稻田養魚高產技術

晉家飛

摘 要：稻田養魚技術是現代社會水產養殖中的一種新型技術，這種技術的使用可以更好的利用稻田，從而提升稻田與水產的產量。本文通過對稻田養魚的理解，從生態環境、魚田建設、放養、環境維護以及農藥使用五個方面出發來總結出稻田養魚的高產技術，希望可以起到參考的作用。

關鍵詞：稻田規劃;水產養殖;魚田建設

作為水產養殖中的新技術，稻田養魚方法一出現就被全國的養殖戶大范圍的采用。使用這種技術可以做到一地兩用，實現稻田產量和魚類養殖的雙重目標，促進生態環境的同時也有利于農戶收益的提高。從此可以看出，稻田養魚技術應當被重視，并被逐漸推廣。

一、稻田養魚的特征及其優勢

稻田養魚可以使稻田與養魚共生，最大限度的合理使用稻田。作為典型的一體化養殖技術，在這項技術的應用中，稻田與養魚互惠互利，成功的將養殖業與種植業緊密的結合在了一起，完成了經濟效益的全面提升。同時，這種技術可以利用魚類捕食稻田中的害蟲，以此減少農藥的使用，保證稻田生長環境無污染無公害，從而培養出真正意義上的綠色食物。因為稻田的養殖環境天然開闊，很適合魚類生長，所以稻田中魚的生長會更加快速，肉質也會更加鮮美，因此稻田魚的價格更高，利潤也就更多，所以大量使用稻田養魚可以為農民帶來更多的收益。在稻田中，養殖的魚越多，雜草就會越來越少，魚類的排泄物也可以變為極好的肥料滋養稻田，更好的稻田又可以培育出更好的水稻，在這種良好的循環下，稻田的長勢和魚類的生長都會越來越好，生態環境也會得到保護。

二、稻田養魚高產技術

（一）生態環境的選擇

一個好的生態環境可以保證稻田和魚類更好的生長，所以，在建設魚田之前就要先選擇合適的地點。稻田養魚的要求方面，稻田必須要有水源充足且保水性能好的特點，足夠的水源可以保證稻田和魚類順利成長。此外，稻田的選擇必須要排灌方便，因為魚類的生活需要活水，所以水源長久不流通的話容易導致魚類死亡。在水質的要求方面，水質需要保證無污染，在這樣的水中生活，魚類的肉質會更加鮮嫩可口。水質酸堿性要適中或者是偏向堿性，pH值要保證在6.5到9.5之間。稻田面積需要一畝以上，可以方便魚類活動。此外，還要注意當地的天氣情況，防止天氣變化對稻田中的魚類產生損傷。

（二）魚田的建設

魚田的建設是稻田養殖中最重要的環節，只有合適的魚田才能滿足稻田與魚類共同生長的需求。首先，要加高加固田埂，對于田埂的高度至少要達到40cm，田埂高度不足可能會讓稻田中的魚類逃出，同時，加固田埂，防止田埂出現坍塌情況，最好在田埂內部放置紅磚，用來保證田埂不會被雨水沖毀。其次，要在田角和田邊設置7%的魚溝、魚函，魚函和魚溝要相同，魚溝設置為深0.4cm，寬0.5cm，魚函深度為1m。再次，要設立灌溉與排水設施，在稻田的兩段埋藏兩根水管，地勢高的地方為入水口，地勢低的地方為出水口，排水口要用紅磚或者是水泥進行加固，同時，要在水口附近放置放置魚類逃脫的鐵絲網或柵欄。最后，要注重防暑降溫工作，夏季，氣溫升高，魚類容易出現大面積死亡，為防止這種情況平時應當多換水，保證水溫。最好在稻田附近種植藤瓜等植物，既可以起到避暑的功效，又可以為魚類提供食物。

（三）稻田養魚放養技術

稻田養魚對于苗種和魚種的選擇都有一定的要求。在苗種選擇方面，盡量選用放心的自育苗種，如果要外購的話也需要從正規渠道購買，保證苗種的安全。苗種的種類方面要選擇適水性強，規格整齊，體質健壯的苗種。注意苗種之中是否含有寄生蟲，且關注稻苗的邊緣是否光滑。選擇魚種的時候最好選擇雜食類魚種，主要是鯉魚和鯽魚兩大類，鯉魚，生長快，食物種類多，無論是稻草還是水中的蟲子和微生物都可以成為它的食物;鯽魚生長較慢，可以當做配角養殖，養殖的時候當以鯉魚為主，鯽魚為輔。選擇魚種時，鯉魚可以選擇：本地野鯉、建鯉、湘云鯉以及芙蓉鯉。鯽魚可以選擇：湘云鯽和芙蓉鯽。鯉魚和鯽魚在水稻放青的時候就可以投放，放魚前，水溫溫差要小于或等于3℃，放魚過程中要輕拿輕放，不要傷害到魚的身體。隨著稻田的生長，要不斷的加深水位，就算是曬田，也要保證魚溝中有充足的水，防止魚類因為缺水而生長緩慢。

（四）稻田養魚環境維護技術

稻田養魚，是三分養，七分管的養殖方法，對于養殖環境的維護有著很高的要求。平時要多注意觀察稻田的情況。當發現魚類餌料不足的時候及時進行人工投喂，最好每天分成早晚兩次投喂，保證魚類食物充足。同時，檢查魚類的身體是否健康。要做好安全防范工作，定期檢查圍欄，鐵絲網等防護措施有沒有出現問題，防止出現野貓，老鼠等生物危害稻田的安全。多關注天氣預報，在雷雨，大風天氣來臨之前，對稻田的田埂和防護措施進行檢測并加固，防止魚類逃跑，在大雨天氣之后，要及時前往魚田檢查是否有魚丟失情況發生。良好的水質對魚類生長十分重要，所以要定期對稻田進行換水，保證稻田中的水質良好。

（五）稻田用藥的注意事項

稻田用藥的時機，需要選擇一個晴天進行撒藥。選擇藥物的時候要選擇一些效果好，含毒量低并且藥物殘留期短的農藥。噴灑農藥的方法主要有兩種，第一種，是在噴灑農藥之后立刻加深稻田水位，以此來稀釋稻田中的農藥濃度。第二種是放掉部分水，提升防治防蟲效力。使用農藥的時候，要使用分批分片的方法，對稻田逐步撒藥，這種方法的效果顯著，很受人們的歡迎。可以選擇目前全國各地都在推廣的生物農藥防治病蟲害方法，這種方法形成的農藥殘留極少，對魚類生長影響小，受到了各地人民的歡迎。

三、結語

綜上所述，在稻田養魚的過程中，要選擇好的生態環境給生物生長提供保障，建設完美的魚田促進魚類生長，然后注重平時食物的投喂，加強防護措施的建設，注意藥物的使用，從而保證稻田和魚類的生長更加的健康安全。

參考文獻：

[1]張家榮.稻田養魚高產關鍵技術[J].河南農業，2019（08）：57-58.

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