法律環境差異對食用菌出口集中度穩定性的影響*

劉 蕾

（廣州商學院法學院，廣東 廣州 511363）

我國食用菌出口量在2012年達到48.666萬噸，實現23.114億美元的出口額，在國際市場中所占比例是48.72%，成功改善我國農產品貿易的逆差現象[1-2]。通過分析國際出口貿易經驗得出，優化法律環境可避免生產成本與交易成本過高，成功吸收集中企業投資，提高食用菌出口產業集中度穩定性。反而言之，在法律環境較為惡化的情況下，對投資者的利益會造成損失，企業的無用成本增長，無法有效吸收投資，導致食用菌出口產業的集中度降低[3]。因此，研究法律環境差異對食用菌出口集中度穩定性的影響，主要探討法律環境所涉及保護生產者合法權益程度、保護消費者合法權益程度及保護知識產權程度三項綜合指標差異，對食用菌出口集中度穩定性的影響。

1 食用菌出口集中度穩定性研究

1.1 提出假設

1.1.1 食用菌出口集中度和國家知識產權保護呈明顯正向關系

為保護創新型企業所擁有的競爭機遇，應提高出口集中國家的知識產權保護程度，避免造成“劣幣摒除良幣”的模仿現象。通過世界各國的面板數據實際校驗知識產權保護程度和出口集中度二者間的聯系[4-5]，得出二者間顯現出明顯的正相關性，說明改善出口集中度的前提是提升知識產權保護程度。

1.1.2 食用菌出口集中度和保護國家生產者合法權益呈明顯正向關系

市場常規運轉的決定性因素是保護市場內生產者的合法權益。提高食用菌出口集中度的前提是生產者合法權益得到司法與行政執法機關的有利保護。其最重要的效果為：一方面基于逐步改善的國家司法，使得投資者產權保護力度提升，出口投資風險度減少，國家資本運作的效率得到提升，促進投資者的主動性和投資熱忱，同時使得相關出口產業的投資規模被進一步提升，類似企業連綿不斷地入駐本國，提高食用菌出口集中度；另一方面，基于逐步完善的行政執法機關不斷成熟的執法流程，有效降低生產者合法權益被侵犯的情況，降低經濟損傷，使得國家環境對投資者的吸引程度提高，提高食用菌出口的集中度穩定性。

1.1.3 食用菌出口集中度和保護國家消費者合法權益呈明顯正向關系

企業的生產需以消費者實際需求為前提，消費者合法權益的有效保護是市場是否能夠常規運轉的關鍵因素。合理保護消費者的合法權益，避免其遭受侵犯，會大大提升食用菌出口集中度穩定性。

1.2 數據來源

將2005年～2015年的法律環境指數的3項綜合指標作為測算根據。

1.3 研究方法

在定量分析各項法律環境綜合指標對食用菌出口市場集中度的影響時，通過赫芬達爾-赫希曼指數（HHI）和行業集中率（CRn）指數分析相關數據。綜合分析市場規模與分布狀況時，在CRn指數與赫芬達爾-赫希曼指數互相聯合的前提下進行，便于準確分析各進口市場的整體規模與市場分布狀況。

計算食用菌出口集中度穩定性的方法：CRn表示市場集中度穩定性，我國食用菌出口市場內占據前幾名的最大出口市場的出口總額在全部市場份額中所占的比例即為我國食用菌出口市場集中度穩定性，公式為：

式中：Wa表示我國向第a個市場出口的金額用；n、N分別表示需計算的前幾名市場數目以及我國出口市場數目，設置值為4和8。

綜合反饋出口市場集中度的赫芬達爾-赫希曼指數，用HHI表示，公式為：

式中：Ga表示在我國出口總金額中在第a個市場中出口食用菌金額所占比例；N表示我國的全部出口市場數量。

2 出口市場集中度的實證分析

通過計算CRn指標得出，對我國食用菌出口市場集中度穩定性影響大小不同的三項法律環境綜合指標中，從大到小排位分別是保護生產者合法權益程度、保護消費者合法權益程度、保護知識產權程度。2005年～2015年我國食用菌出口市場集中度穩定性的具體計算結果如表1所示。

結合表1得出，2005年～2015年中保護生產者合法權益程度與保護消費者合法權益程度影響下的集中度穩定性均較高，而保護知識產權程度影響下的集中度穩定性較低，尤其從2007年開始較之前2年下降較明顯；再通過分析CR8指標對應結果可看出，2005年～2015年中保護生產者合法權益程度與保護消費者合法權益程度影響下的集中度穩定性依然較高，而保護知識產權程度影響下的集中度穩定性與二者相比雖然較低，但與CR4指標中對應的集中度穩定性值比較相對較高。

通過計算HHI指標的結果可得出，3項法律環境綜合指標影響下的集中度穩定性值最高的是保護生產者合法權益程度，其次是保護消費者合法權益程度，而最低的依然是保護知識產權程度。

綜上所述，3項指標影響的出口集中度穩定性排名從高到低是保護生產者合法權益程度、保護消費者合法權益程度、保護知識產權程度。與主要出口市場的變動情況結合分析可得，逐漸緩慢下降的是保護生產者合法權益程度影響下的食用菌出口集中度穩定性，且從荷蘭與馬來西亞等國家向泰國、日本、韓國及俄羅斯等國家分散，對改善出口市場結構非常有效；變動幅度不大的是保護消費者合法權益程度影響下出口市場集中度穩定性，且其在泰國、加拿大、法國、荷蘭、德國及美國等國家中出口較為集中；而保護知識產權程度影響下的出口集中度穩定性最小，且其整體出現降低狀態同時市場競爭力提高。

表1 2005～2015年我國食用菌出口市場集中度穩定性Tab.1 Stability of concentration of edible fungi export market in China from 2005 to 2015

3 建議

3.1 對生產者和消費者合法權益保護有待提升

為減少食用菌出口產業的投資風險，需加強對投資者產權的保護意識，且對生產者和消費者的合法權益提升保護強度，改善與之關聯的法律法規。與此同時，保護生產者和消費者合法權益還應對司法執法進行完善，令執法效率進一步提高[6]。

3.2 我國食用菌出口的產業風險度相對較高，安全水平相對較低

第一，出口市場需多元化開展，并拓展新市場。我國食用菌的重要出口國家較為集中。近年來傳統市場反傾銷、非關稅及保定條款等造成我國食用菌出口遭遇頻繁的貿易壁壘，貿易的主動權無法掌控，而我國出口食用菌所依靠的荷蘭、泰國及馬來西亞等國的程度需減少。且提升市場擴展能力有助于食用菌生產企業更好的把握食用菌出口市場機遇，其中對我國食用菌進口量逐步增長的敘利亞、巴西及意大利等國家應抓住機遇挖掘市場潛力，充分開發其多元化市場，改善我國食用菌對重要出口市場的依靠性，確保出口市場的結構得以改善、貿易風險得以降低；第二，維穩傳統市場，提升產品質量。我國食用菌的重要銷售市場依然依靠荷蘭、馬來西亞、泰國及加拿大等傳統市場，由于傳統市場的食用菌衛生安全準則在近幾年逐步提升，導致我國食用菌出口遭遇耗損過多。因而，為保證我國食用菌產品出口集中度更加穩定，需改善食用菌產業的行業準則[7]，提升產品質量，避免我國食用菌出口因傳統市場的各類貿易壁壘帶來較大的損耗；第三，降低風險性，提升國內食用菌消費需求。考慮到我國食用菌在國內的大眾人均消費較低，對國外傳統市場依靠性較高的現實狀況，為了提高我國食用菌出口集中穩定性，應從國內市場消費水平的大力挖掘出發，提升國內市場食用菌消費需求，逐步降低出口市場的依賴性，促進我國長久健康的發展食用菌產業。