油茶老樹高截換冠品種改良關鍵技術

劉四黑 楊明 楊波 蔡文寬 丁健

摘 要：油茶老樹高截換種改良技術，可快速提高老油茶林產量，并通過3～5個不同優良品種，在不同的主分枝上輪配嫁接，解決油茶品種間自交不親和問題，實現油茶高產穩的目的，本文中將主要探討油茶老樹高截換種品種改良關鍵技術，證明其技術優越性。

關鍵詞：油茶;品種改良

油茶（Camelliaoleifera）是我國主要的木本食用油料樹種。上世紀80年代統計數據，全國有油茶林面積約366.67萬hm2。因樹齡老化、品種退化等原因造成老油茶林大面積低產。經研究，對油茶老林大面更新改造，存在投入大、見效期長等問題，同時影響區域生態植被狀況，通過簡單的墾復、除草、施肥等改造措施，無法解決樹齡老化和品種退化的根本問題，效益不明顯。因此油茶老樹高截換冠品種改良，是解決油茶低產問題的最有效的方法。近年來，我們對油茶低產林油茶老樹高截換種品種改良技術進行了研究，使之成活率高、見效快、易操作、易管理、效益高。現將其關鍵技術介紹如下：

一、對象選擇

選擇樹齡老化，品種差，林相混亂，疏密不勻，存在老、殘、稀、雜等現象的油茶低產林，面積最好不少于2hm2。

二、關鍵改造措施

1.品種選擇

選擇花期相近、成熟期一致的油茶優良品種，參見表1。

2.凈化林份

確定改良對象后，對油茶林分內的灌木、寄主植物和其他伴生樹種一次性徹底的伐除，對有萌芽（生）潛力的樹蔸，連蔸帶根挖起或使用藥劑抑制萌生;對老、殘、病的油茶樹一并砍掉，并抑制萌生;砍除過密的植株，株間約3m;林地清理后進行墾復，深度約20cm，要大塊翻土，樹冠內淺外深。選擇油茶低產純林更好，可降低生產經營成本。

3.嫁接

（1）嫁接時間及砧木處理。

嫁接時間在每年的1～2月和5～7月。以改良對象油茶樹為砧木，將油茶樹主分枝距地面60～100cm處，用剪定鋸鋸斷，保留部分營養主枝，稱截桿。

（2）穗條及接穗制取。

穗條制取：品種確定后，在母樹樹冠上部外圍，剪取生長旺盛，發育健全，芽眼飽滿，無病蟲害，徑粗0.3cm以上木質化或半木質化最末端一季生長壯枝作接穗;穗條采集后分品種放入清水中浸泡洗凈，甩干水后每葉片剪去1/2～2/3再噴灑消毒液，掛上標簽放入竹籃中并用濕毛巾覆蓋。

接穗制取：在準備好的穗條上選取有生長萌發潛力的芽，作為嫁接穗芽，在芽的下方右側約2cm處呈300切斷，從芽的左側上方約2mm處，深達木質部，平直往下削呈一個削面，上端從芽上方約0.5cm處切斷，形成一芽一葉的接穗。

（3）品種搭配。

將選擇好的3～5個不同優良品種，在不同的主分枝上輪配嫁接（見圖1）。嫁接時，一人嫁接一個品種，3～5個技術員進行流水作業。

（4）嫁接。

早春嫁接（1～2月）。

截枝：11月中下旬開始截枝，清除斷口接位污物后，用廣譜殺菌劑進行截面消毒，待20d左右，截面干燥，無較多水分，方可進行嫁接。水分過多，截面過濕容易產生病菌感染，造成嫁接芽穗感染病菌死亡。

嫁接：在油茶穗芽萌動前，以晴天或陰天進行嫁接，嫁接為切接。根據砧木大小在砧木斷面選擇芽的嫁接位置，選擇比較光滑平整的點，用嫁接刀薄削一刀，以砧木周長3～4cm為1個嫁接芽作好標記，在標記處用刀以形成層為切線略帶木質部垂直縱劈，深約2cm，在運刀過程中要一氣呵成不能停頓，如果削面與接穗切面產生空隙不利于傷口愈合。切好口和削好芽后，芽寬削面靠砧木削面，對準形成層將接穗銜入其內，注意露白，留1芽眼露出砧木截斷面上方，用電膠布包扎3～5圈，力度要適中，太松接口不易愈合，太緊易把形成層壓壞，不易成活。用膠布帶把接口包扎好，在整個嫁接區域噴消毒藥水，藥水干后用塑料袋將整個嫁接部位套住，即套袋，用于保濕，接穗葉片勿接觸塑料袋壁，以防灼傷，外圍用牛皮紙遮陽調溫，并綁扎好（見圖2）。

套袋：塑料袋規格寬6～8cm，長16～20cm，袋狀，單層厚70～80μm。套袋時將袋子翻轉，即內層為外層，袋內空間為整個袋子的2/3，外層按袋子大小纏兩圈硬度較好的牛皮紙或2～4層報紙，上部罩袋外露2～3cm，便于后期開袋工作。然后用編織帶或扎絲進行包扎捆綁，不要太緊，手握包扎處用力可轉動即可，便于水分溢出，但也不能太松，導致水分蒸發過快或風吹易落。

夏季嫁接（5～7月）

截枝后3～5d，待砧木斷面流水停止，開始進行嫁接。按接穗大小長短，用單面刀片在截桿斷面皮層向下平行縱切兩刀，深達木質部，挑開砧木縱切口皮層拉開，對準形成層將接穗長削面嵌入砧木切口內，下插至露白即可，再將挑開砧枝皮層蓋在接穗上，然后用膠布帶把接口包扎好后，綁2根支撐桿，形成支架，最后用塑料袋將整個嫁接部位套住，用于保濕，綁扎好，接穗葉片勿接觸塑料袋壁，以防灼傷。外圍用牛皮紙或報紙按東西方向綁扎用于遮陽。嫁接后約40d愈合抽梢至3～5cm時，在傍晚或陰雨天氣除去保濕罩，并噴甲氰菊酯800倍液防蟲，每10d噴一次，但遮陽材料仍然保留。新梢長至10cm以上時可解除遮陽材料。由于正值高溫季節，特別注意不要隨意并砍去營養枝和抹去砧木上的萌生枝。

三、后期管理關鍵技術

1.嫁接管理

當接穗抽梢至罩頂端時，保留原罩及牛皮紙，用剪刀剪去罩的頂端，使枝梢露出即可，并噴灑藥劑防治病蟲，對未成活的植株及時按品種進行補接。當枝梢抽出罩外10cm以上時，解除塑料罩，仍保留牛皮紙以利保濕、遮陰等，防止接穗灼傷及砧木干枯致半邊瘋，適度抹去砧木上的萌生枝，翌年早春砍去營養枝及徹底抹去砧木上的萌生枝。

2.常規管理

（1）補植。

對凈化林份后，對出現天窗或林間空地要進行補植，補植的品種要與嫁接的品種一致，補植的苗木年齡不少于3年。

（2）除草施肥。

7～9月切忌除草，保持林內生態平衡，調節區域溫度和濕度，使油茶大樹截枝后不受太陽強光照，影響嫁接成活率。除草一般10月后進行，同時開展墾復進行施肥。

四、結語

油茶老樹高截換冠品種改良技術，能夠快速實現低產油茶林高產、穩產的目的，改良或更新油茶樹冠部位，改善油茶品種結構，提高林分整體產量，對地方油茶低產林更新換代而言是非常重要的技術。

參考文獻：

[1]莊端林等.中國油茶（第2版）[M]，中國林業出版社，2008.3.

[2]劉四黑等.野生油茶老樹嫁接茶花初報[J]，貴州林業科技，2014（42）：34-36.

作者簡介：劉四黑（1978—），男，侗族，貴州玉屏人，高級工程師，油茶育種及產業發展方向。