基于“崗課證賽”融合的《分析化學》實踐教學研究*

周玉芬，劉麗花，張文霞

(金華職業技術學院，浙江 金華 321007)

實踐教學是鞏固理論知識、提升技能水平的有效途徑，是培養技能人才、應用人才的重要環節。根據“產學研用”一體的人才培養要求，優化實踐學體系，通過整合現有的資源，加強與區域相關企業合作，建設產教融合實訓基地，充分發揮產教實訓基地優勢，為社會培養分析測試人才提供支撐。

《分析化學》實踐教學是《分析化學》教學體系中的一個重要組成部分，它將實踐操作與理論知識以及技術創新連接起來。基于工作崗位要求，借鑒職業技能大賽所倡導的“以賽促學、以賽促練、以賽促教、以賽促改、以賽促建”的要求，按照“化學檢驗員”職業標準和全國職業院校“工業分析與檢驗”技能競賽的要求，通過創新實踐教學改革與實施，真正把職業技能考證、學科技能競賽應用于實踐教學，推動實踐教學從“供給驅動”向“需求驅動”的轉變，打破傳統的知識體系，實現“崗、課、證、賽”一體化實踐教學，促進應用創新型人才培養[1]。

目前，高職院校《分析化學》實踐教學過程中普遍存在學生基礎薄弱，操作技能不扎實，課程內容與生產實際脫節，考證、競賽重結果輕過程等現象，影響學生學習積極性和人才培養的質量。但是，產業對人才的解決復雜問題能力提出更高要求，亟待優化實踐課程體系、更新實踐教學內容、升級實訓教學平臺、提高教師實踐技能、提升學生操作能力。如何將新知識、新技術、新工藝、新方法納入實踐教學內容，提升技術服務能力，支撐產業技術研發和產品升級，是專業群建設發展的必然要求，也是實踐教學體系改革的必經之路[2]。

為了適應化工、制藥、環保等領域的工作崗位需求，對接崗位標準、職業標準、競賽規范，基于工作崗位、技能考證、技能競賽要求確定《分析化學》實踐教學內容，改革和創新教學內容、教學方法、考核方式上進行，使專業理論知識與實踐相結合，教學內容與教學手段有機聯系，把“證”和“賽”融入到實踐教學中，構建“崗、課、證、賽”一體化的《分析化學》實踐教學體系，探索“課崗對接、課證相融、賽教融合、證賽融通合”的《分析化學》實驗教學新模式。

1 “崗、課、證、賽”一體化實踐教學的意義

(1)提升工作崗位適應性

基于職業崗位的“崗、課、證、賽”一體化實踐教學有利于《分析化學》實踐教學內容選取與崗位需求相對接，與技能考證、技能大賽相銜接，在實踐教學項目選取上更加符合一線生產實際，培養符合產業發展需求的技能人才，更加符合崗位對人才需求。

(2)提升課程教學有效性

對接崗位需求、考證要求、競賽導向開設《分析化學》實踐教學項目，針對新高考下學生普遍存在化學基礎弱、個體差異大的特點，重構《分析化學》實踐教學體系，將技能考證、技能競賽內容融入到課程教學中，借助互聯網技術，利用微視頻將操作規范建成教學資源庫，實現課前預習、課中訓練、課后考核一體，提升課程教學有效性。

(3)提升職業證書實效性

將“化學檢驗員”職業技能等級證書考核內容融入到課程實踐教學內容中，在實踐教學中按照技能考證考核要求進行訓練，提升了實踐教學的有效性。將技能考證、技能競賽的考核方式應用到課程考核中，實現課、證、賽融合，通過以證代考、以賽代考方式提升學生學習積極性，增強技能考證的實效性。

(4)提升技能大賽普惠性

將工業分析與檢驗技能競賽考核內容融入到《分析化學》實踐教學體系，將技能大賽的導向、要求與實踐教學進行對接，構建競賽資源及時轉化為教學資源的機制，讓全體學生享受技能大賽的教學資源，提升技能大賽普惠性。同時，也擴大技能大賽選拔的覆蓋面。

2 “崗、課、證、賽”一體化教學體系的構建

(1)構建實踐教學體系

通過課程對接工作崗位、技能證書、技能競賽，按照基礎型、提高型、應用型三個層次構建實踐教學體系，期中基礎型主要以掌握《分析化學》基本原理、基本方法、操作規范為主，夯實學生技能操作基礎，主要通過第一學《分析化學》80學時完成，期中實踐教學40學時；提高型主要以實訓項目、技能考證、創新課程為載體提升學生掌握分析技能水平，主要開設《分析化學實訓》30學時、創新課程30學時；應用型以技能競賽、頂崗實習、畢業設計為載體，學生在第五學期設置為期一個月的企業生產實習，第六學期為期4個月的頂崗實習來完成，著重提升技能的應用水平，為解決實際生產問題鑒定基礎。

圖1 《分析化學》實踐教學體系

(2)優化實踐教學內容

按照專業與產業、職業崗位對接，專業課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接，學歷證書與職業資格證書對接，將專業教學大綱與證書考試大綱進行有效銜接，將“分析工”職業資格證書考試內容、“分析與檢驗”國家技能競賽比賽內容融入實驗教學，將微視頻引入到《分析化學》實踐教學中，提高學生“分析高級工”職業證書通過率。

圖2 《分析化學》實踐教學內容

(3)建設實踐教學資源

為了充分發揮教學資源與成果的作用，調動學生學習積極性，借助超新網絡課程平臺，設計和開發《分析化學實訓》課程網絡資源，將常見分析化學的技能操作、分析方法錄制成短視頻，第一批將先完成8個視頻資源建設，通過網絡課程建設技能操作資源庫，常見分析方法資源庫，提升技能操作水平，還可以借助超新課程平臺與學生進行互動，掌握學生學習情況。

(4)改革教學評價方式

基于工作崗位要求，借鑒職業技能大賽所倡導的：以賽促學、以賽促練、以賽促教、以賽促改、以賽促建的成功經驗，按照化工行業《化學分析工》職業標準和全國職業院校工業分析與檢驗技能競賽的要求，有效推進《分析化學》實踐教學課程教學理念從“供給驅動”向“需求驅動”的轉變，從傳統的以課堂理論教學為中心轉向以實踐教學為中心，推廣校企合作、工學結合的教學組織形式；從注重傳授理論知識轉向注重職業技能訓練，加強實踐教學；實現做與學結合，實施一體化教學，推動實踐教學評價方式向“以證代考、以賽代考、賽證融通”轉變[3]。

3 “崗、課、證、賽”一體化教學體系的實踐

(1)課崗對接

對接產業鏈研發、生產、保障等相關環節分析崗位需求，《分析化學》課程內容選取上融入行業新技術、新標準和新工藝，剖析各環節、崗位的技能和素養需求，實現課程與崗位精準對接，培養具備扎化學專業知識、精湛的分析技能和高水平職業素養的技術技能創新型人才。

依托學院協同創新中心以技術服務、分析測試、產品研發等項目為載體，開發創新實踐課程，通過制定全新的課程標準，實現課程與崗位“四標”對接融合，即課程標準與行業管理標準、職業資格標準、工程技術標準對接，鼓勵教師以真實科技、社會服務項目為核心內容構建實訓項目、開設創新課程，使實踐教學與職業崗位緊密銜接，讓學生及時了解行業、企業發展的最新動態和前景，掌握分析崗位的核心技能[4]。

(2)課證相融

將《分析化學》課程教學內容與“分析檢驗員”技能等級證書緊密結合，對接技能等級證書考核要求，深化產教融合，著力開發《分析化學》“優質平臺課程”、“優質實訓課程”、“示范微課”、“創新課堂”、“精品資源共享課”等新技術課程，轉型升級課程教學資源，使課程更加貼近實際工作崗位需求、技能考試考核要求，實現課程教學與技能考證的無縫對接，探索課證相融、以證代考。我校化工制藥類專業第一學期開展《分析化學》課程，將“化學檢驗員”中級工考核所對應的知識、技能和素質要求融入到《分析化學》實驗課程中。通過課程體系改革，實施“課證融通”的教學模式為提高學生職業技能、考取“化學分析中級工”職業證書創造有利條件，學院在課程結束前組織開展化學分析工職業技能資格技能考證，以技能考證實操考核、理論考試代替課程考核，通過“以證代考”認定課程成績。

(3)賽教融合

通過組建跨專業的賽教融合特色班，形成“全員參與”的技能比賽機制，使競賽項目與課程教學內容有機融合，制定賽教融合班培養計劃，以競賽內容為主體，將大賽內容引入到特色班教學過程中，開發項目化課程或培訓教學包，強化培養學生職業技能和競賽能力。開發基于職業技能競賽的人才培養方案，通過課賽融通、以賽促教、賽教融合等方式提升人才培養有效性，探索技能競賽與人才培養的融合。將專業技能大賽內容融入實驗教學化學專業技能競賽是激發學生科學興趣、提高學生實踐能力、促進化學教學改革、探索“課賽融合”人才評價機制，促進優秀人才綜合能力的培養。

專業群以賽教融合為依托，以項目化教學為載體，推動“崗、課、證、賽”融通，培養創新型技術技能人才，基于產品分析過程開展實踐教學，即競賽內容教學化，將“工業分析與檢驗”技能競賽項目開發成《分析化學》實踐教學項目，以競賽內容為載體開發項目化課程，實施項目化實踐教學，強化培養學生職業技能和競賽能力；實踐操作標準化，將技能大賽的標準引入實踐教學中，讓技能競賽的標準成為學生操作習慣，讓學生操作習慣符合技能競賽標準，從而提升學生職業技能水平。

(4)賽證融通

以“賽”、“證”為抓手，實施“崗、課、證、賽”一體化實踐教學改革。一方面，通過技能考證可以為技能大賽選拔優秀選手，另一方面，為技能大賽獲獎選手直接頒發職業資格證書[5]。有利于激發學生學習的積極性，提高學生學習效果、教師教學水平以及推動教學改革等方面都能起到積極的促進作用。根據技能大賽賽項內容以及競賽標準加以提煉，將其轉化為實驗教學項目，并且逐漸將專業技能競賽的規范要求融入到化學分析工技能考證中，通過“證賽內容互通”、“證賽成績互認”，科學實施的“證賽結合”評價機制，構建了“崗-課-證-賽一體化”的分析化學實驗教學體系。

以2018年浙江省工業分析與檢驗技能大賽為例，本次賽項內容實踐部分分為化學分析和儀器分析兩部分，以化學分析為例，考核內容為氧化還原法測定試樣中過氧化氫的含量，其中的操作涉及高錳酸鉀標準滴定溶液的標定以及過氧化氫含量的測定，因此，在前期的大一化學分析工考證中，我們的實操考試項目既定為高錳酸鉀標準滴定溶液的標定，同時在化學分析實踐課程中融入該實驗項目，構成了“課證賽一體”的教學體系，同時，學生的考證成績可以作為該門課的實操成績，計入期末成績中。學生在大一第一學期完成了實踐課程和考證后對大賽的內容也有了相對較深入的理解，為我們選拔大賽選手做足了前期準備。

通過課證融通、課賽融合、證賽結合等形式替代傳統課程評價，以“崗、課、證、賽”一體化提升人才培養“實用性”、“適應性”、“專業性”，為《分析化學》實踐課程改革搭建平臺。2018年，學生獲得浙江省職業院校技能競賽團體一等獎1項、二等獎1項，“崗、課、證、賽”一體化實踐教學改革成效良好。