他超市商品擺放提供參考和借鑒意義。

關鍵詞：超市商品擺放;商品擺放規律;商品擺放原則

一、研究背景

隨著人們經濟水平的提高、超市行業的快速發展，消費者的購物方式不斷變化和升級，影響消費者購物的因素逐漸增加，消費購物心理也在發生轉變。消費者不再只關注超市提供的商品服務，同時也注重消費過程中的心理體驗。這就要求超市不再只提供滿足消費者日常生活所需要的基礎物質服務，還需要超市在揣摩顧客消費心理的基礎上滿足精神需求。正確的商品擺放能為超市帶來許多好處，例如提高顧客的購物效率、增加商場超市的銷售量以及提升服務顧客的能力、顧客的消費體驗等。超市要正視商品擺放的益處，把握商品擺放的原則，提升商品擺放產生的經濟效益。

二、南充市大潤發商品擺放規律及原則

（一）商品擺放規律

1.重復性商品種類多

大潤發超市分為兩層，按功能區分區陳列原則，分為許多大分區，如百貨區，包括生活用品、服裝、調料等商品;生鮮區，包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類等商品。但是大潤發中的大分區中還存在模糊的小分區，大潤發中的部分商品在不同的大分區中重復出現，消費者可以在不同的分區中找到需要的商品。例如：超市賣場入口處左側擺放一些進口零食，但超市內部還有專門進口商品區;廚房用品區有保鮮袋，生活用品區也有保鮮袋。

這種商品擺放設計對于消費者的目標針對性不強，但有利于消費者快速尋找商品，節省消費者挑選商品時間，能夠起到提醒消費者購買，提升顧客消費機率，提高超市的經濟效益的作用。并且，這類重復性商品有利于消費者多方對比產品價格、性能、實用性等因素，選取最優產品，提高顧客滿意度。在顧客挑選、對比商品的情況下，同樣也增加了消費者在超市逗留的時間，提高了潛在消費的機率。

2.折扣商品多，具有顯眼標志

南充大潤發超市最引人注目的是布滿超市角落的各種各樣的折扣標志，以及超市的商品推薦牌，在進入超市的第一時間吸引顧客的眼球，誘發顧客的購物欲望。大潤發的標志區分于其他超市，具有自己的特色，會用不同顏色、不同的形狀來區分折扣力度不同的商品，方便顧客購買、對比商品。走進大潤發，一眼望去，幾乎所有的商品都在進行打折促銷活動，并且，會員的折扣力度往往大于非會員。

這些標識醒目的打折價格牌不僅能夠利用顧客對于價格的敏感度，吸引顧客進行無意識消費，而且也能夠讓消費者無意識地宣傳產品，起到產品宣傳效果，吸引更多回頭客以及新顧客。會員與非會員的折扣力度差別也能在一定程度上增加本超市會員數量，提高顧客的忠誠度。除此之外，大潤發超市還在通道里設置了很多存放打折商品的小型貨架，在超市中間地帶設置大型貨架集中擺放折扣商品，將打折商品單獨擺放，讓打折商品更能被顧客看到，吸引過往顧客的注意力。

3.互補商品、相關商品就近擺放

為了滿足消費者方便購買的消費需求，超市中互補商品的貨架布置采用臨近或相對擺放的方法，讓顧客聯想起商品的關聯性，促使顧客連帶購買，例如在玩具區有擺放各類電池的小型貨架;同類型的商品放置一般采取縱向陳列的方法，方便顧客進行比較、采購。并且在商品陳列設計中，超市一般會把價格被大多數消費者接受的商品、自有品牌商品或者高利潤的商品放在貨架中間或者貨架開頭，更容易被顧客捕捉到的位置;把銷量較低，價格不易被消費者接受的商品放在不太顯眼的位置。這樣放置不僅為消費者提供了便利，容易選擇合適的商品，也能讓超市自有品牌商品能夠銷售出去，同時高利潤的產品也在一定程度上提高了超市的整體銷售收益。

（二）商品擺放原則

商品擺放的目的最終是為了讓消費者能夠購買商品，將商品推銷出去。現在各大超市都很講究商品的擺放設計，遵循商品擺放原則，把握商品陳列技巧，期望借此留住消費者腳步，吸引消費者更大程度購買產品，以此來提升超市銷售收益。南充大潤發超市商品擺放也遵循了這樣的商品擺放原則。

1.易見易取原則

商品擺放應該為顧客提供更多的便利，要使商品更容易被顧客看見。由于人的視線上下移動時夾角為25°，顧客在離貨架30厘米至50厘米的距離，就能清楚地看到1至5層貨架上陳列的商品，并且在我國，女性平均身高為155厘米，男性平均身高為167厘米，所以在考慮消費者的視線角度以及消費者身高、貨架高度等因素影響，超市應當在女性顧客和男性顧客易見易取的位置，即中上層貨架上擺放高利潤商品、高銷量商品以及自有品牌商品等。

另外，在大潤發里，關于商品的說明書或者是屬性成分的標簽都是朝外的，這樣就能很好的幫助顧客了解商品屬性，節省顧客不必要的時間，提高顧客滿意度，超市也能節約顧客詢問的時間成本、人力成本。大潤發超市各大分區中的重復性商品、單獨擺放的折扣商品也是參照了這一原則。商品重復出現便于消費者看見，然后購買;單獨擺放的折扣產品能夠快速吸引消費者目光，增加消費者潛在消費機率。這也是其他超市在進行商品擺放設計時可以借鑒的。

2.符合顧客消費心理原則

根據中國連鎖經營協會組織的相關調查顯示，中國超市之間差異化程度很小，顧客的忠誠度普遍偏低，超市消費者更多重視商品價格上的優惠以及質量上的保證。換句話說，超市需要在考慮銷售產品的性價比的基礎上，提高顧客滿意度，增加超市競爭優勢。

因此，南充大潤發在保證商品質量的基礎上，開展大量具有自身特色的促銷活動，采用各式各樣的折扣標志、折扣貨架，讓顧客感到實惠又有保障。大潤發這么做的目的就是為了吸引新顧客，留住老顧客，提高顧客忠誠度。大潤發給予會員專屬折扣，會員制能夠讓顧客感到歸屬感，會員在基本折扣上再打折，滿足了老顧客求實惠的心理，提高了顧客的忠誠度。超市不僅要提供商品質量保證，更重要的是需要進行有效的營銷策略，把握顧客消費心理。因此打折促銷活動、會員活動的開展是必不可少的，這些活動的開展形式、內容不同，能夠達到的效果也不同，這就需要各大超市思考出具有本超市特色的活動。

3.關聯性原則

到超市購物的大部分顧客對于需要購買的商品沒有具體的目標，隨機購買和沖動購買商品是這部分顧客的主要消費特點。因此南充市大潤發有意識地將相關聯的商品，相同屬性和功能的商品如玩具和電池、婦女用品和兒童用品、廚具和收納架等商品放在相近區域，使顧客在購買某種產品時，看到鄰近擺放、與之相關聯的另一產品，從而誘發顧客的購買欲望，增加超市的銷售收入。還有許多商品之間的關聯性是各大超市需要在日常顧客購買中需要留意的，因此商品的擺放需要在一段時間后根據顧客新的需求、購買習慣做出調整。

結束語：

本文分析了南充市大潤發超市商品的擺放特點，探究了超市商品的擺放規律，為其他超市商品陳列設計提供了參考和借鑒意義。顧客的消費需求逐漸多樣化，消費者不斷變化的消費習慣對超市提出了新的要求。因此，超市商品擺放的方法也需要根據消費者的需求不斷完善、改進，形成具有超市本身特點的、吸引消費者目光的原則戰略。

參考文獻：

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