飼料營養失調及低溫對生豬生長的影響研究

劉雙 孫亞楠 李傳民 徐海巖 岳隆耀

摘 要：探討飼料營養失調及低溫喂養對于生豬的生長的影響情況，選用24頭體重在25～30kg之間的生長肥育豬作為調查對象。將其隨機分為5組，3組展開不同營養成分失調下的飼料喂養，一組低溫養殖，一組常規營養常規溫度養殖處理。不同營養成分失調情況分別為：①鈣失調.②磷失調;③鎂失調;④溫度低于15℃。觀察生豬每日的生長表現?？梢园l現，當生豬飼料中鈣含量失調變少的時候，生豬會出現異嗜現狀;飼料中的磷含量失調，則導致食欲不振;而當出現飼料中鎂含量失調，生豬會出現過度煩躁的情況;生豬作為恒溫動物，當生長環境下的溫度低于零界點12℃時，則沒下降1℃，生豬的日增重量將會出現下降的情況?？梢哉f，飼料營養失調及低溫對于生豬的日增重量以及正常的生長帶來很大的影響。

關鍵詞：生長豬;營養失調;低溫

生豬是恒溫動物，當外界溫度較低，生豬體溫無法得到控制，則會影響生豬的生長情況，嚴重的會導致生豬低溫凍死。同時，生豬的生長習性同人類具有相似性，其在生長中所需要的微量元素具有一定的安全值，當出現營養不平衡的會導致生長發育問題，產生一些異常行為。因此掌握好生豬生長中的微量元素需求情況以及溫度控制措施，能夠大大控制生豬的死亡率，提高生豬養殖經濟效益。為此將有關問題報道如下：

一、資料與方法

1.一般資料

此次研究通過分組對比實驗，根據生豬飼料中的營養成分失調情況，將試驗對象分為3個處理組，處理1組，營養飼料中鈣含量不足，;處理2組，所喂養的飼料中磷含量不足;處理3組，所喂養的飼料中鎂含量不足;處理4組采用低于最低溫度要求進行養殖;處理5組，常規養殖方式。

2.方法

試驗中所有的生長豬采用定時喂養的方式，日喂養三次，每次喂養量為料槽略有剩余為度，自由飲水，其他的清潔以及消毒按照常規操作。

每日展開對生長豬的采日增重量測量，生豬的習性表現觀察。

3.數據處理方式

記錄本次研究中的觀察項目，其中，計數資料（%），輸入統計學軟件SPSS21.0中進行卡方檢驗（X2）;而計量資料（x±s）則進行T檢驗，兩類數據經過檢驗后均可得到P值，評定具有顯著差異的標準為P<0.05，反之則判定差異不明顯。

二、結果

1.飼料中鈣元素失調對于生豬生長的影響研究

對處理1組的肥育豬的飼料喂養，處理5組的肥育豬采用常規的飼料喂養。其中處理1組的飼料中鈣含量分別為0.30%。在經過10d喂養以及日增重量測量觀察之后?？梢园l現，處理1組的肥育豬日增重量明顯低于常規組，兩者之間比較不具有明顯差異（P>0.05）。但是處理1組的生長豬表現出明顯的異嗜情況。具體觀察如下所示：

2.飼料中鈣元素失調對于生豬生長的影響研究

對處理2組的肥育豬的飼料喂養，處理5組的肥育豬采用常規的飼料喂養。其中處理2組的飼料中磷含量為9g，占飼料含量比為0.3%。在經過10d喂養以及日增重量測量觀察之后?？梢园l現，處理2組的肥育豬日增重量明顯低于常規組，兩者之間比較不具有明顯差異（P>0.05）。但是處理2組的生長豬表現出越欄情況和食欲不振情況。具體觀察如下所示：

3.飼料中鈣元素失調對于生豬生長的影響研究

對處理3組的肥育豬的飼料喂養，處理3組的飼料中鎂含量為每千克飼料含量為400mg。在經過10d喂養以及日增重量測量觀察之后?？梢园l現，處理3組的肥育豬日增重量明顯低于常規組，兩者之間比較不具有明顯差異（P>0.05）。但是處理3組的生長豬表現表現為過度煩躁。頻繁奔跑，站立不穩等情況。

4.低溫對于生豬生長的影響研究

對處理4組的肥育豬和處理5組的肥育豬均采用常規的飼料喂養。其中處理4組的肥育豬體重在60～90kg左右，柵欄中的溫度為10℃，且不設置其他的保溫措施。在經過5d喂養以及日增重量測量觀察之后?？梢园l現，處理4組的肥育豬日增重量明顯低于常規組，兩者之間比較不具有明顯差異（P>0.05）。

三、討論

通過本次試驗可知，飼料營養失調對于生豬的日增重量具有直接影響。當飼料中的鈣含量少于日采食量的0.35%，長期喂養之后發現生豬的異嗜現象明顯，對此要求及時調整飼料中的骨粉含量或是通過增加飼料中的鹽分含量;而當飼料中的磷含量每日攝取量少于10.8g之后，總體含量占比少于0.5%，生豬會跳欄且食欲不振，這說明飼料中的磷含量少于其生長需求，此時需要及時增加蛋白質類飼料含量，多喂養一些精飼料和蔬菜類飼料。當喂養的每千克飼料中的含鎂量處于450mm以下，生豬會表現為過度煩躁情況，因此需要在飼料中合理搭配蛋白質等，改變其能量飼料的含量。

在生長豬的柵欄溫度控制中，對于生長豬而言，當周圍的環境溫度低于12℃，可以采用在生豬睡臥位置添加干草或是干土的方式，使其睡后溫度能夠實現上升，同時還可以采用安裝紅外線燈泡，通過燈泡開燈發熱的方式，使其溫度增加。

參考文獻：

[1]李寧.環保豬飼料對中大豬生長性能及排泄物排放的影響研究[J].飼料博覽，2019，05：20-22.

[2]劉瑞平，雷小文，邱光忠，蘇州，鐘云平，李華斌.不同能量飼料配方對育肥豬屠宰性能的影響研究[J].豬業科學，2017，3407：88-89.

作者簡介：劉雙（1979-08-）女，黑龍江省哈爾濱市人，漢族，農學碩士學歷，青島神豐牧業有限公司，技術負責人。