泰安小麥覆膜套種花生、甘薯實用技術初探

鄒俊麗，殷復偉，崔兆韻，吳紅燕

（1． 山東省泰安農業氣象試驗站，山東 泰安 271000；2． 山東省泰安市農業農村局，山東 泰安 271000）

我國是一個干旱缺水嚴重的國家，人均水資源量僅為世界平均水平的1/4。干旱災害對我國農業生產危害嚴重，因此，實施旱地節水技術，能有效利用水資源和氣候資源，改善生態條件，促進農業的可持續發展。

泰安地處魯中山區，境內丘陵、山地、平原、洼地兼而有之，整個地勢自東北向西南傾斜。其中丘陵地面積大，占全市土地總面積的41.1%，主要分布在寧陽東部、新泰西南部、肥城盆地邊緣、泰安市郊區西北部和東平北部。丘陵地海拔高度一般在120～400米之間，屬于典型的旱地栽培。大部分丘陵地一年一作，種植作物主要為春花生和甘薯，主要播種期為4 月中旬～5 月上旬，春花生收獲期在9 月上中旬，甘薯收獲期為10 月中旬，之后為空置閑田。為充分利用這段秋閑時間的氣候和土地資源，可采用旱地小麥覆膜技術種植小麥，第二年春季套種花生、甘薯，將一年一作的旱地改為一年兩作兩收。通過覆膜技術，能提升地溫，增加土壤養分，同時提高自然降水利用率，防止土壤板結。另外，還能有效改善土壤微生物生態環境，起到增加套種作物產量的作用。

丘陵地小麥覆膜套種花生、甘薯技術在新泰市西南部旱地花生、甘薯種植區進行了農業氣象技術示范推廣，使農民糧食、經濟作物雙豐收，獲得更多的經濟效益。

1 農業氣象原理

冬小麥適宜播種的溫度是平均氣溫下降到16～18℃，冬前積溫500～600℃，過少達不到壯苗，過多易產生旺苗。春花生、甘薯收獲整地后，一般要到10 月下旬，已過小麥適宜播種期。采用旱地小麥覆膜穴播技術播種，地膜覆蓋可起到增溫及改善小氣候條件的作用，加快小麥冬前發育進程，充分利用秋末冬初和早春的熱量條件，解決了冬小麥因晚播造成的積溫不足問題。經試驗對比，覆膜地塊早春地面溫度可提高3.7℃。同時覆膜有明顯的保墑作用，可有效緩解丘陵地區因灌溉不便造成的墑情不足問題，經研究，采用覆膜穴播麥田比普通大田0～40cm 土壤含水量可以提高3.7%（全生育期平均數）。另外，采用穴播的方法，改善了農田通風透光條件，可有效提高光合性能，有利于增加產量。

來年春季套種花生、甘薯，不僅增收一季小麥，同時因為小麥生長改善了微生物生態環境，提高了復種指數，套種花生比純覆膜花生可以增產15% 左右，經濟效益顯著增加。

2 關鍵技術及指標

2.1 播前土地準備

深耕深松，擴大土壤蓄水能力。據試驗表明，耕種深度由15cm 左右加深10cm，平均土壤容重可降低0.16g/cm3，孔隙度可增加6.7%，最大田間持水量可增加2.7%，平均每畝能增加20.7m3蓄水量。

2.2 種植技術

小麥覆膜穴播技術：深耕深松后，覆蓋地膜，采用穴播技術播種小麥。泰安地區小麥適宜播種期為10 月5～15 日，平均氣溫下降到16～18℃，但采用覆膜穴播，可有效提高地溫，10 月15 日甘薯收獲后播種，也可以滿足冬前生長需求。

花生、甘薯套種技術：花生適宜播種期為4 月下旬，甘薯為5月上旬，小麥處于孕穗至抽穗期，小麥根系生長，有效改善了土壤微生態環境，防止土壤板結，有利于花生、甘薯種植。

2.3 品種選擇與氣象服務指標

小麥：選擇抗旱品種，如山農25、石麥28、濟麥60 等。冬小麥要求冬前積溫500～600℃，通過覆膜提溫，可有效補充因播種期偏晚造成的積溫不足問題。返青期為日平均溫度＞0℃， 根系開始活動， 心葉微弱生長；當溫度上升到5℃以上， 心葉生長迅速，根系伸長增多，分蘗繼續撥節孕穗的氣溫穩定在12～16℃，出現低于0℃的低溫晚霜凍天氣， 冬小麥莖葉將遭受凍害。覆膜地塊比裸露地面早春地面溫度可提高3.7℃，能增加分蘗數，明顯減輕凍害危害。抽穗開花期適宜溫度為16～22℃， 最高溫度31～32℃， 最低溫度9～10℃，低于5℃會造成花粉敗育。

甘薯：根據生產實際，選擇品質好、適應性強、綜合抗性好、產量高的品種類型。甘薯是喜溫作物，生物學最低溫度為18℃，在整個生長期要求有較高的溫度。夏季平均氣溫在22℃以上，全生育期積溫要求在3000℃以上。

花生：花生品種需滿足食用、油用、加工、出口等不同用途的差異化需求，根據需求合理選擇專用品種，

2.4 抗旱措施

噴施 “FA 旱地龍”，主要成分為天然低分子量黃腐酸，含有植物所需的多種營養元素，通過葉面噴施可控制葉片氣孔開張度，減少水分散失，同時能提高根系活力、促進根系生長，在干熱風和季節性干旱時有較明顯的效果。

使用ABT 增產靈等促根劑，內含多種營養元素和促進根系生長的激素。使用促根劑在播種前拌種，可提高土壤水分利用率，使麥苗早發根、壯根壯苗；在拔節期間通過葉面噴施，可提高粒重增加粒數。

2.5 適時收獲

小麥要適當早收，在蠟熟末期及時收獲，可減輕對套種花生的影響。

3 效益分析

3.1 推廣效益

由于氣候變暖影響，小麥適宜播種期推遲，使得這種套種方式不影響甘薯收獲，同時由于地膜提升了地溫，能滿足冬前小麥生長發育需求。利用小麥覆膜穴播技術，可將一年一作的種植春花生或甘薯改為一年二作二收，增收一季小麥。

3.2 適用地區

年降雨量500mm 以上，一年一作旱地栽培丘陵地區。

4 結論

采用旱地小麥覆膜穴播技術播種，可將一年一作的種植春花生或甘薯的丘陵地，改為一年二作二收， 充分利用土地、氣候資源，使農民糧食、經濟作物雙豐收，獲得更多的經濟效益。