常見病引發(fā)的致命危機(jī)

北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》平面報(bào)道節(jié)目【每周四21：18首播】

在寒冷的冬季，人體內(nèi)的某個(gè)致病“導(dǎo)火索”極易被點(diǎn)燃，而這個(gè)導(dǎo)火索就是肺部疾病。

每年11月、12月、1月，歷來都是各種疾病的高發(fā)期，也是各大醫(yī)院門診量的高峰期。在這個(gè)寒冷的季節(jié)，人體內(nèi)的某個(gè)致病“導(dǎo)火索”極易被點(diǎn)燃。而“導(dǎo)火索”一旦被點(diǎn)燃，腦梗、腦出血、心梗、心衰、冠心病、呼吸道疾病、腸道疾病等都可能出現(xiàn)。這個(gè)導(dǎo)火索是什么？我們?cè)撊绾巫詼y(cè)身體是否處于健康狀態(tài)？冬季又該如何用中醫(yī)的方法來防治疾病隱患？北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》欄目邀請(qǐng)到北京中醫(yī)醫(yī)院呼吸科副主任醫(yī)師孟廣松，為大家介紹如何自測(cè)自己的肺系是否健康，以及杏仁陳皮飲的制作方法等相關(guān)內(nèi)容。

肺系損傷危害及自測(cè)方法

專家指出，人體的肺作為主要的呼吸器官，特別容易受季節(jié)影Ⅱ向，尤其在冬季，天氣寒冷，其疾病發(fā)生率就非常高了。而肺一旦受損，不僅會(huì)出現(xiàn)肺部問題，還有可能導(dǎo)致備類慢性疾病急性發(fā)作，成為全身癥狀的導(dǎo)火索。至于這背后的機(jī)理，專家介紹，中醫(yī)所說的肺不僅僅是肺臟，而是指一個(gè)肺系。中醫(yī)認(rèn)為：“肺居膈上，上通于喉，開竅于鼻，在體和皮，其華在毛，和大腸相表里。”也就是說.肺與鼻、喉、皮毛、大腸等臟器密切相關(guān)。

中醫(yī)還認(rèn)為，肺為“嬌臟”之一，很容易生病，從而出現(xiàn)呼吸道的癥狀。如果感受風(fēng)邪，還可能出現(xiàn)皮膚起風(fēng)疹、蕁麻疹，甚至濕疹急性發(fā)作。而且肺與大腸相表里，胃腸也可能出現(xiàn)一些不適。現(xiàn)實(shí)生活中，很多人都覺得胸悶氣短是心臟疾病，但對(duì)于五六十歲的中老年朋友而言，如果出現(xiàn)胸悶氣短的癥狀，也需警惕是不是肺臟出現(xiàn)了問題。

節(jié)目中，專家還介紹了幾種自測(cè)方法判斷是否存在肺臟疾病的方法。第一種是統(tǒng)計(jì)一分鐘內(nèi)的呼吸次數(shù)，正常情況下，人的呼吸頻率是16次/分-20次/分，而如果低于12次或超過24次，就可能存在肺臟疾病。第二種問題是觀察皮膚，中醫(yī)認(rèn)為，肺主皮毛，如果皮膚或手上出現(xiàn)濕性水泡，除皮膚問題外，也可能提示肺臟問題。現(xiàn)實(shí)中很多支氣管哮喘患者在發(fā)病初期，都會(huì)出現(xiàn)濕疹或蕁麻疹。另外，一個(gè)人如果沒做重體力活，皮膚卻非常干燥或者有裂紋，甚至掌指關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)出現(xiàn)斑丘疹，其實(shí)也有可能是一種免疫病，稱為皮肌炎，很多患者會(huì)發(fā)展成肺間質(zhì)纖維化。

不當(dāng)進(jìn)補(bǔ)易傷肺

中醫(yī)認(rèn)為，腰以上的水腫與心肺相關(guān)，腰以下的水腫與腎相關(guān)。這是因?yàn)榉纬苏乒芎粑到y(tǒng)，還有通調(diào)水道的作用，主管體內(nèi)水液代謝的調(diào)理。所以，如果晨起或遇風(fēng)感冒后出現(xiàn)顏面水腫，就需要用宣發(fā)肺氣、散水邪的藥物進(jìn)行調(diào)理。

專家指出，冬季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，但進(jìn)補(bǔ)也有講究。如果采用了錯(cuò)誤的進(jìn)補(bǔ)方法，也可能導(dǎo)致肺臟受損。比如中醫(yī)講究“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。”故而冬季要閉藏好陽氣，如需滋補(bǔ)，應(yīng)該滋補(bǔ)陰津。

對(duì)于很多人冬季常常習(xí)慣的吃羊肉進(jìn)補(bǔ)，專家提出了不同的看法。中醫(yī)認(rèn)為羊肉性溫，吃羊肉時(shí)易出汗，而“陽加于陰謂之汗”，所以汗除了是津液，更是人體陽氣的反應(yīng)。如果汗出得過多，首先消耗的就是陽氣，容易增加肺臟感受外邪的風(fēng)險(xiǎn)。還有的人吃羊蝎子時(shí)喜歡配著冷飲，但專家對(duì)這種做法同樣不提倡，因?yàn)椤靶魏嬂鋭t傷肺”，感受寒邪也會(huì)傷及肺臟。

另外，花椒、桂皮、八角、蔥姜蒜是生活中很常用的調(diào)味品，它們有一個(gè)共性，即厚重、辛辣、辛散。由于脾喜燥惡潤(rùn)，主管味覺，所以這些調(diào)料能刺激脾臟，調(diào)動(dòng)味覺，讓人特別有食欲。但同時(shí)，這些辛辣的東西會(huì)刺激陽氣外泄，宣發(fā)肺氣，從而損傷肺臟，所以冬季不宜大量食用。

滋養(yǎng)肺臟的代茶飲制作法

在氣溫寒冷、空氣差、肺臟更易受損的冬季，我們應(yīng)該怎樣滋養(yǎng)肺臟呢？專家推薦了一種代茶飲，主要由杏仁、陳皮等原料制作而成。

其中，杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分：苦杏仁可入藥，它入肺經(jīng)、大腸經(jīng)，有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便的作用;甜杏仁作用與其類似，但效果不如苦杏仁。不過，苦杏仁有輕微的毒性，其含有苦杏仁甙，遇熱后會(huì)分解成有毒的氫氰酸。少量的氫氰酸有止咳作用，但過量就會(huì)抑制呼吸，危害人體。所以不建議擅自使用苦杏仁，醫(yī)生處方時(shí)一般每次也不會(huì)超過6g。

而陳皮是由橘子皮制作而成，需要陰干兩到三年以上，以廣東新會(huì)的陳皮最為道地。陳皮越陳，效果越好。好的陳皮外表外皮可呈黑褐色，且味道甘甜;如果陰干的時(shí)間不長(zhǎng)，陳皮就呈偏紅、偏黃的顏色，味道酸澀。

杏仁陳皮飲的具體制作方法為：陳皮用清水泡發(fā);準(zhǔn)備一鍋水，將杏仁煮5分鐘，撈出去皮;另取500ml水，將去皮的杏仁與泡好的陳皮倒入鍋中，加入適量蜂蜜，邊攪拌邊煮10分鐘即可。

對(duì)于冬季另外一種常見的呼吸道疾病冬季感冒，中醫(yī)常用化橘紅來下藥。化橘紅是化州柚曬干后，直接切片或壓果入藥，其味苦、辛、溫，能理氣散寒，燥濕化痰，因其效果顯著，古代醫(yī)家認(rèn)為其“治痰如神”。據(jù)《本草綱目》記載：“橘紅佳品，利氣、化痰、止咳功倍于它藥。”

專家進(jìn)一步指出，化橘紅潤(rùn)肺止咳化痰一步到位，又能消食、理氣，改善患者食欲，早在明清時(shí)期就是皇家貢品，名列八大嶺南中藥材之首，又被稱為“南方人參”。化橘紅以廣東化州橘紅果為道地藥材，經(jīng)過烘干陳化制成。它長(zhǎng)期吸收了化州土壤特含的豐富礞石礦物質(zhì)與多種微量元素，礞石為治頑痰、癖潔之奇藥，痰去咳自除，效用更佳，因此化橘紅被譽(yù)為“中華咳寶”。

但專家提醒，單用化橘紅來泡水，有益元素的析出量非常少，功效甚至不及吃一個(gè)梨來的高。而反復(fù)燉煮，則需要大量的時(shí)間和精力，研究顯示，化橘紅在燉煮8個(gè)小時(shí)以上才能達(dá)到最大的功效。因此，更推薦化橘紅的膏方。

李雪源據(jù)北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》節(jié)目整理