李子柒帶給我們的啟示：活出中國人的精彩和自信

李韋三 車輝 雷斯林

李家有女，人稱子柒

這是李子柒最初在美拍上的簡介，如果不是上千萬的粉絲，很難把她和網紅聯系在一起。

當初因為她一條竹筒飯制作視頻，引發了300萬人觀看。在《秋千沙發床》中變廢為寶的創意家居，她以一己之力將廢舊物料巧妙組合，進行改造，在庭院內手工搭建秋千沙發床。這條視頻全網播放量8000萬，點贊數超過100萬。她因為容顏美麗還會做美食器具而紅遍大江南北，不蹭熱度不上熱搜，而成為2017年度國民第一網紅，她就是古風美食博主――李子柒。

李子柒，微博ID為李子柒，出生地為四川綿陽，出生于1989年7月6日，職業為網紅美食達人、微博知名美食博主、微博簽約自媒體個人。百度詞條為知名美食短視頻創作者，以個人人格魅力為特色的短視頻生產者。

李子柒幼年經歷坎坷。父親在她年幼時去世，母親出走，從小便和奶奶生活在一起，相依為命。十多歲輟學外出打工，當過服務員，做過夜場DJ，后來奶奶年事漸高，日漸老去，她厭倦了都市生活的嘈雜，選擇回家陪伴唯一的親人，和奶奶在鄉下過起了田園生活。

李子柒自2016年起開始制作古風類美食短視頻，并上傳網絡。自己種菜，做菜，種花，做傳統手工藝，get了農村人應有的各種生活技能。在各大主流視頻平臺，我們可以看到她做美食佳肴、釀酒、種菜、修橋、做梯子、編扇子、編花籃、編背簍、換燈泡、做竹床沙發蠶絲被……就算出生在古代的女子，當下的男子，也不一定都會做她會的事。

她前期的視頻主要以美食每為主，各式各樣的佳肴野味，竹筒飯，富貴蝦，松鼠魚，火鍋調料的炒制，腌制品，牛肉醬，果醬，辣醬，麻婆豆腐，手工拉面……看得人口齒生津。她手下的美食，無任何工業調味品，利用不同時節產的食材和傳統工藝來做各種菜肴、調味品。

李子柒本人的氣質古樸典雅，制作視頻貫穿了“古”字的全部——古色古香的景觀、自然采摘的食材、古樸簡單的炊具、傳統繁復的工序，讓視頻前觀眾如癡如醉。人如在畫里。加上她穿著自己縫制的衣飾，會做各式各樣的小工藝和美食佳釀，又有具有濃厚的生活氣息，配上悠揚低沉的背景音樂，一種清奇之感頓生心間――這不就是我們心心念念向往的生活嗎？

李子柒的視頻給人一種柔和復古之美，畫風清奇，不刻意不做作，每一道菜肴和工藝皆以匠心呈現。比起那些靠搔首弄姿、惡趣味來博取流量的網紅，李子柒算得上網紅界的一股清流。觀眾也在成長，在經歷了低俗搞笑的審美疲勞后，逐漸轉向有內容、有真正實力、有獨特魅力的網紅。可以說李子柒在網紅圈是一個獨特的存在，不直播，不耍大牌，交友少，傳遞公益正能量。她憑一己之力開創了古風美食短視頻類別，對于這樣一位弱女子，不得不欽佩她的堅韌和執著。

網紅背后的艱辛

這種田園牧歌式的生活，只是鏡頭下所呈現的狀態，真實的生活環境，要比人們想象的艱難的多。日常生活里，李子柒是一個平平常常的農家女孩，下地種菜，洗衣做飯，照顧奶奶的飲食起居，照顧家里的阿貓阿狗，前期還要自己倒騰剪輯視頻，通常一個鏡頭要來來回回跑數次，才能達到效果。有的視頻因為時令還要等待幾個月，甚至一年，才能拍完素材。

鄰居燈泡壞了會請她換，手機不會用的地方會找她幫忙，奶奶生病了她是最大的支柱，日常生活開支又是另一大項……

所謂人紅是非多，隨著李子柒人氣上漲，在網絡上受到的質疑也越來越多。在村民的眼里，她仍然是個普通的農家女子，跟明星沒有太大關系，老一輩的人甚至不知道網紅是什么。人性是復雜的，總有人用惡意的眼光揣測他人，何況是紛紛嚷嚷的網絡世界。

為了監測李子柒背后是否有團隊，有替身，或者就是純粹的獵奇，有網友甚至到李子柒的家鄉安裝攝像頭監控，窺探別人的隱私。在遭受長期的網絡暴力后，李子柒宣布微博暫時停更，同奶奶一起搬進山里住，過上了無人打攪的隱居生活。

當初毅然決定辭去工作回家陪奶奶，到買第一臺單反相機自學拍攝，剪輯，后期。每個視頻都做到百分百用心。即使攝影師比他更專業，也堅持自己動手。她曾說只有全部是自己親手做出來的作品才算是自己的東西。由于經常干農活，她的手磨出了繭子，時時被鈍物劃傷割傷，如果去掉濾鏡和妝容，可見得她皮膚暗沉沒有光澤，呈小麥膚色。

接受采訪時，媒體問她最大的特點是什么，她說自己最大的特點就是神經質。她的思維很跳躍，會想到什么是什么，覺得有好的點子就去做。即使拍視頻，也不會寫腳本，而是偶然想到一個好的點子好再籌備拍攝。有的只要一兩個周，有點視頻需要幾個月，為了給觀眾呈現最好的視覺體驗，李子柒付出了常人想象不到的辛苦。

后來，李子柒加入微念科技，正式組建三人小團隊，有人幫她拍視頻做后期，公司宣發。她說自己輕松了很多，可以安心地做菜做事，院子也有人幫她一起打理。每天除了砍柴生火做飯之外，就是和家里的羊羔，寵物狗鍋蓋玩耍。她的生活狀態是不少網友所羨慕的桃源般狀態，常年與奶奶一同隱居山里，過著與都市隔絕的日子。

當然，后期李子柒不再是田園牧歌式的純粹展示，而是突破瓶頸，在傳統和現代中尋求創新，發現日常生活的亮點。這是自媒體發展的必然，同時也考慮到了公司和受眾需求。

因為李子柒，數百萬外國人愛上中國

她的美食視頻，給人一種行云流水的感覺。讓每個追隨者陶醉在她的視頻里，放下心中的浮躁，仿佛回到兒時舒適靜好的模樣。李子柒創作的作品不僅在國內受到關注，她的影響力也已拓展到海外。

2018年起，李子柒原創視頻在海外運營僅短短3個月時間就迅速斬獲了YouTube銀牌獎。截至2019年12月5日，李子柒在某境外視頻平臺上的粉絲數是735萬，且還在飛速增長中。在該平臺上，李子柒每個視頻的播放量都在500萬以上，被國外網友稱為“來自東方的神秘力量”。

《漢妝》、《面包窯》、《芋頭飯》等作品在Facebook獲得了數百萬的播放量，她憑借獨特的東方氣質和古色的古法生活收獲大批海外粉絲。如果點開視頻評論看看，會發現她的粉絲遍布全世界各地。有伊朗的、美國的、俄羅斯的、菲律賓的、巴西的……視頻里沒有英文字幕，但那些看不懂中文、聽不懂中國方言的外國粉絲，從來不吝于表達他們對李子柒的喜愛：一邊看不懂一邊看，一邊求翻譯一邊看。還有這位粉絲說：看到結尾她和她奶奶一起大笑，我看哭了，眼淚在眼眶里打轉。

李子柒的視頻評論下面，我們沒有看到太多爭論、質疑、惡評，大都是發自內心的祝福和贊美。比如有網友說：我希望她奶奶能長生不老，一直一直活下去，在那個童話世界里。還有網友說：只有在看她的時候，我才絕對不會跳掉廣告，因為我希望她能賺到那個錢。

當然也有人對李子柒提出質疑，說中國農村的生活并沒有這么美好，她這是過度美化了鄉村生活。

視頻中的她看起來無所不能，一個看似柔弱的女子，可以牽著牛耕地，也可以在田野間收獲。她4月會釀枇杷酒，5月又能釀出櫻桃酒，7月做出七巧餅，8月做出蘇式鮮肉月餅。

李子柒在接受采訪的時候說，她有些視頻一拍要拍8個月，中間許多技能是她后來學的，比如她為了拍“活字印刷”，專門花了小半年時間去學，最后才拍出木活字的視頻。

所以她的視頻讓人覺得很真實，她很多干農活的把式，一看就不是演的；她的手遠看很細膩，拉近了看很粗糙。她切白菜就真的切白菜，種黃豆就真的用鋤頭翻地，做竹子床就真的用鋸子鋸竹子，剁羊肉就真的拿起刀大開大合地開始剁肉。

在李子柒的筆墨紙硯視頻下，外國人說：“她在重新向全世界介紹被我們忘記的那些中國文化、藝術和智慧?！薄八诟嬖V我們一個我們不了解的中國?！?/p>

李子柒視頻展現的，恰恰是中華民族那些曾經影響世界許多年的文化，那些珍貴的精神內核正是講好中國故事的絕佳代表。

“李子柒現象”背后的網紅出海

除李子柒之外，“辦公室小野”、滇西小哥等網紅都在海外視頻網站受到歡迎，形成了集體出海的現象。

這些活躍在各大平臺視頻里的主角，論容顏，不算最出眾；論言論，沒有出位；論技巧，沒有震撼絕技，他們為什么成為超級網紅，超級之處在哪里？

由《中國新聞周刊》主辦的年度影響力人物頒獎典禮這樣介紹李子柒：她是一位現實中的造夢者，也是一位讓夢想成真的普通人。在鄉野山澗之間，在春風秋涼的輪替之中，她把中國人傳統而本真的生活方式呈現出來，讓現代都市人找到一種心靈的歸屬感，也讓世界理解了一種生活著的中國文化。她用一餐一飯讓四季流轉與時節更迭重新具備美學意義，她讓人看到“勞作”所帶給人的生機。

互聯網行業分析人士侯繼勇認為：視頻充滿內容，觀賞性強；持續地輸出高品質視頻；題材新穎，拍攝用心，更重要的是從傳統文化中汲取營養。

與李子柒風格類似的滇西小哥，以獨特的中國風鄉村美食內容，同樣在海外視頻網站上打開了一片天地。這些展示鄉村生活氣息的視頻在海外大受歡迎。

實際上，她的走紅更是人們渴望返璞歸真，不忘初心，追求美好的真實寫照。共青團中央官方微博評價：“致敬每一名為夢想拼搏的年輕人、致敬每一名兢兢業業不負時光的少年。祖國因你的勤奮自豪，奔跑吧?！?/p>

勞動和勤奮，給了李子柒成功的注解。她不僅把所有的美好都傾注于食物當中，還總是挖空心思去創造美，動手能力極強。老宅拆下來的舊木板變廢為寶，自己鑿榫敲釘接水管，再搬個舊石槽當洗臉盆，刷層桐油，典雅質感的洗手臺就造出來了。

這種親力親為地持續勞動，讓鏡頭里的李子柒顯得很專注，一板一眼，看上去是那么沉穩扎實，與網絡社會的一種浮躁之氣形成鮮明對比。

李子柒真名李佳佳，現隸屬四川子柒文化傳播有限公司，其背后實際控股是杭州微念科技，一家網紅經紀公司。其他網紅也有自己的制作推廣團隊。有制作團隊，有推手并不奇怪，我們需要探究的是她為什么能成功地大獲好評。

李子柒愿意用自己的力量講好中國故事，本身就是一件值得贊揚的事。帶著這樣的初心，她展現的生活方式，使無數外國人愛上中國。這值得每個文化傳播領域的人認真研究。

“不著一字，盡得風流”，李子柒作品，勝在人性化與詩意化，而這恰恰是現代人心靈所渴求的。

除此之外，我們應該看到，辦公室小野，李子柒是首批出海探路者，占了先機。更重要的是他們有熱情、創造力，而且表演形式為默片，突破了語言壁壘。

如果稍微留意就會發現，他們普遍在高共鳴領域——美食方面尋突破。美食無國界，而且中國美食文化享譽世界。在內容方面，這些網紅沒有追隨與模仿，恰恰都是在以獨特創意和鮮明的中國傳統文化符號取勝。

我們需要更多的“李子柒”和“辦公室小野”，從不同角度、不同側面，向全世界展示一個既富有獨特的傳統文化內涵，又不斷向現代化前行的豐富、多樣、精彩的中國。