涉農(nóng)物流供應鏈不確定性擾動

張　慧

涉農(nóng)物流供應鏈不確定性擾動

張慧

（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學院河南鄭州451191）

隨著我國經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)物流供應鏈得到了較大的發(fā)展，農(nóng)業(yè)物流視角下涉農(nóng)供應鏈的不確定性擾動已經(jīng)得到越來越多的重視。但是農(nóng)業(yè)物流視角下的涉農(nóng)供應鏈還存在不穩(wěn)定的現(xiàn)象，需要對涉農(nóng)供應鏈背景著手，基于農(nóng)業(yè)物流視角對擾動機制進行探討。文章對農(nóng)業(yè)物流視角下的涉農(nóng)供應鏈不確定性擾動進行了分析，以促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展水平的提升。

農(nóng)業(yè)物流視角；涉農(nóng)供應鏈；不確定性擾動；分析研究

進入新的世紀，隨著科學技術逐漸發(fā)展以及先進科學成果的應用，現(xiàn)階段供應鏈主流理論已經(jīng)得到了較大的發(fā)展，涉農(nóng)供應鏈建設也隨之崛起。但是無論是從理論層面分析，還是從實踐層面研究，都無法忽視現(xiàn)階段我國涉農(nóng)供應鏈存在著較強的內生不穩(wěn)定性這一問題。在我國農(nóng)業(yè)物流不斷發(fā)展的過程中，注重解析當前階段農(nóng)業(yè)供應鏈內生不穩(wěn)定性，對其作用特點進行分析，已經(jīng)成為涉農(nóng)供應鏈進一步發(fā)展的重要方向。因此，對農(nóng)業(yè)物流視角下的涉農(nóng)供應鏈不確定性擾動進行研究分析具有重要的現(xiàn)實意義。

1 涉農(nóng)物流供應鏈不確定性的來源分析

農(nóng)業(yè)物流視角下的涉農(nóng)供應鏈不確定性的主要來源分析具有一定的系統(tǒng)性和復雜性，具體而言，我們可以從以下方面展開分析和探索：

1.1 不確定源具備多樣性特征

通過比較分析我們可以看出，與工業(yè)連接類型的工藝鏈系統(tǒng)相比，涉農(nóng)供應鏈的不確定性來源具有顯著的多樣性特征。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度分析，涉農(nóng)供應鏈不僅僅連接了農(nóng)業(yè)和工業(yè)，而且會流通三大產(chǎn)業(yè)。因此，在涉農(nóng)供應鏈發(fā)展和運行過程中，面臨的風險因素也具備全方位特征。隨著市場經(jīng)濟不斷發(fā)展以及各行各業(yè)之間競爭逐漸加劇，現(xiàn)階段自然因素、社會因素、市場因素價格因素等多種風險因素會相互交叉，產(chǎn)生交互影響與作用，使得當前階段涉農(nóng)供應鏈運作具備較強的擾動性和破壞性特征。在社會運行和發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)物流隨著科學技術的發(fā)展也得到了較為顯著的進步，但是由于現(xiàn)階段市場環(huán)境運行發(fā)展過程中，涉農(nóng)供應鏈不確定源具備多樣性特征，因此使得涉農(nóng)供應鏈具備的不確定性擾動也愈加明顯。

1.2 生物自然生長具備不可控特點

涉農(nóng)供應鏈運行過程中存在不確定性擾動的另一個重要因素就是生物自然再生產(chǎn)，具備顯著的不可控性。由于涉農(nóng)供應鏈中農(nóng)業(yè)相關生活生產(chǎn)兼具自然再生產(chǎn)以及社會再生產(chǎn)等特點，具備結合性特征。因此，即使較為狹義概念的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)結束，當農(nóng)副產(chǎn)品進入后續(xù)加工階段或者物流階段時，農(nóng)副產(chǎn)品的生命屬性和生長活動也在不同程度地延續(xù)至最終消費者。與工業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)供應鏈運行相比，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將會高度依賴現(xiàn)實自然環(huán)境，具備較高的風險性。

同時在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，要素的時空變異特性較大，在生產(chǎn)過程中具備較差的可控性，這導致當前階段農(nóng)業(yè)供應鏈不確定性擾動顯著增大。同時，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和運輸?shù)冗^程中量化和規(guī)范化難度較大，使得當前階段農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出具備不完全的同質性。因此從理論的角度來分析，當前階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與運營系統(tǒng)在人為設計上存在較為難以可控的特性，具備較多的影響因素，使得當前階段農(nóng)業(yè)物流視角下涉農(nóng)供應鏈不確定性擾動增強。

1.3 存在最低因素法則特性的影響

通過研究與分析，相關理論學家已經(jīng)得出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中的相對科學定律，例如最小因素定律就指出，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中土地的生產(chǎn)率會與土地土壤中含量最低的營養(yǎng)所必需的組成成分存在著較為直接的聯(lián)系。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展過程中相互聯(lián)系且存在制約關系的植物，其生長因素之間若存在某一因素不足的現(xiàn)象，就會限制植物對于其他因素的利用，進而影響到整體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量的水平。也就是說，在當前階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和物流發(fā)展過程中，植物產(chǎn)量是由處于相對而言較低數(shù)量的因素所決定的。現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)物流、農(nóng)業(yè)供應鏈發(fā)展，在實際運行過程中都是在不斷克服限制因素。由于限制因素具有多樣性特征，因此現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)物流視角下供應鏈發(fā)展不確定性較強擾動特征較為顯著。

1.4 生物環(huán)境激素作用影響具有非線性特征

通過對概念的分析與研究，我們可以看出，現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)物流發(fā)展視角下涉農(nóng)供應鏈不確定性擾動的顯著影響因素就是環(huán)境激素作用存在顯著的非線性特征。環(huán)境因素主要是指會對生物生長的分泌系統(tǒng)產(chǎn)生顯著影響和擾亂作用的有害化學物質，例如劇毒農(nóng)藥、防腐劑等等。這些環(huán)境激素會對不同農(nóng)作物的生殖系統(tǒng)產(chǎn)生較為嚴重的破壞，甚至使得不同農(nóng)作物的生殖系統(tǒng)產(chǎn)生病變等嚴重現(xiàn)象，進而影響到農(nóng)作物最終產(chǎn)出品質和食用品質。

環(huán)境激素作用對于涉農(nóng)供應鏈的影響過程具備復雜性和多出入性特征，既可以發(fā)生在當前階段農(nóng)業(yè)物流過程，也可以發(fā)生于后續(xù)的物流過程。同時，環(huán)境激素還可以作用于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程以及加工制造等過程。因此從整體而言，當前階段環(huán)境因素對于農(nóng)作物整體質量和發(fā)展的影響既存在鏈內因素介入也存在鏈外因素介入。從整體上看，環(huán)境激素作用具有非線性的特征，同時還存在多時段匯入的顯著現(xiàn)象。因此，在傳統(tǒng)涉農(nóng)供應鏈不斷發(fā)展的情況下，這類環(huán)境激素作用難以得到有效的控制，進而會對涉農(nóng)供應鏈不確定性擾動產(chǎn)生顯著影響。

1.5 農(nóng)業(yè)物流發(fā)展具有復雜性特征和特殊性特征

當前階段，我國涉農(nóng)供應鏈不確定性擾動增強的重要影響因素就是農(nóng)業(yè)物流自身存在較強的復雜性特征和特殊性特征。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，其自身具備的分散性特征和消費過程中的普遍性特征，是造成當前階段涉農(nóng)供應鏈農(nóng)業(yè)物流路徑復雜性的主要原因之一。當前階段，我國涉農(nóng)供應鏈物流路徑存在著高難度、高復雜性等顯著的問題，這使得當前階段物流供應鏈硬件投資巨大。同時，這種鏈式結構特點也使得涉農(nóng)供應鏈運行發(fā)展過程中存在顯著的蝴蝶效應，牽一發(fā)而動全身。通過分析與研究，我們可以發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)物流的特殊性具體就表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)之后，物流運輸階段和生產(chǎn)活動的一體性生產(chǎn)過程中。因此，當前階段農(nóng)業(yè)供應鏈生產(chǎn)物流成為整體生產(chǎn)的關鍵組成部分，但是由于生產(chǎn)程序和時間具備較強的剛性特征，會受制于多種因素的綜合影響，因而當前階段是物流生產(chǎn)表現(xiàn)為較強的依附性，調整余地較小。這種柔性的缺乏進一步加劇了當前階段我國農(nóng)業(yè)物流視角下涉農(nóng)供應鏈內生不穩(wěn)定性，加劇了整體的破壞性。

2 涉農(nóng)物流供應鏈不確定性擾動機制分析

農(nóng)業(yè)物流視角下的涉農(nóng)供應鏈不確定性擾動機制分析具有一定的系統(tǒng)性和復雜性，具體而言，我們可以從以下方面展開分析和探索。

2.1 內外結合，交互作用

通過劃分與深入研究，我們可以將現(xiàn)階段涉農(nóng)供應鏈物流經(jīng)歷劃分為3個主要階段。首先，第一階段是農(nóng)產(chǎn)品供應過程的物流階段，第二階段是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程物流階段，第三階段是廣義上的農(nóng)產(chǎn)品銷售方面。物流階段從整體而言，在涉農(nóng)供應鏈實踐不斷發(fā)展的過程中，影響供應鏈過程不確定性的因素主要可以分為四大類，分別是社會經(jīng)濟、自然、行為和需求。不可否認的是，農(nóng)業(yè)物流過程本身就蘊含著較為顯著的大量不確定性因素，而歸納出的四類外部不確定性因素則在涉農(nóng)供應鏈運行和作用過程中，加劇了整體供應鏈的不確定性，增強了對其的擾動。正是由于當前階段，農(nóng)業(yè)物流過程中存在著內外不確定性因素的影響，因此在對當前階段涉農(nóng)工業(yè)鏈背景下農(nóng)業(yè)物流視角的不確定性勞動機制進行分析的過程中，需要著重考慮內外兩部分因素的影響，結合相關理論與知識，深入分析不確定性擾動因素的結合作用。

2.2 不確定性因素全方位作用的一般形式

通過分析不確定性因素全方位作用的一般形式，我們可以更好地了解農(nóng)業(yè)物流視角下涉農(nóng)供應鏈不確定性擾動機制的作用。在農(nóng)業(yè)物流發(fā)展的第一個階段，上述四類外部不確定因素中，需求和社會經(jīng)濟會產(chǎn)生較大的初始影響。同時，這兩類影響還會和農(nóng)戶的行為特性實現(xiàn)有機的結合，最終影響農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營決策。也就是說，在生產(chǎn)開始之前，社會經(jīng)濟因素和需求因素會影響農(nóng)家究竟種植何種農(nóng)作物、生產(chǎn)何種農(nóng)作物。在相比之下，其余兩類外部不確定因素在這一階段影響較小。

同時，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的這一階段，涉農(nóng)供應鏈的上游供應商也會成為不確定性擾動的重災區(qū)。例如，相關農(nóng)產(chǎn)品原料、農(nóng)產(chǎn)品機械設備的價格會顯著影響農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營決策。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第二階段，也就是農(nóng)戶已經(jīng)做出生產(chǎn)決策，進入自然再生產(chǎn)和社會再生產(chǎn)交互運行的階段。在這一過程中，自然因素特別是自然災害會對農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品最終質量和產(chǎn)量顯產(chǎn)生顯著的影響。由于自然因素具備顯著的不確定性，因此這一階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也會由此具備顯著的不確定性擾動。

3 小結

隨著我國經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展，以及各行業(yè)先進科學技術應用水平的提升，現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)物流視角下的涉農(nóng)供應鏈不確定性擾動得到了越來越多的關注和重視。通過分析和研究，我們可以發(fā)現(xiàn)，當前階段農(nóng)業(yè)物流視角下涉農(nóng)供應鏈不確定性主要來源具備多樣性特征，分別表現(xiàn)為不確定源具備多樣性特征、生物自然生長具備不可控特點、存在最低因素法則特性的影響、生物環(huán)境激素作用影響具有顯著非線性特征，還有農(nóng)業(yè)物流發(fā)展具有復雜性特征和特殊性特征等。在對農(nóng)業(yè)物流視角下，涉農(nóng)工業(yè)鏈不確定性擾動機制分析過程中可以發(fā)現(xiàn)，內外部擾動因素會相互結合，具備交互作用；其次，不確定性因素全方位作用的一般形式，也會增強涉農(nóng)供應鏈整體不確定性。

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2018年度河南省高等學校青年骨干教師培訓計劃，項目名稱：現(xiàn)代學徒制在河南高職院校應用研究（NO：2018GGJS273）

張慧(1979- )，女，河南孟州人，副教授，高級物流師、高級經(jīng)濟師，研究方向物流與供應鏈、職業(yè)教育。

F304.3

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2095-1205(2020)05-113-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.05.55