畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀探析

裴彥方

（湯陰縣畜牧獸醫總站，河南 湯陰 456150）

畜牧業的發展過程中，養殖種類也明顯增加，在檢疫過程中出現了一系列的問題，不同的動物疫情會對動物肉類的安全產生較為直接的影響，危及了人們的生命安全。只有在第一時間發現動物養殖業存在的問題，抑制住疫情的進一步擴散，才能從根本上保證畜牧產品的安全。

1 動物檢疫的現狀分析

1.1 未對動物檢疫工作加以重視

從目前的發展來看，我國一些養殖人員的思想觀念較為陳舊，沒有全方位的認識動物檢疫工作，未意識到動物檢疫的重要性，在實際的工作中會對動物檢疫工作有一定的排斥，在某種程度上給檢疫工作的開展增加了難度，影響了檢疫的進程以及質量。再加上養殖人員在實際工作中，缺少長遠意識，單純的提倡經濟利益的最大化，出現問題之后，不能在第一時間上報給上級部門，售賣病死或是死亡的動物經常發生，肉類和肉制品的質量無法保證，對民眾的飲食安全造成了極大的威脅。

1.2 檢疫率低

目前，很多地區畜牧業發展的集約化水平比較低，養殖場的設置不合理，在某種程度上給動物檢疫人員工作的開展增加了難度。過程中，檢疫人員一味的追求進度，不能保證認真的態度，也沒有嚴格的按照規定開展檢疫工作，造成了工作開展質量比較低。甚至還有一部分檢疫人員缺少責任意識，委托他人檢疫，對工作質量的提升也產生了極為不利的影響。

1.3 缺少及時監督

我國動物檢疫工作開展過程中，存在有突出問題，極大的威脅了人們的飲食安全，出現這種情況的一個重要的原因是未對動物檢疫加強監督，檢疫人員在工作過程中沒有相應的法律法規進行約束。再加上動物檢疫工作牽涉了諸多部門，部門和部門之間沒有及時的溝通，出現了矛盾和沖突，某種程度上也影響了工作的效率和整體質量。

2 提升動物檢疫質量的對策

2.1 政府加大重視力度

作為政府部門需要對自身的職責權限加以明確，要將其在動物檢疫過程中的作用充分發揮出來。實際工作中，政府部門需要聯系當地的實際情況制定針對性的方案，從根本上保證方案的可行性和合理性。作為政府需要加大檢疫工作的投入，為檢疫工作的有序開展提供物質上的支持，更好的促進檢疫工作的順利進行。此外，有關部門還要加強監督，要按照工作人員工作的開展情況加大懲處力度，將人員的主動性和積極性最大限度的激發出來，改進檢疫工作，提升工作效率。

2.2 做好檢疫的宣傳工作

相關部門需要對檢疫的宣傳工作加以重視，要在過程中融入新技術，讓養殖人員能夠充分認識到檢疫工作的重要性，獲得養殖人員的支持和信任，降低動物檢疫工作的難度。相關部門還要做好法律宣傳工作，提升法律意識，要從法律的角度上規范動物檢疫工作。此外，一旦出現違法行為，要進行懲處，為動物檢疫工作的有序開展創設良好的氛圍，促進檢疫工作的有序開展。

2.3 做好分類管理

畜牧業包括牛羊豬等養殖行業，有關部門需要聯系具體情況制定不同類型的檢疫標準，為養殖業的動物檢疫工作的開展提供依據，保證工作的合理性。需要認識到養殖人員在檢疫工作中的重要作用，要在資金和政策等方面予以傾斜，提升養殖人員的檢疫意識，這樣養殖人員才會更加主動的參與到檢疫工作中，真正意義上提升檢疫水平。

2.4 提升養殖人員的整體素質

基層動物檢疫人員的整體素質會對我國動物檢疫水平的提升有著較為直接的影響，所以加強檢疫人員隊伍建設顯得尤為迫切，作為執法部門需要聯系實際情況，定期組織培訓工作，從根本上提升動物檢疫人員的法律以及文化素養，能夠更好的滿足現代畜牧養殖業發展的需要。作為地方政府，需要加大基礎設施的建設力度，配置必須的檢疫設備，對檢疫手段進行完善；增加檢疫內容，提升檢疫結果的科學性和合理性，要提升基層工作人員的服務意識，這不僅是對養殖戶負責，更是從根本上保證了消費者的食品安全。

2.5 明確責任和監管范圍

產地檢疫是要對檢疫對象、時間、流程以及制度等方面加以明確，這樣能夠更好的促進檢疫工作的施行，在開展檢疫工作中，涉及到了多個部門包括工商、衛生和公安等部門，相關部門需要密切聯系，一方面需要明確職責權限，另一方面要相互監督，形成合力。形成聯動機制，出現問題之后能夠在第一時間找到責任人。對檢疫監督范圍進行拓寬，冷庫、學校、醫院和超市等都應該作為檢疫監督對象。促進畜牧業發展、確保人們的健康等都應該是動物檢疫的第一目標，嚴格的按照國家標準和規范操作。出現問題需要及時的上報給上一級的疫情控制中心，確保人們食用的肉制品的安全性和可靠性，確保我國畜牧養殖業滿足國際畜禽產品的質量標準，滿足國際市場的需要，更進一步的促進畜牧經濟的健康發展。

3 結語

動物檢疫工作是畜牧獸醫的重點，會對畜牧獸醫工作的整體質量產生較為直接的影響，某種程度上可以保障人們的飲食安全，具有著現實意義。但是從目前的發展來看，我國動物檢疫工作的重視度不夠、沒有有效的監管等問題，這些都需要引起畜牧獸醫的重視，要及時的轉變理念、加大宣傳力度，對動物檢疫工作的開展加以完善，真正意義上提升動物檢疫的水平，將動物檢疫在畜牧養殖過程中的重要作用最大限度的發揮出來，更好的促進畜牧業的健康發展。