麗云
今年100歲的國醫大師顏正華(后尊稱“顏老”),為孟河學派第四代傳人。從事中醫臨床工作70多年。
毫無疑問,有很多人詢問顏老的長壽秘訣,他對此表示:“現在,很多人生活節奏快,壓力大,情緒不穩定,飲食起居無規律,這些都是透支健康的行為,健康沒了,哪來精氣神,哪來延年益壽?”
“如果要說長壽秘訣,我覺得這都得益于中醫養生。怎么做呢?《黃帝內經》中的養生大論,非常適合現代人,并且行之有效。”
顏老在日常生活中,就是按照中醫傳統養生理論來做,他主要總結了6個方面。
均衡膳食
《黃帝內經》中有一段經典論述:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味和而服之,以補精氣。”這就強調全面膳食,均衡營養,體現在飲食有節和合理調配上面。
飲食有節
“飲食有節”對養生長壽很重要。所謂飲食有節,是指飲食有規律、有節制,進食定時定量,不過飽過饑,食物細嚼慢咽,服藥期間禁食生、冷、熱、油膩及辛辣刺激性食物。
合理調配
合理調配,就是把含有不同營養的食物調配食用。主要包括五谷雜糧相雜而食、葷素搭配、寒熱適宜等。
顏老說:“現在,我早上起來會吃三四顆大棗,一根香蕉,喝點牛奶、豆漿或粥;中午比較豐富,會吃蔬菜、肉食、粗細糧,始終謹記不過飽。”
適量運動
古人云:“運動以卻病,體活則病離。”適量運動可以增強體質而使人健康長壽。
具體選擇什么樣的運動形式、多少運動量,都要因人而異。因此,顏老強調,運動要遵循適度、適量、適時的原則。
大多數傳統運動養生方法,運動量較為適中,比如太極拳、八段錦、五禽戲等,適合老年人鍛煉,以身體微微發熱出汗,稍有疲勞感,經過短暫休息后,精神體力能夠恢復正常為運動適量。
顏老說:“生命在于運動,80歲前,我住在學校,每天早上習慣在操場慢跑1200米,然后在圖書館前打太極拳進行放松;80歲后,為了保護關節,每天晨起慢跑改為散步等不太激烈的運動。”
起居有常
早睡早起是良好的睡眠習慣,冬天由于天氣冷,天亮得晚,可以適當早睡晚起。
顏老說:“晚上睡前泡腳,每次半小時左右,可促進血液循環,有助于睡眠。”
調暢情志
中醫認為七情六欲可以致病,喜怒哀樂一定要適度表達,注意把控情緒,不要用過激的方式宣泄情緒,盡量保持一顆平常心。
顏老說:“我曾贈給徒弟一句話:量大、氣和、不爭、助人,希望他們都能以此勸導自己。”